СРПСКА ПОРОДИЦА БАЦИ 80.000 ДИНАРА У ЂУБРЕ: Зашто значајан ресурс, отпад од хране, у нашој земљи завршава на депонијама
ЈЕДНА четворочлана породица у просеку годишње изгуби 80.000 динара на отпаду од хране, што је довољно новца за летовање.
Фото Н. Карлић
У нашој земљи у току једне године на депонијама заврши око 250.000 тона храна или 35 тона по становнику. Разградњом тих материја производи се огромна количина угљен-диоксида и метана који угрожавају околину и здравље људи. Синиша Митровић из Привредне коморе Србије истиче за "Новости" да је отпад од хране ресурс у коме лежи велики финансијски и енергетски потенцијал.
- Од њега се у биогасним постројењима добија енергент, а коришћење те енергије из обновљивих извора јесте један од главних циљева наше Стратегије управљања отпадом - објашњава Митровић. - Ако подигнемо и заокружимо систем управљања биоразградивим отпадом то ће донети велике уштеде и националном и локалним буџетима. За најмање 30 одсто се се смањују трошкови одвожења отпада, логистике, горива, а добићемо енергент.
Он наводи да око 90 одсто отпада од хране заврши на депонијама, а његовим распадањем стварају се велике емисије угљен-диоксида што угрожава животну средину.
- Највише отпада настаје у угоститељском сектору, а затим у јавним установама, а ту су и пијаце, хипермаркети са прехрамбеним производима којима је истекао рок трајања - наводи Митровић.- Само у Београду дневно се спреми више од 200.000 оброка у јавним установама и нека остане само по 20 грама, то је велика количина.
РЕШЕЊЕ
ПКС сматра да је за решавање проблема са отпадом од хране кључно доношење Правилника о управљању биоразградивим отпадом, који би прописао обавезу да се он предаје овлашћеним оператерима - истиче Синиша Митровић.
- Значајно је подстицање приватног капитала да инвестира, добро решење је модел јавно-приватног партнерства.
Неопходне су субвенције за пројекте који обезбеђују улагања у инфраструктуру, сакупљачке мреже, посуде за одлагање отпада и биогасна постројења.
Према његовим речима, велики део отпада од хране завршава као помије за стоку, а уколико он долази из здравственог сектора ту може бити и остатака фармацеутских производа.
- Ако се тиме хране свиње или неко покупи остатке лубеница и диња са пијаца да од тога прави ракију или се прехрамбени производи са депонија чудним каналима појављују на бувљацима и продају грађанима, онда је то нова хаварија за животни простор - наглашава наш саговорник. - Када су у питању отпадна уља, коришћена за припрему хране, само се у Београду месечно генерише око 80 тона из ресторана и објеката брзе хране.
Од те количине, како наводи, сакупи се око 15 тона, што значи да се велики део тог отпада излива у канализацију, што је нови притисак на водоток и подземне воде. Митровић истиче и да сада у Србији нема довољно биогасних постројења.
- То је велики инвестициони циклус, биогасна постројења се граде када има могућности да се обезбеде довољне количине тог отпада да би постојала сигурност капитала - прецизира наш саговорник.
Код нас је сада, како наглашава, око 90 одсто тог отпада ван инфраструктуре, односно завршава на депонијама.
Препоручујемо
"ЗЛАТНА КОКА" ГРЧКА: Ево како Грци помажу Србима да се обогате - купују па препродају
02. 02. 2026. у 21:22
БРИТАНКА "ПУНА КАО БРОД" ОД СПОРЕДНОГ ПОСЛА: Ево шта ради и колико зарађује месечно
02. 02. 2026. у 20:22
ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)
УКРАЈИНСКЕ снаге одбиле су велике руске нападе у једном дану у правцу Покровска, у Доњецкој области, усмртивши око 90 руских војника, јавља Кијев пост.
01. 02. 2026. у 16:56
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Коментари (1)