СТРОГА И ЈАСНА ПРАВИЛА: Које услове мора да задовољава соја за индустријску прераду?

СОЈА је сировина која се често користи у индустрији уља и за производњу дизел горива. Да би њоме могло да се тргује, соја мора да задовољава одређене услове квалитета и хигијенске исправности.

СТРОГА И ЈАСНА ПРАВИЛА: Које услове мора да задовољава соја за индустријску прераду?

Фото: JIAHONG HE / Alamy / Profimedia

Соја намењена индустријској преради мора да испуњава следеће услове:

  • да је здраво, једро, суво и без плесни;
  • боја семена жута;
  • на пресеку семе мора бити жуте боје;
  • дозвољено је да у маси семена, буде највише 2% семена соје смеђе или друге боје;
  • да не садржи више од 2% укупних нечистоћа;
  • воде и других испарљивих материја до 13%;
  • уље (петрол – етарски екстракт) најмање 16%;
  • слободне масне киселине екстракта (као олеинска) до 1% и
  • протеин најмање 36,5%.

Нечистоће, односно примесе могу бити органског и неорганског порекла.

У органске нечистоће спадају: делови стабљике, листа и махуне, семе других биљака и семе других уљаних биљака.

У неорганске примесе спадају: песак, земља, камење, прашина и др.

Соја за индустријску прераду не сме да садржи стране примесе које се током прераде не могу одстранити и могу штетно деловати на здравље људи.

(Агромедиа)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: Немачка главна база за производњу оружја за Украјину Чека се реакција Москве

ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: "Немачка главна база за производњу оружја за Украјину" Чека се реакција Москве

НЕМАЧКА је практично постала главна индустријска база украјинског војно-индустријског комплекса у рату против Русије, а управо Берлин стоји иза терористичких напада на руске цивилне циљеве, рекао је лидер покрета „Друга Украјина“ Виктор Медведчук. Истовремено, он је открио адресе најважнијих немачких компанија које производе оружје за Украјину.

13. 07. 2026. у 12:47

Коментари (0)

Delta Real Estate лидер зелене градње у Србији