Јагоде као тек убране и после недељу дана? Потребна вам је само једна ствар коју већ имате
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ЗБОГ великог процента воде који садрже, јагоде се лако кваре. Уз један трик остаће свеже чак и до десет дана.
Фото: Н. Живановић
Јагоде су посебно омиљене у пролеће, када почиње њихова сезона и када се с нестрпљењем појављују на пијацама и у маркетима. Иако су изузетно укусне и миришљаве, оне су и веома осетљиве, па могу врло брзо да омекшају, постану кашасте или се на њима појави буђ, ако се не чувају на прави начин.
На њихово брже пропадање утичу и лоша циркулација ваздуха, као и складиштење поред друге хране која може убрзати њихово кварење. Ипак, постоји једноставан трик који може значајно продужити њихову свежину, па могу остати добре и више од недељу дана.
Трик је у коришћењу керамичке корпице за бобичасто воће.
Иако на први поглед делује као обичан кухињски додатак, њен дизајн заправо помаже да јагоде остану свеже дуже време. Најважнија особина такве корпице је то што је перфорирана, односно има отворе који омогућавају да ваздух слободно циркулише око плодова.
Захваљујући томе, не задржава се вишак влаге, што је кључно јер управо влага најчешће убрзава кварење. На тај начин се смањује могућност појаве буђи и јагоде остају свеже и укусне знатно дуже.
За разлику од затворених посуда, ове корпице омогућавају јагодама да „дишу“, јер ваздух може слободно да пролази кроз њих. Тиме се смањује стварање кондензације, односно вишка влаге, која би иначе убрзала њихово кварење.
Да би се постигла што боља свежина, јагоде је препоручљиво чувати у керамичкој посуди, преко које се може ставити чиста кухињска крпа ради додатне заштите. На исти начин могу се чувати и друге врсте бобичастог воћа, попут малина и боровница, јер и оне брзо губе свежину ако се не складиште правилно.
(Информер)
Препоручујемо
ЛЕГЕНДА КОЈА ЈЕ ОСВОЈИЛА СВЕТ: Прича о Сунцу и Месецу која многе оставља без речи
30. 07. 2026. у 19:44
С КОЛИКО ДЕЦЕ РОДИТЕЉСТВО ПОСТАЈЕ НАЈСТРЕСНИЈЕ: Ево шта каже велико истраживање
30. 07. 2026. у 17:00
КОЈИ СУ НАЈГОСТОЉУБИВИЈИ ГРАДОВИ НА СВЕТУ? На 2. месту овај европски град
30. 07. 2026. у 14:34
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ДРАМА У МАЂАРСКОЈ: Гаси се нуклеарна електрана која прави 50% струје коју потроше - ситуација није забележена у историји
СВА четири реактора ће у наредна 24 до 72 сата неминовно бити искључена и потпуно обустављена производња струје.
30. 07. 2026. у 17:17
Босанка се посвађала са дечком - регион бруји о њеној освети
ОКРУЖНО јавно тужилаштво у Требињу подигло је оптужницу против Г. М. (63) из Чапљине због сумње да је секирицом полупала аутомобил "Шкода октавија", у власништву К. Ж. из Чајнича, са којим је била у емотивној вези.
30. 07. 2026. у 09:20
ПОСЛЕ 4:1 У НОВОМ САДУ: Војводина јури историјски подвиг против Ајакса
АЈАКС је практично једном ногом у трећем колу квалификација за Лигу конференције након убедљиве победе од 4:1 у Новом Саду, па ће реванш на "Јохан Кројф Арени“ представљати прилику да без већих проблема потврди пролаз против Војводине на чијој ће клуби деби имати Марко Савић.
30. 07. 2026. у 07:00
УЖАС У ЗОО ВРТУ: Хрвати парили лавове, завршило се кобно - мужјак убио женку (ВИДЕО)
МЛАДИ лав Уганда напао је и усмртио лавицу Тајри у Зоолошком врту Града Загреба, објавио је Зоолошки врт на Фејсбук страници.
29. 07. 2026. у 17:29 >> 17:30
ШПАНИЈА У ШОКУ: Откривен узрок највећег пожара у новијој историји - нису "криве" температуре
ИСТРАГА о пожару који је већ проглашен највећим у новијој историји Шпаније, са око 50.000 хектара захваћених ватром, са великом сигурношћу указује да је узрок био рад тешке грађевинске механизације на подручју општине Бургохондо, у провинцији Авила, у тренутку када је њена употреба била изричито забрањена због изузетно високог ризика од пожара.
29. 07. 2026. у 20:11
"СРЕЋНА САМ МНОГО ВИШЕ НЕГО ШТО САМ ЗАСЛУЖИЛА" Тања Бошковић проговорила о пензији - "Не морам више нигде да стигнем"
ДОК многи пензију доживљавају са сетом, за Тању Бошковић ово животно доба представља чисту привилегију.
29. 07. 2026. у 09:30
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
РИБЕ САМЕ МАСОВНО ИСКАЧУ ИЗ ДУНАВА: Људи не верују шта се десило код Смедерева (ВИДЕО)
НА ДУНАВУ, у непосредној близини Смедеревске тврђаве, забележен је призор који се не виђа сваког дана.
28. 07. 2026. у 19:54 >> 20:05
Најновије из рубрике
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ПЕТАК, 31. ЈУЛ: Бик може да уновчи своје идеје, Девица у сукобу са вољеном особом, Јарац усавршава пословне вештине
САЗНАЈТЕ шта вас у петак, 31. јула, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
30. 07. 2026. у 20:00
ЛЕГЕНДА КОЈА ЈЕ ОСВОЈИЛА СВЕТ: Прича о Сунцу и Месецу која многе оставља без речи
Понекад најлепше приче нису записане у књигама, већ се преносе кроз време као симболи љубави, наде и чежње. Једна таква прича говори о Сунцу и Месецу који се воле, али су осуђени да буду раздвојени, осим у ретким тренуцима кад се њихови путеви укрсте на небу.
30. 07. 2026. у 19:44
С КОЛИКО ДЕЦЕ РОДИТЕЉСТВО ПОСТАЈЕ НАЈСТРЕСНИЈЕ: Ево шта каже велико истраживање
МНОГИ претпостављају да ниво стреса расте са сваким новим дететом, али једно велико истраживање показало је да стварност није тако једноставна.
30. 07. 2026. у 17:00
КОЈИ СУ НАЈГОСТОЉУБИВИЈИ ГРАДОВИ НА СВЕТУ? На 2. месту овај европски град
БРИТАНСКА престоница проглашена је најгостољубивијим градом за туристе у Европи, док је на глобалном нивоу заузела високо друго место.
30. 07. 2026. у 14:34
ИРАНСКИ ЗАМАК, КИНЕСКИ ПОРЦЕЛАН И АМЕРИЧКА МОЧВАРА: Нова места на Унесковој листи светске баштине
КОМИТЕТ УНЕСКА проширио је Листу светске баштине новим културним и природним добрима из различитих делова света. Међу новоуписаним локалитетима налазе се древна утврђења, археолошка налазишта, историјски градови, морски резервати и природни предели који сведоче о изузетној културној и природној вредности човечанства.
30. 07. 2026. у 09:46
Коментари (0)