"ЛАЖНИ СИР" СВЕ ВИШЕ У ПРОДАЈИ: Како да га препознате и избегнете превару - Изгледа готово исто као и прави
ПРОИЗВОДИ које многи називају "лажним сиром" често изгледају као прави сир и у продавницама се углавном налазе на полицама заједно са млечним сиревима. Ипак, у питању су емулговани производи на бази биљне масти, са знатно слабијим нутритивним вредностима и другачијим саставом.
Фото И.Маринковић
Прехрамбена индустрија је последњих година толико напредовала да се данас праве замене које по изгледу и укусу веома подсећају на сир. У супермаркетима се продају у истом делу као и класични сиреви, а због тога што се добро понашају на високим температурама, често се користе и у припреми пица и других јела са сиром. Потрошачи, међутим, о томе најчешће нису јасно обавештени.
Ако се амбалажа пажљивије погледа, може се приметити да на овим производима готово никада не пише „сир“, јер произвођачи немају право да их тако називају. Ипак, паковања су често дизајнирана тако да их је тешко разликовати од правих сирева, па многи купци несвесно заврше са заменом у корпи.
Промене и у Србији
Подсетимо, од прошле године у Србији је уведено правило да сви производи који уместо млечне масти садрже биљна уља или биљне масти, морају на предњој страни паковања имати јасно истакнуту ознаку.
Она се састоји из два дела:
Лево: жути троугао са црвеном ивицом и црвеним узвичником у средини
Десно: текст на ћирилици: "Није 100 одсто млечни производ – садржи палмино уље, односно друга биљна уља."
Ознака мора бити висока најмање 10 милиметара и постављена тако да купац не може лако да је превиди.
Када је реч о производима који нису фабрички упаковани, попут оних који се продају из витрине или у угоститељским објектима, обавештење мора бити истакнуто на полици, ценовнику или непосредно уз производ.
(24седам)
БОНУС ВИДЕО:
КАКО ЈЕ НАСТАЛА ГРОНГОЗОЛА ИЛИ УМОРНИ СИР
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Хоће ли тако и у Србији? Нова правила за светла у ЕУ - стартују 27. јула
РЕЧ је о мери коју ЕУ уводи са циљем повећања безбедности у саобраћају и смањења броја судара на ауто-путевима и брзим саобраћајницама.
02. 05. 2026. у 12:29
МАНДИНЕ ГОРКЕ РЕЧИ ИЗ 90их: Учити децу да буду поштени је као да их учите да буду идиоти
НА данашњи дан, легендарни глумац Милорад Мандић Манда напунио би 65 година.
03. 05. 2026. у 17:28
Трикови из италијанске кухиње: Како се спрема најкремастија палента?
Сазнајте како италијанске баке припремају најкремастије јело уз ове корисне савете.
02. 05. 2026. у 18:16
Син наше глумице умро 7 дана после рођења: "Драго ми је што сам га макар видела и осетила"
"ПОСЛЕ тога нам је требало три године да ожиљци зацеле, да се одморимо и кренемо у нову борбу, јер је вантелесна оплодња велика ментална и физичка борба."
02. 05. 2026. у 13:58
Сестра Тошета Проеског објавила болне кадрове са гробља (фото)
"КАЖУ да време лечи све, али туга за онима које волимо остаје иста"
03. 05. 2026. у 15:48
Остала су још 2 дана: Биљка коју треба да унесете у ваш дом пре Ђурђевдана - верује се да доноси мир, здравље и новац
Обичаји за Ђурђевдан и биљка која доноси срећу у дом.
03. 05. 2026. у 13:20
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Шта се то десило на граници Украјине и Белорусије? Зеленски бесан, прети комшијама: "Спремни смо!"
ПРЕДСЕДНИК је такође најавио да Украјина припрема неколико нових пакета санкција који ће бити уведени одмах и у блиској будућности.
03. 05. 2026. у 09:37
Најновије из рубрике
Да ли се губи породична пензија ако поново уђете у брак? ПИО фонд решио велику дилему
НАСЛЕЂИВАЊЕ пензије од преминулог супружника у Србији могуће је кроз породичну пензију, али само под јасно прописаним условима. Многи грађани нису сигурни шта се дешава у случају новог брака или ванбрачне заједнице.
03. 05. 2026. у 18:16
Не маре за Трампове претње: Индонезија купује 150 милиона барела нафте од Русије
ИНДОНЕЗИЈА ће до краја године купити од Русије 150 милиона барела нафте, изјавио је министар енергетике те земље Бахлим Лахадалија.
03. 05. 2026. у 17:45
Велика вест за туристе из Србије: Oд овог датума лакши улазак у Грчку
ГРЧКА највероватније неће званично суспендовати нови систем уласка у Европску унију - EES (Entry/Exit System) - за грађане Србије, али се очекује његова обустава током лета, како би се избегле велике гужве на границама.
03. 05. 2026. у 17:33
Након повлачења УАЕ: Земље ОПЕК+ у јуну повећавају производњу нафте за 188.000 барела
СЕДАМ водећих земаља ОПЕК плус, које се придржавају добровољног смањења производње нафте (Русија, Саудијска Арабија, Ирак, Казахстан, Кувајт, Оман и Алжир) одлучило је да повећа максимално дозвољени ниво производње нафте у јуну за 188.000 барела дневно (у поређењу са нивоима из маја).
03. 05. 2026. у 17:00
Појефтинили кукуруз и пшеница! Потражња мала: Ово су цене на Продуктној берзи
У УКУПНОМ недељном промету највише је учествовала пшеница. На тржишту кукуруза понуда је била стабилна, док је интересовање купаца било слабије и ограничено углавном на кукуруз без анализе на афлатоксин.
03. 05. 2026. у 16:59
Коментари (0)