ФОРМИРАНА РАДНА ГРУПА ЗА УНАПРЕЂЕЊЕ ТРЖИШТА ЈАГОДАСТОГ ВОЋА: Откуп купине не доноси зараду
КАКО би се сагледала и дефинисала ситуација у области производње јагодастог воћа, као и да би се помогло воћарима, Влада Србије образовала је Радну групу за унапређење тржишта малина, купина, јагода, боровница и рибизли. Посебан осврт биће на критичним тачкама у тржишном ланцу у процесу производње од расадничарске, преко плантажне производње, до пласмана на тржиште. За купинаре, формирање радне групе потенцијално би могло да буде погодно за тренутни горући проблем - откупну цену овог воћа.
Фото Танјуг
Тренутна откупна цена купине из конвенционалне производње је 120 динара за килограм, док органска вреди 150. Како кажу произвођачи, овај новац не може да покрије производне трошкове. Наруку не иду ни временске прилике, које су овогодишњи род малтене преполовиле. Први убрани плодови задовољавају критеријуме квалитета, које су воћари пред себе ставили. Међутим, фали им зарада.
- Хладњачари тренутно плаћају откуп по цени од 120 динара, али то није довољно да се намире уложени труд и рад - отворен је један од произвођача из ваљевског краја. - Цена не би смела да буде испод 200 динара за један килограм воћа, да бисмо могли да кажемо да смо ишта зарадили. Овако, све од профита оде радницима, јер дневнице су скупе, трошкови производње су такође отишли горе, а на папир треба ставити још и превоз и храну.
Како кажу купинари, у ово воће се не улаже, јер нема финансијског доприноса. Од 2022. године, када је још она била на цени, из сезоне у сезону ситуација је све незавиднија. Тада је вредност достизала чак 220 динара.
Препознати у свету
ПО производњи купине, Србија је високо позиционирана у свету. Ова врста се највише гаји у западној Србији, односно у околини Ваљева, Подрињу и Мачви, потом у јужној Србији, али и у другим подручијима. Савремена производња без наводњавања могућа је једино у областима са више од 800 милиметара падавина годишње. Суша, посебно ако је праћена екстремно високим температурама, може проузроковати велике штете.
Овогодишњи почетак бербе купине стартовао је у неповољним условима. На количину и квалитет убраних плодова овог бобичастог воћа, већ је утицао сушни пролећни период, док додатне потешкоће произвођачи имају због вишедневних тропских температура. Стручњаци за воћарство наводе да је почетак вегетације у овој години за купину лош. Суша је довела до мањег пораста родних гранчица, а појавиле су се и болести, попут пепелнице. Овогодишња сезона бербе зависи и од експозиције засада, да ли су постављене мреже за засену, системи за наводњавање.
- Родни потенцијал купињака није задовољавајући, иако има добрих засада. Као и код малине, мали је број засада који ће дати већи принос, до 10 тона по хектару. Ова сезона је испод просечне када је реч о приносу, а квалитет плодова је до сада био добар. Надамо се да овај топлотни талас неће предуго трајати, јер се због сунца на плодовима појављују флеке. У купињацима који су током целог дана изложени сунцу доћи ће до смањења приноса и квалитета плодова - закључују у Пољопривредној саветодавној и стручној служби.
Иначе, због начина сазревања купине, берба се изводи у неколико наврата. Укупно време сазревања и бербе плодова купина траје између 30 и 40 дана. Плодови стижу постепено, те се берба код комерцијалних сорти у нашим условима изводи од пет до седам пута. Најраније почиње да стиже средином јула, али углавном је берба у јеку крајем истог месеца.
Препоручујемо
КАКО ЋЕ РАСТИ ПЛАТЕ И ПЕНЗИЈЕ ДО 2030: Амбициозни пројекат који мења животни стандард у Србији
12. 03. 2026. у 08:02 >> 08:05
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПУНИ ГОРЧИНЕ И МРЗОВОЉЕ: Ово су ТРИ најнегативнија хороскопска знака
АСТРОЛОЗИ су издвојили три знака Зодијака који су вечито нерасположени, имају кратак фитиљ и виши праг фрустрације, а лоше вибрације преносе и на околину.
11. 03. 2026. у 08:32
НОВИ ДЕТАЉИ УДЕСА У КОМ ЈЕ ПОГИНУО БРАТ ДАРКА ЛАЗИЋА: Преминуо на путу до болнице, тело послато на обдукцију, а полиција узела узорке крви
ДРАГАН Лазић преминуо је на путу до болнице, полиција узела крв возачу аутомобила.
12. 03. 2026. у 09:19
МЛАДИ СРБИН ЗАПРЕПАСТИО АМЕРИКУ! Биће сензација НБА драфта, шутира боље од свих Срба - и не, није син Пеђе Стојаковића (ВИДЕО)
Поздрав из земље кошарке. Тако волимо да се хвалимо када неко наш, или наши, ураде нешто кошаркашки сјајно. А нови српски кошаркашки бисер је ту. И опчинио је Америку.
11. 03. 2026. у 12:11
СВЕТ ЈЕ ЗАПАЊЕН! Нико не може да верује шта је Рус урадио у Србији! (ВИДЕО)
У најновије вести везане за Русију - "уплела" се и Србија.
11. 03. 2026. у 17:01 >> 17:43
СРПСКИ ДУО ЧИНИ ЧУДА: Николић и Јовић у комшилуку настављају пут ка европском трофеју
ФУДБАБЛЕРИ Цеља у четвртак увече на стадиону "З'дежеле" дочекују атински АЕК у првом мечу осмине финала Лиге конференције (21.00). Словеначки шампион покушаће да се по друи пут заредом нађе међу осам најбољих у овом такмичењу, док грчки представник жели да одличне наступе у Суперлиги употпуни идентичним резултатом у Европи.
12. 03. 2026. у 06:30
КАРЛОС АЛКАРАЗ РАЗБИО НОВАКА! Ђоковић не може да дође себи! "Ја сам у фазону - ШТА СЕ ОВДЕ ДЕШАВА?!"
Најновије вести из тениса тичу се АТП турнира у Индијан Велсу, на који је са великим амбицијама стигао и Новак Ђоковић.
11. 03. 2026. у 20:06
АМЕРИКАНЦИ ПИШУ: Србија прва набавила хиперсоничне балистичке ракете у Европи, револуција у повећању ватрене моћи (ФОТО)
ФОТОГРАФИЈЕ које приказују ловачки авион МиГ-29 Ратног ваздухопловства Србије са две балистичке ракете CM-400AKG кинеске производње указују на то да је Србија постала други страни корисник овог типа ракета, што значајно мења раније веома ограничене ударне могућности ових авиона, пише амерички специјализовани магазин "Милитари воч" у тексту под називом "Прве хиперсоничне балистичке ракете у Европи: Српски ловци МиГ-29 интегрисали кинеско наоружање за револуционарно повећање ватрене моћи".
11. 03. 2026. у 16:26
ХАОС У ЦРНОГОРСКОМ ПАРЛАМЕНТУ: Прекинута седница, посланици ДПС-а опколили сто председавајућег
СЕДНИЦА Скупштине Црне Горе прекинута је данас након што је председавајући у том моменту потпредседник парламнета Борис Пејовић (ПЕС) одузео реч посланици опозиционе Демократске партије социјалиста Александри Вуковић Куч.
11. 03. 2026. у 17:06
"У ХРВАТСКОЈ ИРАНСКА ТЕРОРИСТИЧКА ЈАЗБИНА" Милановић љут на Израелца: "Брацо, ово је Загреб - не Тел Авив!"
ПРЕДСЕДНИК Хрватске Зоран Милановић коментарисао је наводе израелског амбасадора Герија Корена да се усред Загреба налази терористичка јазбина у иранској амбасади.
11. 03. 2026. у 13:59
Најновије из рубрике
ХРВАТИ СВЕ ТЕЖЕ ЖИВЕ: Једна плата на папиру, друга у реалности
МЕДИЈАЛНА нето плата за децембар 2025. износила је 1.447 евра, што значи да је половина запослених у Загребу имала мање, а половина више од тог износа.
12. 03. 2026. у 08:44
КАКО ЋЕ РАСТИ ПЛАТЕ И ПЕНЗИЈЕ ДО 2030: Амбициозни пројекат који мења животни стандард у Србији
ТРЕНД раста плата и пензија наставиће се и у наредне четири године, па се очекује да ће просечна плата бити око 1.700, а пензија 750 евра.
12. 03. 2026. у 08:02 >> 08:05
ЦЕНА НАФТЕ ПОНОВО СКОЧИЛА: Ни резерве не помажу
ЦЕНА сирове нафте марке Брент достигла је 100 долара по барелу, након раста од девет одсто на азијским тржиштима.
12. 03. 2026. у 07:26
КРИЗА ДРМА ЕВРОПУ: ЕУ саопштила лоше вести због рата у Ирану
ЕВРОПСКА унија упозорила је данас да би ове године стопа инфлације могла да пређе 3 одсто ако рат на Блиском истоку доведе до тога да цене нафте Брент остану око 100 долара по барелу, а цене гаса буду повишене током дужег периода.
11. 03. 2026. у 22:04
РАТ У ИРАНУ СЛАМА ЧОКОЛАДНИ САН: „Lindt and Sprungli“ акције падају 10%
Док се швајцарски гигант чоколадне индустрије „Lindt and Sprungli“, још увек опоравља од прошлогодишњих посртања, рат у Ирану задаје нови ударац.
11. 03. 2026. у 21:58
Коментари (0)