Јагоде као тек убране и после недељу дана? Потребна вам је само једна ствар коју већ имате
ЗБОГ великог процента воде који садрже, јагоде се лако кваре. Уз један трик остаће свеже чак и до десет дана.
Фото: Н. Живановић
Јагоде су посебно омиљене у пролеће, када почиње њихова сезона и када се с нестрпљењем појављују на пијацама и у маркетима. Иако су изузетно укусне и миришљаве, оне су и веома осетљиве, па могу врло брзо да омекшају, постану кашасте или се на њима појави буђ, ако се не чувају на прави начин.
На њихово брже пропадање утичу и лоша циркулација ваздуха, као и складиштење поред друге хране која може убрзати њихово кварење. Ипак, постоји једноставан трик који може значајно продужити њихову свежину, па могу остати добре и више од недељу дана.
Трик је у коришћењу керамичке корпице за бобичасто воће.
Иако на први поглед делује као обичан кухињски додатак, њен дизајн заправо помаже да јагоде остану свеже дуже време. Најважнија особина такве корпице је то што је перфорирана, односно има отворе који омогућавају да ваздух слободно циркулише око плодова.
Захваљујући томе, не задржава се вишак влаге, што је кључно јер управо влага најчешће убрзава кварење. На тај начин се смањује могућност појаве буђи и јагоде остају свеже и укусне знатно дуже.
За разлику од затворених посуда, ове корпице омогућавају јагодама да „дишу“, јер ваздух може слободно да пролази кроз њих. Тиме се смањује стварање кондензације, односно вишка влаге, која би иначе убрзала њихово кварење.
Да би се постигла што боља свежина, јагоде је препоручљиво чувати у керамичкој посуди, преко које се може ставити чиста кухињска крпа ради додатне заштите. На исти начин могу се чувати и друге врсте бобичастог воћа, попут малина и боровница, јер и оне брзо губе свежину ако се не складиште правилно.
(Информер)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Најзгоднија преваранткиња 21. века" донела шок-одлуку! Свет је затечен, после најновијег скандала је нестала, а сада...
Њена животна прича је помало нестварна. Уосталом, филмски делује сценарио: тенисерка нестаје с терена без поздрава, без саопштења, без речи збогом. Свет сазнаје да је пензионисана тек кад јој је уклоњено име са листе активних играча и то од стране Агенције за интегритет тениса. Телефони искључени — и њен, и очев, и мајчин. Медији шпекулишу о бекству. Последњи меч одиграла је у другом колу Мајами опена против Иге Швјонтек у марту 2024. Тако се, тихо и мистериозно, у мају исте године завршила каријера Камиле Ђорђи — а тек онда је почела права прича.
22. 04. 2026. у 20:01
Ево зашто је Сарапи позлило усред јутарњег - откривени детаљи: "Још је и добро како је могло да буде"
ВОДИТЕЉ је истакао да је могуће да су на његово стање утицале и временске промене, као и проблеми са притиском и мучнином који су се јавили изненада.
22. 04. 2026. у 16:01
САД направиле списак НАТО земаља - "добре и лоше": Ко је све на листи? Српске комшије највећи добитници, а Трамп хоће да казни "злочесте"
"САВЕЗНИЦИ који наставе да не испуњавају свој део обавеза колективне одбране сносиће последице."
22. 04. 2026. у 19:27 >> 19:39
Ћерка ЈК напушта мајчин дом, певачица се јавно обратила Тошићу: "Надам се да ће и Душко да учествује, не само мама!"
"ОД ТОГА нема ништа јер мама сада улаже у нови албум. Може тата..."
22. 04. 2026. у 17:04
Тројица наоружаних упали у кућу на Максимиру, дечак их отерао - побегли кад је кренуо да бије
POLICIJA спроводи криминалистичку истрагу како би утврдила све околности и пронашла починиоце.
22. 04. 2026. у 20:31
Умро последњи борац Драже Михаиловића: Преминуо четник Марко Бањанин у 101. години живота (ФОТО)
ПОКРЕТ српских четника Равне горе у емиграцији обавестио је јавност да је у 101. години живота преминуо, како кажу, последњи борац генерала Драгољуба Драже Михаиловића и славне и непобедиве Динарске четничке дивизије - Марко Бањанин.
22. 04. 2026. у 16:36
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
"Потврђена идиоткиња!" Рус извређао Мелонијеву, Италија упутила протест: "Фашистички олош, издала бираче"
ИТАЛИЈА је упутила оштар протест Русији након увредљивих изјава руског ТВ водитеља на рачун премијерке Ђорђе Мелони, док јој је председник државе пружио подршку и осудио скандалозне коментаре.
22. 04. 2026. у 08:44
Најновије из рубрике
Разбијен вео мистерије: НАСА дошла до нових открића на Марсу
НАУЧНИЦИ америчке свемирске агенције НАСА саопштили су да је ровер "Кјуриосити" открио до сада најразноврснији скуп органских молекула на Марсу, укључујући и једињења која никада раније нису забележена на тој планети.
22. 04. 2026. у 23:00
Овај предмет вам "убија" кућни интернет: Ако се налази у близини рутера, одмах га склоните
ПЛАЋАТЕ скупу претплату за брз интернет, а сигнал у спаваћој соби вам је очајан? Пре него што позовете оператере и почнете да се расправљате, погледајте где вам стоји рутер.
22. 04. 2026. у 22:16
Почиње пет година среће за ова 3 знака: Постајете магнет за новац, заборавите на вечито прерачунавање
ДОК други крпе крај с крајем, ова три знака окрећу озбиљан лист.
22. 04. 2026. у 22:00
Дневни хороскоп за четвртак, 23. април: Лава очекују турбуленције у љубави, Шкорпију сукоб с ауторитетима, Водолију правни проблеми
САЗНАЈТЕ шта вас у четвртак, 23. априла, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
22. 04. 2026. у 20:00
Места на којима не треба да стоје иконе: Верује се да се тако ствара немир и привлачи несрећа
САЗНАЈТЕ на којих седам места у кући не би требало да стоји икона.
22. 04. 2026. у 19:00
Коментари (0)