УНЕСКО ДАО СВОЈЕ ПРВО „ДА“ ИТАЛИЈАНСКОЈ КУХИЊИ: Зелено светло од Техничке комисије а коначна одлука у децембру
Одобрена је номинација италијанске кухиње за статус нематеријалне културне баштине УНЕСКА. Добила је позитивну техничку оцену саветодавних тела, досије под називом „Италијанска кухиња између одрживости и биокултурне разноликости“. То је прво фундаментално мишљење које ће бити поднето на коначну политичку одлуку, коју ће донети Међународни комитет УНЕСКО-а , а који ће се састати у Њу Делхију од 8. до 13. децембра.
Фото Илустрација
Номинација се не односи на једно јело или рецепт, већ на заједички културни модел, састављен од искуства заједнице, свесног одабира сировина, дружељибивих оброка, преношење знања на нове генерације и поштовање годишњих доба и локалних подручја. Традиција која свакодневно живи у породицама, локалним заједницама и италијанским заједницама широм света.
Пјер Луђи Петриљо, професор на Универзитету „Луис“ у Риму и куратор досијеа за номинацију, сматра да не треба стварати илузију, јер међувладин Комитет, који се састаје у Индији, има право да комплетно преиспита одлуку.
Ако ову техничку оцену потврди Политички комитет УН италијанска кухиња у целини била би прва у свету која је добила такво Унесково признање.
Међу одлукама за номинацију које су објавиле УН су и оне које се односе на швајцарски јодел, кубански сир, јапански оригами, кипарско десерто вино и Христова Страст у Мексику.
Препоручујемо
„ОРЕШНИК“ НА ДУЖНОСТИ У БЕЛОРУСИЈИ: Минск и Москва спремају заједнички одговор Западу
26. 02. 2026. у 15:47
"НЕЋЕМО БИТИ НАИВЧИНЕ": Шеф пољске дипломатије послао оштру поруку Америци
26. 02. 2026. у 15:34
НУКЛЕАРНА РЕТОРИКА Песков: Тема која се не сме игнорисати на преговорима о Украјини
26. 02. 2026. у 15:24
ХИЛАРИ КЛИНТОН СВЕДОЧИ ПРЕД КОНГРЕСОМ О ЕПСТИНУ: Следећи на тапету и Бил
26. 02. 2026. у 14:50
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ФУНКЦИЈА! Драгутин Топић дочекао подвиг ћерке Ангелине, а онда добио позив који се не одбија
ВЕЛИКИ успех остварила је наша млада, сјајна атлетичарка Ангелина Топић, прескочишви први пут летвицу подигнуту на чак два метра и оборивши тако државни рекорд. Њен отац Драгутин, и сам легендарни скакач у вис, тада је био срећан и поносан. А од данас - из још једног разлога.
26. 02. 2026. у 14:05
ИМА ЗДРАВСТВЕНИ ПРОБЛЕМ: Рале мора на хитну операцију срца
КОМПОЗИТОР ће бити подвргнут хитном оперативном захвату.
26. 02. 2026. у 11:57
ХУМСКА ЗАВИЈЕНА У ЦРНО! Преминуо легендарни фудбалер Партизана
Фудбалски клуб Партизан завијен је у црно.
25. 02. 2026. у 21:47
ИДЕАЛНЕ ЗА ПОСТ: Ове намирнице обавезно уврстите у исхрану, а ево које су строго забрањене
КАДА је реч о исхрани током поста, фокус је на једноставној и здравој исхрани.
26. 02. 2026. у 11:25
УКРАЈИНЦИ ОДСЕЦАЈУ ГЛАВЕ И УДОВЕ СА ЛЕШЕВА САБОРАЦА: "Сањам то сваке ноћи! Да мајка зна да јој је син заиста мртав..."
"КАДА се вратим кући, имам кошмаре. Осећам очајничку потребу да урадим више."
25. 02. 2026. у 12:46
ПОЈАВИЛЕ СЕ ЦРВЕНЕ ОВЦЕ: Шок сцена на Криту, туристи шокирани - ево о чему се заправо ради (ВИДЕО)
НА медитеранском острву Криту, сточари прибегавају необичној али дуготрајној методи заштите својих оваца: фарбају их црвеном бојом, како би потенцијалним крадљивцима отежали крађу и продају украдених животиња.
25. 02. 2026. у 15:32
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)
БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.
26. 02. 2026. у 11:01
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Најновије из рубрике
„ОРЕШНИК“ НА ДУЖНОСТИ У БЕЛОРУСИЈИ: Минск и Москва спремају заједнички одговор Западу
ВЛАДИМИР Путин и Александар Лукашенко разговарали су о томе како ће Савезна држава Русије и Белорусије одговорити на нове претње од непријатељских земаља.
26. 02. 2026. у 15:47
"НЕЋЕМО БИТИ НАИВЧИНЕ": Шеф пољске дипломатије послао оштру поруку Америци
ПОЉСКА не жели да буде „наивчина“ у односима са Сједињеним Америчким Државама, изјавио је министар спољних послова те земље Радослав Сикорски, говорећи у парламенту.
26. 02. 2026. у 15:34
НУКЛЕАРНА РЕТОРИКА Песков: Тема која се не сме игнорисати на преговорима о Украјини
РЕТОРИКА која се тиче нуклеарног оружја је фактор који се не сме игнорисати на преговорима о украјинској кризи, рекао је портпарол Кремља Дмитриј Песков.
26. 02. 2026. у 15:24
ХИЛАРИ КЛИНТОН СВЕДОЧИ ПРЕД КОНГРЕСОМ О ЕПСТИНУ: Следећи на тапету и Бил
БИВША државна секретарка Сједињених Америчких Држава Хилари Клинтон сведочиће данас пред члановима Представничког дома САД у оквиру конгресне истраге о осуђеном сексуалном преступнику Џефрију Епстину, започињући дводневно саслушање које ће обухватити и бившег америчког председника Била Клинтона.
26. 02. 2026. у 14:50
МАКРОН КАЗНИО КУШНЕРА: Амбасадору САД у Француској забрањен приступ члановима Владе због мешања у унутрашње ствари
Смрт младог француског крајњег десничара Кантена Деранка, кога је убила група екстремних левичара, створила је у Француској напету климу, а довела је и до затезања односа између Париза и Вашингтона.
26. 02. 2026. у 14:33
Коментари (0)