НОВО ПОВЛАЧАЊЕ ЗАРАЖЕНЕ ХРАНЕ:Са хрватског тржишта повучена кобасица заражена бактеријом листеријом

Предраг Стојковић
Предраг Стојковић

16. 03. 2024. у 21:13

ДРЖАВНИ инспекторат Хрватске саопштио је данас да је са тржишта повучена кобасица заражена бактеријом листеријом која узрокује болест листеријозу.

НОВО ПОВЛАЧАЊЕ ЗАРАЖЕНЕ ХРАНЕ:Са хрватског тржишта повучена кобасица заражена бактеријом листеријом

Фото: Free Images Pixabay

Повучена је димљена кобасица произвођача ОПГ "Бочкинац", пошто није у складу са Уредбом Европске комисије о микробиолошким критеријумима за храну, преноси Индекс.хр.

Спорни производ продавао се у Загребу, Задру, Бенковцу, Мурском Средишћу, и другим местима.

Бактерија листерија изазива заразну болест листеријозу, која може довести до прераног порођаја или побачаја, и утицати на централни нервни систем.

Листерија се најчешће налази у цревима свих сисара осим људи, као и у цревима птица, и пробавном систему зглавкара.

Она се може размножавати и на ниским температурама (од око 4 степена Целзијуса), због велике отпорности и велике конвентрације натријум-хлорида који се у њима налази.

Контаминирана храна је главни пут преноса бактерије листерије на људе.

(Танјуг)

БОНУС ВИДЕО - ЗАЈЕДНИЧКА ВЕЖБА: Кина, Русија И Иран са заједничком будућношћу

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

УГРОЗИЛИ НОВАКУ ЖИВОТ?! Скандал у Риму, ово је Ђоковић доживео после ударца флашом у главу!