СРПСКА КУХИЊА У СВЕТСКОМ ВРХУ: Ајвар, ћевапи, качамак и малине доминирају гастрономском сценом
ТастеАтлас, позната платформа која рангира традиционалне кухиње широм света, сврстала је српску кухињу на 15. место најбољих на планети.
Foto: Shutterstock
Овај резултат представља велики успех за гастрономску сцену Србије и потврду богате кулинарске традиције која се преноси генерацијама, преноси ТУ магазин.с
Српска кухиња је спој различитих утицаја, пре свега балканских, османских, аустроугарских и медитеранских, што јој даје посебан карактер и разноврсност укуса.
Основне намирнице попут меса, поврћа, сира и теста чине основу многих традиционалних јела, док се процеси припреме често ослањају на споро кување, печење и димљење, што доприноси богатству арома.
Марија Вуковић
Међу најпознатијим јелима српске кухиње налазе се ћевапи, пљескавица, сарма, пребранац, ајвар и качамак, али и традиционални сиреви попут сјеничког и златарског. Такође, српска кухиња је позната по својим пецивима, попут проје и пите са различитим филовима. Неизоставан део гастрономије су и слаткиши, попут баклаве, ванилица и орасница.
Фото Shutterstock
Најбољи специјалитети
Најбоље рангирани специјалитети националне кухиње са просечним оценама су:
– Пазарске мантије (4.7);
– Лесковачки ајвар (4.7);
– Комплет лепиња (4.6);
– Лесковачки роштиљ (4.6);
– Сврљишки белмуж (4.6);
– Слатко од руже, перкелт, бела чорба, сарма, бурек са сиром, пасуљ, пљескавица (4.4) и,
– Мућкалица, урнебес, гомбоце, крофне (4.3).
Најбоље оцењене намирнице су малине из Ариља (4.7), бачкопетровачки кулен (4.6), а треће место деле ужичка пршута и футошки купус (4.5).
ТастеАтлас рангирање потврђује да је српска кухиња препозната у свету, али такође пружа прилику за даљу промоцију и унапређење гастрономског туризма.
У ери глобализације, где модерни ресторани експериментишу са иновативним приступима традиционалним јелима, Србија има шансу да још више афирмише своју кулинарску сцену.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАЈГОРИ ЗНАК ХОРОСКОПА: Имају тешку нарав, а право лице вешто крију
ШТА ви мислите, да ли је најгори?
05. 12. 2025. у 22:05
У СРБИЈУ СТИЖУ "НЕВИДЉИВИ" РАДАРИ: Не видиш их док снимају прекршаје - казне долазе аутоматски, а ево како изгледају у Немачкој
НОВИ Закон о безбедности у саобраћају који би требало да буде завршен до краја ове године, док је његово усвајање најављено за јануар 2026. године, доноси и нове "невидљиве" радаре који ће поред новине - мерења просечне брзине кретања возила, мерити и остале прекршаје. Како је најављено, казне ће аутоматски стизати и без присуства полиције, док возачи неће знати где ће се тачно налазити, чак ни "Вибер групе" неће моћи да их упозоре.
06. 12. 2025. у 08:33
ОБЈАВИЛИ ЛИСТУ НАБОЉИХ КУХИЊА СВЕТА: Ево које је место заузела Србија
TASTE ATLAS, светска енциклопедија јела и укуса, објавио је годишњу листу најбољих кухиња и јела. Најбоља кухиња на свету ове године је италијанска, са просечном оценом 4.64. Друга је Грчка (4.60), а трећи Перу (4.54). Овогодишњи резултат темељи се на 590.228 оцена за 16.357 јела.
06. 12. 2025. у 12:36
УКРАЈИНСКУ ПОСЛАНИЦУ ТЕРЕТЕ ЗА МИТО: Критиковала Зеленског, прети јој затвор - Руси пишу о таргетирању: "Кијев боли истина!" (ФОТО)
НАЦИОНАЛНИ биро за борбу против корупције (НАБУ) саопштио је да су агенције за борбу против корупције и Служба безбедности Украјине (СБУ) откриле криминалну групу коју је предводила посланица.
05. 12. 2025. у 18:47
ТРАМП УКРАО ШОУ НА ЖРЕБУ ЗА СП: Сцена која је обишла свет - Меланија није крила одушевљење (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп био је у центру пажње на извлачењу група за Светско фудбалско првенство 2026. године, где је извео свој познати YMCA плес и примио прву ФИФА-ину награду за мир.
06. 12. 2025. у 10:31
АЈНШТАЈНОВА МОЗГАЛИЦА: Зна да је реши само 2% људи на свету
МОЗГАЛИЦУ Алберта Ајнштајна брзо решавају ретки, тек само два посто људи на свету.
05. 12. 2025. у 19:35
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
ТРАМП УКРАО ШОУ НА ЖРЕБУ ЗА СП: Сцена која је обишла свет - Меланија није крила одушевљење (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп био је у центру пажње на извлачењу група за Светско фудбалско првенство 2026. године, где је извео свој познати YMCA плес и примио прву ФИФА-ину награду за мир.
06. 12. 2025. у 10:31
Најновије из рубрике
ОВАКО РАСТУ ПЕНЗИЈЕ У СРБИЈИ - БРОЈКЕ ЗА ПОНОС: Од 2018. до 2026. очекивани раст од чак 139,4 одсто - ово је резултат напорног рада
ПЕНЗИЈЕ су од јуче веће за 12,2 одсто, а наши најстарији суграђани, према најави председника Александра Вучића, добиће увећања примања пре Бадњег дана.
06. 12. 2025. у 15:56
ИЛОН МАСК ЖЕСТОКО УДАРИО НА ЕУ: Донели су одлуку против мене, што је још луђе
АМЕРИЧКИ милијардер Илон Маск оштро је критиковао Европску унију након што је са 120 милиона евра казнила његову медијску платформу Икс због кршења прописа о транспарентности, и истовремено упозорио да ће узвратити званичницима који стоје иза ове одлуке, пише данас Политико.
06. 12. 2025. у 15:40
НОВИ ПОДСТИЦАЈИ ЗА ПОЉОПРИВРЕДНИКЕ: Министарство повећава износ субвенција
МИНИСТАРСТВО пољопривреде, шумарства и водопривреде саопштило је да је донет Правилник о изменама и допунама Правилника о подстицајима за инвестиције у физичку имовину пољопривредног газдинства за набавку квалитетних приплодних грла за унапређење примарне сточарске пољопривредне производње.
06. 12. 2025. у 14:35
РУСКО-ТУРСКИ ГАСНИ УГОВОРИ ИСТИЧУ КРАЈЕМ ГОДИНЕ: Преговори Гаспрома и турских компанија за 2026. су у току
РУСИЈА и Турска интензивно преговарају о продужењу гасних уговора који истичу крајем ове године, а компанија Гаспром је у сталном контакту са турским партнерима, потврдио је заменик руског премијера Александар Новак.
06. 12. 2025. у 14:15
МОЛ ХОЋЕ ДА КУПИ И НИС И ЛУКОИЛ: Мађари озбиљно загрејани за руске гиганте, мада има и других понуђача
МОЛ Група исказала је америчким званичницима интерес за куповину међународне имовине санкционисаног руског нафтног дива Лукоила.
06. 12. 2025. у 11:11
Коментари (0)