НОВИ КУПЦИ СА ДАЛЕКИХ ТРЖИШТА: Пласман сточарских производа на новим тржиштима шанса је за раст ове гране
СЕКТОР производње и прераде меса у Србији доживео је стагнацију на домаћем и традиционалним извозним тржиштима, услед пандемије ковида 19, као и због нових трендова у потражњи на светским тржиштима.
Фото Танјуг
Решење може бити излазак на нова тржишта попут Кине, Турске, Вијетнама и арапских земаља, као и јача промоција и позиционирање традиционалних, премијум и географски заштићених производа на домаћем тржишту, поручују из Удружења за сточарство и прераду сточарских производе Привредне коморе Србије.
- После појаве афричке куге свиња, у току прошле године тржиште производње товљеника и свињског меса нашло се на удару пандемије ковида 19 и утицаја интереса у трговини свињским месом - објашњава Ненад Будимовић, секретар Удружења за сточарство и прераду сточарских прозвода ПКС. - Одлука Кине да престане са увозом свињског меса из ЕУ изазвала је у кратком року појаву великих количина залиха и пад цена свињског меса. У Србији је тако цена живих свиња пала са 160 на 130 динара по килограму, а услед престанка извоза у Руску Федерацију, ситуација се нагло погоршала за све учеснике у производњи и преради свињског меса
Како каже, на тржишту у Србији тренутно постоји вишак утовљених бикова, због чега цена пада и тренутно износи око 180 динара по килограму живе ваге. По процени, реч је о 12.000 бикова, од којих се добија око 3.600 тона меса. Напомиње да су пре пандемије бикови откупљени преко робних резерви, у замену за кукуруз и то је тренутно смирило тржиште.
Нова шанса за пласман, како истиче, могу бити тржишта Кине, Турске али и Филипина и Вијетнама где се очекује повећана потражња.
Фото З. Јовановић
- Анализе показују да ће трговина свињским месом на светском тржишту достићи рекордан ниво од 10,4 милиона тона у 2020. години - говори Будимовић. - Највећи купац свињског меса је Кина, која је услед несташице на тржишту, принуђена да повећа увоз који је од 500.000 хиљада тона достигао 2,6 милиона тона у 2019, а у 2020. години очекује се да ова земља увезе 3,5 милиона тона. Филипини су још једна земља која ће повећати увоз свињетине за 32 и пилетине за 25 одсто, док ће Вијетнам повећати увоз свињетине за 50 одсто, а пилетине за 12 одсто.
Како наводи, велика потражња за јагњећим месом постоји у арапским земљама, из којих Удружењу ПКС свакодневно стижу захтеви за повезивање са партнерима, произвођачима те врсте меса.
ГОДИШЊЕ ПОЈЕДЕМО 60 КИЛОГРАМА МЕСА
СВАКИ становник у Србији поједе годишње у просеку око 60 килограма меса и месних прерађевина. Наша индустрија меса и месних прерађевина може да задовољи домаће тржиште, али и извоз. О томе сведочи податак да сточарска производња учествује са 30 одсто у укупној вредности пољопопривредне производње, биљна производња чини 68 одсто, а услуге 2 одсто. Србија располаже са 818.000 грла говеда, 2.903.000 свиња, 1.642.000 оваца и 15.780.000 живине, а највише се производи свињско месо - 298.000 тона, живинско - 114.000 тона, говеђе - 71.000 тона и овчије - 34.000 тона.
Када је у питању месна индустрија Србије, за првих шест месеци 2020. године увезено је производа у вредности од 73,2 милиона евра, док је у истом периоду извезена роба у вредности од 29,5 милиона евра.
- Карактеристично је да се увозе скупљи производи у већој количини, а извозе јефтинији - истиче Будимовић. - Међу скупље производе спада полутрајна кобасица, чији је увоз за шест месеци 2020. године порастао у односу на исти период 2019. године за 45 одсто, док је извоз био мањи за 40 одсто. Такође, у истом периоду, извезено је више конзервисаних производа за 41 одсто у поређењу са 2019. годином.
Наш саговорник додаје да се највише увози из земаља ЕУ и то Шпаније, Немачке, Хрватске, Мађарске и Холандије а термички обрађени производи највише се пласирају у земље ЦЕФТА региона, Руске Федерације, Хрватске, Словеније и Мађарске.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ШТА ЈЕ РУСКИ ПЛАН “Н”: Украјина би могла да остане без неколико важних области уколико Москва успе (ВИДЕО)
ЊИХОВ примарни циљ је заштита руских пограничних региона, као што је Белгород, али секундарни циљеви су заузимање Харкова, Сумија и Дњепропетровска.
26. 04. 2024. у 20:00 >> 07:55
ОВО ЈЕ ЧОВЕК КОЈИ ЈЕ У НИШУ НЕУТРАЛИСАО ТОНУ ТЕШКУ АВИО-БОМБУ СА 430 КГ ЕКСПЛОЗИВА: То исто је радио 2011. у Крагујевцу и 2013. на Дорћолу
АКО игде постоји "вага" за мерење снаге људског духа, колико ли би на њеној скали тежила она коју има деминер Михаило Маринковић (48), из Панчева, припадник Сектора за ванредне ситуације МУП Србије? Колико би на њен тас стало његове одважности, сталожености, потпуне концентрације..., у тренутку док је, минуле недеље у Нишу, сам прилазио неексплодираној авио-бомби тешкој 1.000 килограма која носи 430 килограма експлозива, заосталој из НАТО агресије?
27. 04. 2024. у 07:00
ЉУДИ СЕ ЧУДЕ: Жика прима ОГРОМНУ пензију - "службеник три пута проверавао, није могао да верује"
"ТАЈНА је у томе што је мене покојни Александар Тијанић научио да то тако радим..."
26. 04. 2024. у 22:32
Прочитајте више
"ЛЕЖАО САМ ГО ПРЕКО ЊЕ": Цветковић снимао интимну сцену - БЕЗОБРАЗАН коментар редитеља
ГЛУМАЦ Светозар Цветковић открио је детаље са снимања филма "Монтенегро" у којем је сарађивао са прослављеним југословенским редитељем и једним од зачетника филмског црног таласа, Душаном Макавејевим.
27. 04. 2024. у 14:19
АКО НЕКОМ ПОЗАЈМИТЕ ОВУ КЊИГУ, НЕ ОЧЕКУЈТЕ ДА ВАМ ЈЕ ВРАТИ!
Спремите се за путовање кроз тамни подземни свет за који до сада нисте знали.
24. 04. 2024. у 17:18
ЉУДИ СЕ ЧУДЕ: Жика прима ОГРОМНУ пензију - "службеник три пута проверавао, није могао да верује"
"ТАЈНА је у томе што је мене покојни Александар Тијанић научио да то тако радим..."
26. 04. 2024. у 22:32
БОЛНЕ СЦЕНЕ: Ћерки Бојане Јанковић позлило на мајчиној сахрани - Милена одмах отрчала по помоћ
ЋЕРКИ преминуле водитељке се слошило на сахрани...
26. 04. 2024. у 15:45
ОЛГА У СУЗАМА: "Њега не могу да заборавим, недостаје ми"
ПОЗНАТА глумица Олга Одановић (65) била је јако везана са чувеног позоришног редитеља Јагоша Марковића, који нас је прошле године напустио у 58. години живота.
27. 04. 2024. у 10:40
"ОБАВЕЗА ЈЕ СИНОВА ДА СЕ ПОБРИНУ ЗА ЊЕГА" Жика о бившем бубњару YU групе који је затражио помоћ
СЛОБОДАН ЈУРИШИЋ некадашњи бубњар "YУ групе", јуче је изненадио јавнос новом објавом у којој моли за финанскијску помоћ. Како наводи, због преваре је остао без крова над главом, а његов некадашњи колега Жика Јелић није крио изненађење због новонастале ситуације.
27. 04. 2024. у 13:05
Најновије из рубрике
КИНА СЕ СВЕ ВИШЕ ПОВЛАЧИ: Улагања у америчке обвезнице значајно смањена
КИНА је током прошле године продала више од 74 милијарде долара у америчким обвезницима, показали су нови подаци Министарства финансија.
27. 04. 2024. у 14:03
ПУТИН САОПШТИО ВАЖНЕ ПОДАТКЕ: Сјајне вести за Русију
РУСКИ БДП би до краја године могао да оствари раст и преко три одсто, рекао је председник Русије Владимир Путин.
27. 04. 2024. у 13:29
ГРЧКА УВОДИ ШЕСТОДНЕВНУ РАДНУ НЕДЕЉУ: Велика промена - Одлука ступа на снагу 1. јула
У ГРЧКОЈ се од јула уводи шестодневна радна недеља, а ова обавеза ће се односити на државне службе, комунална предузећа, банке, привредна друштва, организације и пољопривредна газдинства која су до сада практиковала петодневни недељни систем рада.
27. 04. 2024. у 13:20
РУСИЈА ЗАМРЗЛА СРЕДСТВА "ЏЕЈ ПИ МОРГАНА" У ЗЕМЉИ: ВТБ банка потражује више од 430 милиона имовине
СУД у Санкт Петербургу наложио је замрзавање средстава америчког банкарског гиганта "Џеј Пи Морган Чејс" у корист другог највећег руског зајмодавца, "ВТБ".
27. 04. 2024. у 00:34
ПОРУКА АЛИЈЕВА ЕВРОПИ: Потребан вам је наш гас
ПРЕДСЕДНИК Азербејџана Илхам Алијев, домаћин наредних преговора УН о клими, искористио је данашње обраћање да пошаље поруку Европи потребан да јој је потребан азербејџански гас.
26. 04. 2024. у 23:23
Коментари (0)