УВОЗ ЗАТВОРИО ОБОРЕ: Традиционални свињокољ дочекујемо са драстично мањим бројем стоке
ЧУВЕНИ свињокољ у новембру на некадашњи Дан републике, дочекујемо празних обора. Како стручњаци кажу, а статистика потврђује, свиња је два до три процента мање сваке године.
Спремање меса за сушење, Фото Н. Фифић
Већ одавно производимо испод наших потреба. Иако је у оборима све мање свиња, то се не види у месарама јер стиже замрзнуто месо из увоза. Купујемо и месо и прасиће, а цена увозне робе конкурентна је нашој, која је скупа. Пре свега због раста цене хране. Није ни чудо што број одгајивача рапидно опада.
Пре три деценије у оборима је било више од пет милиона товљеника, а сад имамо само 2,5 милиона. Свињарске фарме у Србији гасе се из дана у дан, а према неким незваничним проценама, "нестало" их је око 30 одсто.
Према речима Ненада Будимовића, из Удружења за сточарство и прераду сточарских производа ПКС, број свиња се последњих година смањио, па тренутно можемо да обезбедимо 90 процената потреба. Са друге стране, увоз много више надилази оних 10 одсто потреба.
- Производња у ЕУ је много јефтинија, пре свега јер они свиње могу да хране и гм житарицама, што је код нас забрањено - каже Будимовић. - Немамо довољно прасади за тов, па се прасад од око 20-30 килограма увози, углавном из Данске, па тови до 120 килограма а затим искоришћава.
Огроман је проблем за произвођаче, како каже наш саговорник, што је цена товљеника по килограму пре две недеље била 260 динара, а сада је 220 динара. Са друге стране, цена хране је све већа, нарочито кукуруза који учествује са 75 процената у прехрани. Према препорукама овог Удружења ПКС цена килограма товљеника би требало да буде седам пута већа од хране, па да би се исплатио узгој, садашња не би смела да падне испод 245 динара по килограму.
Уз све ове проблеме Бранислав Гулан, аграрни аналитичар, подсећа да је деценијама био забрањен извоз свиња и свињетине из Србије, због обавезне вакцинације грла против свињске куге. Не само да нема извоза у Америку и земље ЕУ, него ни транспорта у друге змеље преко чланица ЕУ, осим ако није прерађено на температури већој од 72 степена.
- Не бисмо смели да заборавимо да је наша земља која је некада била велики извозник свињског меса постала његов увозник. Годишње смо производили од 270.000 до 320.000 тона свињског меса - објашњава наш саговорник.
ПРОИЗВОДЊА НА 200.000 ФАРМИ
ДА су нам неопходне хитне мере и да би земља могла постати зависна од увоза нас је ФАО упозоравао пре једну деценију - објашњава Гулан.
- Прошле године, месо смо извезли у Црну Гору, Босну и Херцеговину и Северну Македонију. Вредност увоза је била око 64 милиона евра. Наша производња свиња одвија се на око 200.000 фарми. Прoцeњује се дa је прoизвoдњa свињскoг мeсa у Србиjи у првoм квaртaлу за 2022. годину чaк 48,2 oдстo мaња у oднoсу нa истo врeмe прoшлe гoдинe.
Препоручујемо
"ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА" Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку
ПРВИ резултати истраге трагедије која је откривена у суботу ујутру у породичној кући у близини „Слободине“ раскрснице у Чачку, говоре да је Владимир Чарапић (47) ножем преклао врат својој мајци Мили (72), а потом и свом оцу Неђу (79). Затим је себи истим сечивом нанео више убода по грудима и стомаку, а на крају је пререзао вене леве руке и тако на смрт искрварио.
07. 12. 2025. у 13:36
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Коментари (2)