ИСТОРИЈА ИЗ ТАЊИРА: Промоција "Књиге старих кулинарских рецепата породице Новаковић" у Манаковиј кући

Миљана Краљ

11. 04. 2023. у 16:42

РЕЦЕПТИ Јелене Новаковић, из старе пожутеле бележнице коју је њен син Божидар поклонио Народном музеју Краљево, обајављени су у књизи која ће у среду 12. априла у 18 сати, бити представљена у Манаковој кући, депадансу београдског Етнографског музеја.

ИСТОРИЈА ИЗ ТАЊИРА: Промоција Књиге старих кулинарских рецепата породице Новаковић у Манаковиј кући

Архива Новости

Под именом "Књига старих кулинарских рецепата породице Новаковић", ово издање Народног музеја Краљево, приредила је етнолог Виолета Цветаноска, виша кустоскиња. Уз њу ће на промоцији учествовати Тамара Огњевић, историчарка уметности, гастрохеритолог и директорка "Артис центра".

У бележници Јелене Новаковић, из прве половине 20. века, претежно су записани рецепти за припрему различитих посластица, предјела и зимнице, а како пише у најави промиоције, овај мали породични кувар припада историји приватног живота, открива културу исхране, навике грађанске класе и суптилне аспекте духа времена у Краљеву у првој половини прошлог века. Новаковићи су, наиме, стара угледна трговачка породица чији су се чланови истакли већ у 19. веку, када је Јован Новаковић у два мандата, 1858. и 1882. године, био председник Карановачке општине. Његови потомци су у Улици цара Душана подигли кућу која се убраја међу најлепша здања старог Краљева.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)

БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)

ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.

30. 12. 2025. у 20:45

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

МИ СМО ДЕЦА ОБИЛИЋА, НЕ КОПИЛАД ГРУХОЊИЋА Објављена антиблокадерска химна о победи православља над Пицулиним слинама (ВИДЕО)