ДА ЛИ ЈЕ ПРЕВИШЕ ТОПЛА: Када је право време да се скувана храна стави у фрижидер?
Зими нам је лако, ако увече скувамо храну није проблем ни да преноћи ван фрижидера, па да је ујутро, потпуно охлађену, убацимо унутра.
Фото Shutterstock
Температура у стану није висока, јелу се неће ништа догодити ако „преноћи“, боље него да размишљамо да ли ће нам се фрижидер покварити ако у њега убацимо врућу шерпу.
Лети нам је знатно теже, јер то не смемо да урадимо, да нам се јело не би покварило. Топло је у стану, уквариће се врло брзо ако га не пребацимо у фрижидер.
Шта онда да радимо? Која метода је најсигурнија и гарантује нам да ћемо појести здраву храну?
Произвођачи фрижидера и стручњаци за безбедност хране слажу се у једном – требало би је, што пре по кувању, убацити у фрижидер, а најкасније после два сата. Наиме, толико времена је потребно бактеријама да почну да се развијају у храни чија температура падне испод 70 степени (примера ради, на 100 кључа). На вишим температурама се не може покварити.
Међутим, не можемо убацити врео суд у фрижидер, јер би то утицало на подизање температуре у њему, што би се негативно одразило на све остале намирнице које су унутра - довело би до њиховог кварења.
Зато стручњаци саветују да тек скувано јело поделимо у више мањих порција које ће се брже охладити и онда их пребацимо у хладњак. Дакле, нема бојазни од тога да би фрижидер могао да се поквари ако у њега убацимо топло јело, већ би то могло да се догоди свим осталим производима које тамо чувамо…
Препоручујемо
Да ли пси могу да једу храну за мачке? Стручњаци кажу да је ово веома важно питање
27. 04. 2026. у 18:38
Треба вам мање од пет минута: Научите да препознате да ли је мушкарац спреман за везу
27. 04. 2026. у 18:13
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Гробари" у шоку: "Највеће појачање" напустило КК Партизан, има преча посла!
НАЈНОВИЈЕ вести из кошарке највише ће занимати навијаче Партизана.
27. 04. 2026. у 17:09
Познати водиитељ на стубу страма због изјаве о Меланији Трамп: "Изгледаш као трудна удовица" (видео)
ЏИМИ Кимел је на пародији вечере Удружења дописника Беле куће изнео контроверзне коментаре на рачун Меланије Трамп, називајући је 'трудном удовицом'.
27. 04. 2026. у 09:16
Упозорење: Шта прво уради ђаво када уђе у тело човека
У ВРЕМЕНУ у којем се све чешће наглашава индивидуализам и потреба за личном слободом, све више пажње привлаче и гласови који упозоравају на потенцијалне опасности потпуног повлачења из заједнице.
27. 04. 2026. у 14:37
Сви су били у чуду када су видели лице Кејт Мидлтон: Ово јој је строго забрањено али је прегазила протокол (видео)
ИАКО протоколи налажу дискретну шминку, принцеза се овај пут појавила с наглашенијом шминком на очима и израженијим руменилом.
27. 04. 2026. у 10:42
Син славног режисера проговорио о убуству оца и мајке од стране млађег брата: "Ово је ноћна мора на јави"
СЕСТРА и он су дубоко повређени због свега што се десило, па су одлучили да у јавности проговоре о овој болној теми.
27. 04. 2026. у 11:34
"Ми певамо, а очеви нам леже у капелама - страшан осећај"
ВЕРА Матовић се присетила највећег породичног губитка када се у сличној ситуацији нашао и њен колега са естраде.
27. 04. 2026. у 15:50
АМЕРИКАНЦИ ПИШУ: Србија набавља "кинески С-400"?
МИНИСТАРСТВО одбране Србије планира набавку нове противваздушне опреме из Кине, према наводима више локалних извора, док је председник Србије Александар Вучић најавио скори потпис нових уговора ради јачања мреже одбране, пише амерички специјализовани магазин Милитари воч.
27. 04. 2026. у 16:05
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Драма у Вашингтону: Меланија угледала спорно име на папиру, па пребледела - ево шта је заправо писао на цедуљи
МИСТЕРИОЗНИ комадић папира изазвао је бројне коментаре након инцидента са пуцњавом на вечери Удружења дописника Беле куће у Вашингтону.
27. 04. 2026. у 10:00
Најновије из рубрике
Тешка судбина Меше Селимовића: Никада није преболео смрт браће, а преминуо је непокретан и нем
САЗНАЈТЕ све о његовом животу, породици, идентитету, љубави са Дарославом и највећим делима.
27. 04. 2026. у 19:00
Да ли пси могу да једу храну за мачке? Стручњаци кажу да је ово веома важно питање
У ДОМАЋИНСТВИМА где заједно живе пси и мачке, неретко се дешава да пас посегне за оброком намењеним другом љубимцу. Такве ситуације код власника изазивају недоумицу, па се често обраћају ветеринарима и стручњацима за животиње са питањем да ли је то безбедно.
27. 04. 2026. у 18:38
Треба вам мање од пет минута: Научите да препознате да ли је мушкарац спреман за везу
У ДАНАШЊЕМ свету забављања, где су први утисци често засновани на изгледу, шарму или друштвеном статусу, важно је знати како да брзо проценимо да ли је мушкарац заиста спреман за озбиљну, емотивно зрелу везу. Уместо да се водимо површним критеријумима, време је да обратимо пажњу на дубље сигнале.
27. 04. 2026. у 18:13
Исповести које леде крв у жилама: Били су клинички мртви, а ево шта су видели „на другој страни“
ИСПОВЕСТИ људи који су преживели клиничку смрт никога неће оставити равнодушним.
27. 04. 2026. у 17:00
За чишћење ових ствари не смете користити дезинфекционе марамице: Стручњаци издвајају шест категорија које би требало избегавати
ДЕЗИНФЕКЦИОНЕ марамице чине свакодневно чишћење лакшим него икада. Али чак и најпрактичнији производи имају своја ограничења. Према речима професионалних чистача, ове марамице нису безбедне за сваку површину или предмет у домаћинству, а неправилна употреба може нанети више штете него користи.
27. 04. 2026. у 16:17
Коментари (0)