Панорама

Јагоде као тек убране и после недељу дана? Потребна вам је само једна ствар коју већ имате

В.Н.

17. 04. 2026. у 21:02

ЗБОГ великог процента воде који садрже, јагоде се лако кваре. Уз један трик остаће свеже чак и до десет дана.

Јагоде као тек убране и после недељу дана? Потребна вам је само једна ствар коју већ имате

Фото: Н. Живановић

Јагоде су посебно омиљене у пролеће, када почиње њихова сезона и када се с нестрпљењем појављују на пијацама и у маркетима. Иако су изузетно укусне и миришљаве, оне су и веома осетљиве, па могу врло брзо да омекшају, постану кашасте или се на њима појави буђ, ако се не чувају на прави начин.

На њихово брже пропадање утичу и лоша циркулација ваздуха, као и складиштење поред друге хране која може убрзати њихово кварење. Ипак, постоји једноставан трик који може значајно продужити њихову свежину, па могу остати добре и више од недељу дана.

Трик је у коришћењу керамичке корпице за бобичасто воће.

Иако на први поглед делује као обичан кухињски додатак, њен дизајн заправо помаже да јагоде остану свеже дуже време. Најважнија особина такве корпице је то што је перфорирана, односно има отворе који омогућавају да ваздух слободно циркулише око плодова.

Захваљујући томе, не задржава се вишак влаге, што је кључно јер управо влага најчешће убрзава кварење. На тај начин се смањује могућност појаве буђи и јагоде остају свеже и укусне знатно дуже.

За разлику од затворених посуда, ове корпице омогућавају јагодама да „дишу“, јер ваздух може слободно да пролази кроз њих. Тиме се смањује стварање кондензације, односно вишка влаге, која би иначе убрзала њихово кварење.

Да би се постигла што боља свежина, јагоде је препоручљиво чувати у керамичкој посуди, преко које се може ставити чиста кухињска крпа ради додатне заштите. На исти начин могу се чувати и друге врсте бобичастог воћа, попут малина и боровница, јер и оне брзо губе свежину ако се не складиште правилно.

(Информер)

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ПОНИЖЕЊЕ ЗА ТРАМПА: Дошао на ноге Сију, Пекинг му послао поруку коју ће дуго памтити
Свет

0 0

ПОНИЖЕЊЕ ЗА ТРАМПА: Дошао на ноге Сију, Пекинг му послао поруку коју ће дуго памтити

ДРЖАВНА посета америчког председника Доналда Трампа Пекингу, одржана у склопу кључних разговора с кинеским вођством, у кинеским је државним медијима добила знатно мање истакнуто место него што се очекивало, што неки аналитичари тумаче као дипломатски сигнал Пекинга.

14. 05. 2026. у 12:36

ТРАМП КАЖЊАВА НЕМЦЕ, НАТО ЗЕМЉЕ ЈЕДВА ДОЧЕКАЛЕ: Пет источних држава се такмичи за америчке војнике - међу њима и наш комшија
Свет

0 0

ТРАМП КАЖЊАВА НЕМЦЕ, НАТО ЗЕМЉЕ ЈЕДВА ДОЧЕКАЛЕ: Пет источних држава се такмичи за америчке војнике - међу њима и наш комшија

НАЈМАЊЕ пет НАТО земаља на источном крилу Европе такмичи се за смештај америчких војника након што је председник Сједињених Држава, Доналд Трамп, најавио повлачење најмање 5.000 војника из Немачке.

13. 05. 2026. у 10:33

РУСКИ ВОЈНИ СТРУЧЊАК: Један удар орешника и сармата може да уништи читав НАТО у Европи
Свет

0 15

РУСКИ ВОЈНИ СТРУЧЊАК: Један удар "орешника" и "сармата" може да уништи читав НАТО у Европи

КОМБИНОВАНО лансирање ракетних система „сармат“ и „орешник“ способно је да неутралише целу војну инфраструктуру Северноатлантске алијансе у Европи, рекао је за руске медије Александар Степанов, војни стручњак Института за право и националну безбедност Руске председничке академије за националну економију и јавну управу (РАНХЕГА).

13. 05. 2026. у 12:29

НЕ МОЖЕМО ДА ПОБЕДИМО, ПРЕЈАКИ СУ! Путинов човек изненадио изјавом на руској државној телевизији
Свет

0 0

"НЕ МОЖЕМО ДА ПОБЕДИМО, ПРЕЈАКИ СУ!" Путинов човек изненадио изјавом на руској државној телевизији

ПОЗНАТИ руски редитељ и пропагандиста Карен Шахназаров рекао је да Русија не може да победи Украјину, да је противник прејак и да је у интересу Русије да што пре оконча рат.

11. 05. 2026. у 19:09

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

НЕКАДА СУ БИЛА ПРОКЛЕТА, А САДА СЕ НЕКА ОД ЊИХ ЧЕСТО КОРИСТЕ: Ова српска имена носе посебну симболику
Панорама

0 0

НЕКАДА СУ БИЛА ПРОКЛЕТА, А САДА СЕ НЕКА ОД ЊИХ ЧЕСТО КОРИСТЕ: Ова српска имена носе посебну симболику

НЕКАДА су се у Србији поједина имена повезивала са народним веровањима, легендама и симболиком, па су их људи у одређеним крајевима чак избегавали, преноси YU мама.

14. 05. 2026. у 17:35

СВИ ПРАВЕ ИСТЕ ГРЕШКЕ: Због ових ситница млевено месо постаје суво и безукусно
Панорама

0 0

СВИ ПРАВЕ ИСТЕ ГРЕШКЕ: Због ових ситница млевено месо постаје суво и безукусно

МЛЕВЕНО месо је једна од најпрактичнијих и најчешће коришћених намирница у кухињи. Од њега се припремају разноврсна јела – од сочних бургера и ћуфти, до лазања, сосова и пуњених паприка. Ипак, иако делује једноставно за припрему, управо се код њега најчешће праве грешке које у потпуности униште текстуру и укус.

14. 05. 2026. у 16:56

Политика
Тенис
Фудбал
ТРАМП КАЖЊАВА НЕМЦЕ, НАТО ЗЕМЉЕ ЈЕДВА ДОЧЕКАЛЕ: Пет источних држава се такмичи за америчке војнике - међу њима и наш комшија

ТРАМП КАЖЊАВА НЕМЦЕ, НАТО ЗЕМЉЕ ЈЕДВА ДОЧЕКАЛЕ: Пет источних држава се такмичи за америчке војнике - међу њима и наш комшија