ДА ЛИ ЈЕ ПРЕВИШЕ ТОПЛА: Када је право време да се скувана храна стави у фрижидер?
Зими нам је лако, ако увече скувамо храну није проблем ни да преноћи ван фрижидера, па да је ујутро, потпуно охлађену, убацимо унутра.
Фото Shutterstock
Температура у стану није висока, јелу се неће ништа догодити ако „преноћи“, боље него да размишљамо да ли ће нам се фрижидер покварити ако у њега убацимо врућу шерпу.
Лети нам је знатно теже, јер то не смемо да урадимо, да нам се јело не би покварило. Топло је у стану, уквариће се врло брзо ако га не пребацимо у фрижидер.
Шта онда да радимо? Која метода је најсигурнија и гарантује нам да ћемо појести здраву храну?
Произвођачи фрижидера и стручњаци за безбедност хране слажу се у једном – требало би је, што пре по кувању, убацити у фрижидер, а најкасније после два сата. Наиме, толико времена је потребно бактеријама да почну да се развијају у храни чија температура падне испод 70 степени (примера ради, на 100 кључа). На вишим температурама се не може покварити.
Међутим, не можемо убацити врео суд у фрижидер, јер би то утицало на подизање температуре у њему, што би се негативно одразило на све остале намирнице које су унутра - довело би до њиховог кварења.
Зато стручњаци саветују да тек скувано јело поделимо у више мањих порција које ће се брже охладити и онда их пребацимо у хладњак. Дакле, нема бојазни од тога да би фрижидер могао да се поквари ако у њега убацимо топло јело, већ би то могло да се догоди свим осталим производима које тамо чувамо…
Препоручујемо
ТУРИСТИ У ТАСМАНИЈИ ПРЕВАРЕНИ: Вештачка интелигенција направила непостојеће атракције
30. 01. 2026. у 23:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СВЕТ У ЧУДУ: Зашто Синерови родитеља НИСУ били на мечу? Пореклом НИЈЕ Италијан, брат му је рођен у Русији, а он НАПУСТИО КУЋУ у 14. години
ЖИВОТНА прича једног од најбољих тенисера света почела је на северу Италије, где му је породица омогућила безбрижно одрастање током којег је све било у знаку спорта.
30. 01. 2026. у 17:21
(ШОК ВИДЕО) Ауто ПРЕПОЛОВИО трактор - онда се десило ЧУДО! Укључивао се са земљаног пута, а кола су га пресекла - возило, не и возача
СРЕЋА на куб.
30. 01. 2026. у 19:21
"ОВДЕ ЋУ УМРЕТИ" Војска на улицама, град само што није "умро": Клизиште дуго 4 км гута све пред собом - земља једноставно нестала (ВИДЕО)
СИТУАЦИЈА у граду Нишеми на Сицилији критичнија је из дана у дан, после покретања клизишта дугог четири километара: неке куће су дословно преполовљене, евакуисано је 1.500 људи, војска гради обилазнице, а полиција патролира улицама како би спречила повратак становника у ризичну зону. Најгоре од свега је што поново прети невреме које може проузроковати нова урушавања.
30. 01. 2026. у 14:37
ОВО ЈЕ НАЈСТАРИЈИ ЛИФТ У БЕОГРАДУ: Вози већ 100 година, видите КАКО изгледа - такав постојао само у Паризу (ВИДЕО)
НАЈСТАРИЈИ лифт изграђен у Србији је прошао кроз разне историјске догађаје. Иако није познато када је тачно изграђен, хроничари сматрају да је то између 1927. и 1935. године и да је то најстарији лифт уграђен у Вишњичевој улици у Београду. Зграда у којој је лиф, саграђена је 1927. године, а лифт и даље безбедно вози станаре зграде.
30. 01. 2026. у 15:59
ИМА НОВУ ДЕВОЈКУ: Харис у вези са 20 лета млађом! И да - озбиљно је
НАКОН што је пре две године ставио тачку на брак са Мелином Џиновић, Харис је спреман да крене даље и пронађе нову срећу. Модна креаторка је упловила у везу са 30 година старијим милионером из Монака, док се чини да ни фолкер није желео да остане сам.
30. 01. 2026. у 18:05
"ЈК ЈЕ ТРЕНУТНО БЕСКУЋНИЦА" Саопштио пред камерама, а Карлеуша: "Ми сиротиња...."
ЈЕЛЕНА Карлеуша нашла се на "удару" колеге из Пинкових звезда који јој је пожелео да "што пре изађе из подстанара".
30. 01. 2026. у 16:30
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
ДА ЛИ ЈЕ ТРАМП ЗАСПАО УСРЕД САСТАНКА? "Не! Погледајте, било је прилично досадно!" (ВИДЕО)
ДА ЛИ је заспао или му је само било досадно? За америчког председника Доналда Трампа, све је у оку посматрача, каже он.
30. 01. 2026. у 10:24
Најновије из рубрике
НАЈНОВИЈЕ ИСТРАЖИВАЊЕ: Праћењем близанаца утврђено да генетика одређује до 55 одсто животног века
ГЕНЕТИКА одређује до 55 одсто животног века човека, показало је истраживање у којем се наводи и да гени играју знатно већу улогу у животном веку него што се раније сматрало.
30. 01. 2026. у 23:45
ТУРИСТИ У ТАСМАНИЈИ ПРЕВАРЕНИ: Вештачка интелигенција направила непостојеће атракције
АУСТРАЛИЈСКА туристичка агенција нашла се у проблемима након што је њен чланак генерисан помоћу вештачке интелигенције (АИ) навео туристе да посете непостојеће термалне изворе на Тасманији, острву и једној од савезних држава Аустралије.
30. 01. 2026. у 23:00
ГРОБОВИ ИЗ БАКАРНОГ ДОБА ПУНИ ЗЛАТА: Да ли је Бугарска цивилизација једна од најстаријих на свету?
АРХЕОЛОЗИ су пронашли стотине гробова на гробљу из бакарног доба у Варни у Бугарској, од којих су неки били пуни златних артефаката.
30. 01. 2026. у 22:33
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СУБОТУ, 31. ЈАНУАР: Близанци фокусирани на финансије, Вага проналази нове видове зараде, Јарац има породичне проблеме
САЗНАЈТЕ шта вас у суботу, 31. јануара, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
30. 01. 2026. у 20:11
ОДГОВОР НА ВЕЧИТО ПИТАЊЕ ЖЕНА: Да ли је лоше прати косу сваки дан?
ЧЕСТО питање међу женама је колико често треба прати косу и да ли је лоше ако је то свакодневно? Па, ево шта на то кажу професионалци.
30. 01. 2026. у 20:00
Коментари (0)