ХРАНА У СВЕТУ СВЕ СКУПЉА: За годину дана светске цене порасле за 33 посто
СВЕТСКЕ цене прехрамбених производа достигле су у марту највиши ниво икада, услед рата у црноморском региону, при чему су највише поскупеле основне житарице и биљна уља, према најновијем извештају Организације за храну и пољопривреду Уједињених нација (ФАО).
Фото Пијаца ПГ
Индекс цена хране који израчунава ФАО износио је у марту у просеку 159,3 поена, што је раст од 12,6 одсто у односу на фебруар, када је већ достизао највиши ниво откако је 1990. установљен, док у односу на март 2021. године бележи скок од чак 33,6 процената.
Индекс прати месечне промене међународних цена у корпи пет основних прехрамбених производа којима се тргује.
Цене житарица су порасле у марту на месечном нивоу за 17,1 посто, подстакнуте узлетом цена пшенице и свих крупних житарица, углавном због рата у Украјини. Русија и Украјина, заједно, учествују са око 30 посто, односно 20 одсто у светском извозу пшенице и кукуруза, респективно, у последње три године.
Пшеница је прошлог месеца била за 19,7 процената скупља него у фебруару, услед забринутости за стање усева у САД, док су цене кукуруза забележиле раст од 19,1 одсто на месечном нивоу, достижући рекордно висок ниво заједно са ценама јечма и сирка.
Насупрот томе, цене пиринча су, у зависности од региона и квалитета, мало варирале у односу на фебруар, док су се на годишњем нивоу задржале у паду за 10 процената.
Цене биљних уља су у марту порасле за 23,2 одсто, подстакнуте вишим котацијама сунцокретовог уља чији је највећи светски извозник Украјина.
Знатно су повећане и цене палминог, сојиног и уља репице као резултат поскупљења сунцокретовог уља и сирове нафте, при чему су цене сојиног уља додатно биле погуране навише због забринутости везаних за мањи извоз из Јужне Америке.
Котације шећера на глобалном тржишту су порасле за 6,7 посто у односу на фебруар, преокренувши недавни тренд пада, а у поређењу са мартом 2021. више су за 20 процената. Томе су допринеле више цене сирове нафте заједно са апрецијацијом бразилског реала, док су повољни изгледи производње у Индији ограничили већи пораст цена на месечном нивоу.
Тек се најављује несташица месних прерађевина, Фото АП
Месо је у марту поскупело за 4,8 одсто, достижући највиши ниво у историји, предвођено растом цена свињског меса због мањка свиња за клање у западној Европи. Глобалне цене живинског меса су такође ојачале због пада залиха у земљама које су водећи извозници након избијања птичјег грипа.
Што се тиче млека и млечних производа, њихове цене су у марту напредовале за 2,6 одсто на месечном нивоу, а на годишњем за 23,6 процената, јер су нагло скочиле котације путера и млека у праху услед повећане увозне тражње, посебно на азијским тржиштима, за испоруке у кратком и дугом року.
ФАО је у одвојеном извештају дао и нову прогнозу глобалне производње пшенице у 2022. Сада предвиђа род од 784 милиона тона, што је за 1,1 одсто више него лани.
Агенција УН је, заокружујући извештај о производњи житарица у 2021. години, проценила да је глобална производња износила 2.799 милиона тона, што је незнатно више у односу на 2020. годину, при чему је производња пиринча достигла највиши ниво од 520,3 милиона тона.
Глобална потрошња житарица у 2021/22. је пројектована на 2.789 милиона тона. Предвиђа се да ће глобалне залихе житарица у овој години бити повећане за 2,4 одсто у односу на почетни ниво, углавном због већих залиха пшенице и кукуруза у Русији и Украјини услед нижег извоза него што је планирано.
Према процени ФАО, глобалне залихе житарица износиће 29,7 процената у 2021/22. години, што је занемарљиво ниже него претходне године и „још увек релативно комфоран ниво понуде“, пише у извештају објављеном на веб-сајту ФАО.
БОНУС ВИДЕО: ЕВРОПА БРОЈИ МРТВЕ: Катастрофалне поплаве направиле пустош у Немачкој и Белгији
Препоручујемо
ХРАНЕ ЗА НАШ НАРОД УВЕК МОРА БИТИ: Председник Вучић одговорио на забринутост грађана
23. 03. 2022. у 09:41
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.
25. 02. 2026. у 12:25
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (1)