СРПСКА КУХИЊА У СВЕТСКОМ ВРХУ: Ајвар, ћевапи, качамак и малине доминирају гастрономском сценом
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ТастеАтлас, позната платформа која рангира традиционалне кухиње широм света, сврстала је српску кухињу на 15. место најбољих на планети.
Foto: Shutterstock
Овај резултат представља велики успех за гастрономску сцену Србије и потврду богате кулинарске традиције која се преноси генерацијама, преноси ТУ магазин.с
Српска кухиња је спој различитих утицаја, пре свега балканских, османских, аустроугарских и медитеранских, што јој даје посебан карактер и разноврсност укуса.
Основне намирнице попут меса, поврћа, сира и теста чине основу многих традиционалних јела, док се процеси припреме често ослањају на споро кување, печење и димљење, што доприноси богатству арома.
Марија Вуковић
Међу најпознатијим јелима српске кухиње налазе се ћевапи, пљескавица, сарма, пребранац, ајвар и качамак, али и традиционални сиреви попут сјеничког и златарског. Такође, српска кухиња је позната по својим пецивима, попут проје и пите са различитим филовима. Неизоставан део гастрономије су и слаткиши, попут баклаве, ванилица и орасница.
Фото Shutterstock
Најбољи специјалитети
Најбоље рангирани специјалитети националне кухиње са просечним оценама су:
– Пазарске мантије (4.7);
– Лесковачки ајвар (4.7);
– Комплет лепиња (4.6);
– Лесковачки роштиљ (4.6);
– Сврљишки белмуж (4.6);
– Слатко од руже, перкелт, бела чорба, сарма, бурек са сиром, пасуљ, пљескавица (4.4) и,
– Мућкалица, урнебес, гомбоце, крофне (4.3).
Најбоље оцењене намирнице су малине из Ариља (4.7), бачкопетровачки кулен (4.6), а треће место деле ужичка пршута и футошки купус (4.5).
ТастеАтлас рангирање потврђује да је српска кухиња препозната у свету, али такође пружа прилику за даљу промоцију и унапређење гастрономског туризма.
У ери глобализације, где модерни ресторани експериментишу са иновативним приступима традиционалним јелима, Србија има шансу да још више афирмише своју кулинарску сцену.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЧЕСТИТКЕ ПРИСТИЖУ СА СВИХ СТРАНА: Велико славље у дому Наташе Нинковић
ГЛУМИЦА има леп повод за славље.
22. 07. 2026. у 13:12
Некада највећа звезда света, а сад туга... У топлесу, а купује одећу за бебу (ФОТО)
ПОП звезда позирала је готово нага испред огледала, а уз објаву није написала ниједну реч, због чега су њени пратиоци одмах почели да нагађају шта се крије иза овог потеза.
22. 07. 2026. у 20:10
ПОРОДИЛА СЕ ЕДИТА: Открила име за девојчицу, отац бебе раскинуо са мајком
Током трудноће, Едита Арадиновић је често делила тренутке из свог живота са пратиоцима на друштвеним мрежама, где је отворено говорила о променама кроз које је пролазила.
22. 07. 2026. у 22:38 >> 23:10
СИРСКИ ЈЕ ПРОШЛОСТ, КО ЈЕ НОВИ УКРАЈИНСКИ КОМАНДАНТ: Војска и народ га воле, истакао се у борбама, а повукао након трагедије
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски изјавио је синоћ да ће његова одлука да Михаило Драпатиј постане нови врховни командант Оружаних снага Украјине, а да се те функције буде смењен Олександар Сирски, бити формализована данас.
22. 07. 2026. у 12:42
ПРОПАРАО ТАЈНИ ДОГОВОР СА АЉАСКЕ? Путин променио план - које територије Русија више не враћа Украјини
РУСИЈА наводно више није вољна да врати неке окупиране територије Украјини као део било каквог споразума о окончању рата и планира да их задржи као тампон зоне, наводе извори блиски Кремљу.
23. 07. 2026. у 11:50
(Узнемирујуће) Пао на жену са 12. спрата - она погинула, он преживео! Шетала са другарицом један после поноћи кроз Нагоју
ЖЕНА у двадесетим годинама преминула је након што је на њу у Нагоји, у централном Јапану, пао мушкарац који је највероватније скочио са дванаестоспратнице, који је преживео пад али је тешко повређен, саопштила је данас локална полиција.
22. 07. 2026. у 17:27
ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!
ИРАН је данас упозорио Бугарску да не дозволи Сједињеним Америчким Државама коришћење своје територије за војне операције против Техерана, након што је бугарска влада најавила да ће тражити одобрење парламента за размештање америчких авиона за допуну горива у тој земљи.
21. 07. 2026. у 18:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
ДЕЧАК ЈЕО КОБАСИЦУ И УМРО: "Кад би знали шта крпељ може..." Први смртни случај у свету
РЕЧ је о првом познатом смртном случају на свету узрокованом овом алергијом.
23. 07. 2026. у 07:19 >> 23:04
Најновије из рубрике
ДИПЛОМА ВИШЕ НИЈЕ ГАРАНЦИЈА: Ово је вештина број 1 коју послодавци траже у ери вештачке интелигенције
ПРЕ само десет година најважније питање на разговору за посао било је где сте завршили факултет и колико година искуства имате. Данас се све чешће поставља сасвим другачије питање - шта можете да научите већ сутра?
23. 07. 2026. у 11:07
ЈОШ 300 МИЛИОНА ДИНАРА ЗА ПЕНЗИОНЕРЕ Мали: Ваучери за одмор у Србији додатни вид подршшке
ВЛАДА Србије усвојила је данас уредбу која се односи на бесплатне ваучере за одмор у Србији, а први потпредседник владе и министар финансија Синиша Мали рекао је да је то још један вид подршке и помоћи нашим најстаријим суграђанима, којима се на тај начин додатно унапређује квалитет живота.
23. 07. 2026. у 10:31
БЛИСКИ ИСТОК У ПЛАМЕНУ: Цене нафте на шестонедељном максимуму
ЦЕНЕ нафте достигле су највиши ниво у последњих шест недеља, услед забринутости инвеститора да би ескалација сукоба између Сједињених Америчких Држава и Ирана могла да угрози снабдевање енергентима из региона Блиског истока.
23. 07. 2026. у 09:02
НАФТАШИМА ДОЗВОЉЕНО КОРИШЋЕЊЕ ОПЕРАТИВНИХ РЕЗЕРВИ: Огласила се министарка Ђедовић и објаснила све
МИНИСТАРСТВО рударства и енергетике одобрило је данас нафтним компанијама које су поднеле захтев, коришћење оперативних резерви евро дизела у циљу обезбеђивања сигурног снабдевања домаћег тржишта.
23. 07. 2026. у 08:30
ЗЛОСЛУТНА ПОРУКА РУСИЈЕ ЕВРОПСКОЈ УНИЈИ: Зима долази...
СПЕЦИЈАЛНИ представник председника Русије за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством РФДИФ-а Кирил Дмитријев изјавио је да ће предстојећа зима разоткрити погрешност енергетске политике Европске уније.
22. 07. 2026. у 22:00
Коментари (0)