РЕЦЕПТ МЛАДОГ ДОМАЋИНА ЗА СИГУРАН ПРИХОД: Славко живи на селу и добро зарађује

СЛАВКО Јовешковић из Гргуреваца, двадесетдеветогодишњи пољопривредник, представља светлу тачку опстанка младих на селу.

РЕЦЕПТ МЛАДОГ ДОМАЋИНА ЗА СИГУРАН ПРИХОД: Славко живи на селу и добро зарађује

FOTO: Privatna arhiva

Пољопривредно газдинство Јовешковић пример је породичног заједништва у којем се знање преноси са колена на колено, а Славко је, уз оца, у послове на имању активно укључен још од средњошколских дана.

На око 30 хектара земље коју обрађују, Јовешковићи се баве мешовитом производњом - ратарством и сточарством. Тренутно имају десет говеда, што музних крава, што јунади, уз редован тов мушке телади, који у просеку броји 15 грла. Поред говедарства, газдинство се бави и свињарством са фондом између 40 и 50 комада.

- Од ратарства се на овој количини земље не може живети самостално, зато је сточарство неопходно. Када се сваштари, односно, када имате мало од једнога, а мало од другога, онда пољопривреда постаје одржива - објашњава Славко своју филозофију пословања.

 Посебан сегмент њиховог рада чини прерада. Свеже млеко продају директно на кућном прагу, а оно што преостане прерађују у домаћи сир, за којим влада велика потражња. Славко истиче да су се купци већ одавно преоријентисали на поруџбине, те да имају сталну клијентелу.

- Због нестабилне цене товљеника у последњем периоду планирамо и проширење капацитета за прераду меса, који је тренутно заступљен само за сопствене потребе - каже наш саговорник, који је до сада успешно учествовао на конкурсима за куповину приручне механизације, чиме је знатно олакшао рад на њиви. Иако каже да се не може увек добити све што се замисли, задовољан је досадашњим подстицајима, а тренутно ишчекује резултате конкурса код локалне самоуправе.

У Италији 40 младих пољопривредника

Као један од 40 младих пољопривредника, Славко је посетио Италију, где га је посебно фасцинирала потпуно аутоматизована органска фарма.

- Највише ми се свидела прерада млека и пажња коју посвећују детаљима у производњи сира. Осим фарме, обишли смо и дестилерију, специфичну по ароматизованим ракијама. Било је драгоцено видети како функционишу њихова газдинства и на који начин користе европске субвенције - истиче Славко.

(Дневник)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: Немачка главна база за производњу оружја за Украјину Чека се реакција Москве

ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: "Немачка главна база за производњу оружја за Украјину" Чека се реакција Москве

НЕМАЧКА је практично постала главна индустријска база украјинског војно-индустријског комплекса у рату против Русије, а управо Берлин стоји иза терористичких напада на руске цивилне циљеве, рекао је лидер покрета „Друга Украјина“ Виктор Медведчук. Истовремено, он је открио адресе најважнијих немачких компанија које производе оружје за Украјину.

13. 07. 2026. у 12:47

Коментари (0)

УСПЕШНА САРАДЊА КСВ И ФОНДАЦИЈЕ МЕРИДИАН: Финансијска инјекција за клубове са подручја Покрајине