СТРАХОВАЛИ СМО ДА НЕ ПОГРЕШИМО: Никола и Немања Јованов из Београда имали јединствену прилику да учествују у важном црквеном обреду

ОТАЦ и син, Никола и Немања Јованов, као искусни хемијски технолози, учествовали су недавно у припреми природних мирисних балзама за чин мироварења (припремања и освећења светог мира) у патријаршијској капели Светог Симеона Мироточивог у Београду. Тако су познати парфимери, власници радње у престоничкој Улици краља Петра где настављају породичну традицију израде мириса, постали први у историји СПЦ који су помагали у овом светом чину а да нису из црквених кругова.

Немања и Ненад Јованов са патријархом Порфиријем / Фото СПЦ

Припрема мира трајала је три дана. Мирисне смоле, етарска уља и природни нерафинисани састојци изузетно су осетљиви. Патријарх Порфирије, на свом инстаграм-профилу, захвалио им се што су сачували природну лепоту различитих мириса.

- Било нам је велико изненађење и част да учествујемо у том чину - каже Немања Јованов. - Кад смо добили позив из Патријаршије, размишљали смо да ли да га прихватимо. Бојали смо се да негде не погрешимо. Имамо искуство у изради парфема, али се не укључујемо лако у послове које не знамо. Нисмо свемогући.

О начину справљања мира млађи Јованов не говори много.

- То је свети чин, не смемо да откривамо детаље - каже нам. - Морали смо да испоштујемо процедуру и за улазак у просторију иза олтара у којој се справљало миро. У неколико казана кували смо састојке који се касније сједињавају. Отац и ја смо два дана били заједно, док сам трећег отишао сам на "супервизију" финалног сједињавања скуваних састојака. Процес мироварења делује једноставно, али није. Морате водити рачуна о самом процесу, да не дође до оштећења и губитка сировина.

Јовановима су парфеми у генима, иако је Немања одлучио да буде и професионални сниматељ. На Топличином венцу, Ненадов стриц, мало пре Другог светског рата, отворио је парфимерију "Ђурђевак". После неког времена, отишао је у државну службу, а посао је наставио Ненадов отац Драгољуб. Али, само до 1948. када су им комунисти одузели парфимерију.

- Чим је поново дозвољен рад занатским радњама, деда је отворио парфимерију у Краља Петра. Дао јој је име "Сава". Обојица татиних прадеда су се звала тако. Деда је кренуо из почетка - каже нам Немања.

 

Прва радња Јованових / Приватна архива

Старовремени излог малене занатске радње у Београду привлачи пажњу, посебно странаца. Ентеријер који се минимално мењао, буди носталгију. Отац и син још користе опрему, попут распршивача, из тридесетих година прошлог века.

- Ово је старинска радња, симбол "француске школе" када је реч о производњи парфема, и вероватно једина тог типа на Балкану. По европским стандардима, могла би да буде музејски простор - прича наследник породочног посла.

Преживела је парфимерија "Сава" кризе, а сачувала ју је љубав. Лабораторија и радња за Јованове нису посао, већ други дом. Немања је, уз оца, још као дете заволео сваки кутак.

Фото СПЦ

- Тајна опстанка јесте у љубави према нашем послу. Чини ми се да успевамо да украдемо многа срца - каже нам. - У мирисима се ужива. Они не треба да буду симбол престижа, део тренда. Говоримо муштеријама да затворе очи и осете мирис. Само тако ће направити прави избор. То је правило старе француске школе. Важно је да ли вам је мирис пријатан или не. Наши парфеми немају скупоцену амбалажу, име, рекламу, само чист и квалитетан садржај. Посвећеност свакој муштерији и стрпљење при одабиру мириса јесу помало заборављене методе, али су то давно установљена правила којих се придржавамо.

ПОРОДИЧНА РЕЛИКВИЈА

НА столу у парфимерији "Сава" стоји писаћа машина која није експонат, већ се свакодневно употребљава. Писаћу машину користе за минијатурне етикете на којима пишу словне кодове који су уникатни. Дуго су користили стару "францускињу" која је постала својеврсна породична реликвија. Набавили су је у Другом светском рату Ненадови отац и стриц од немачког официра који ју је трампио за колоњску воду. Рекао им је да је машину узео на Мажино линији у Француској 1940. године.

Препоручујемо

Друштво

0 0

ПАТРИЈАРХ ПОРФИРИЈЕ: Заштитимо баштину СПЦ на Косову и Метохији

05. 05. 2022. у 11:09

Друштво

0 2

АКО ЈЕ ОВДЕ КОРЕН ДУБОК, НЕЋЕМО СЕ СЛОМИТИ: У Пећкој патријаршији данас седница Синода Српске православне цркве

04. 05. 2022. у 08:14

Друштво

1 3

ПАТРИЈАРХ ПОРФИРИЈЕ НА КИМ: Поглавар СПЦ стигао у Пећку патријаршију (ВИДЕО)

03. 05. 2022. у 21:49

Србија

0 2

ВЕРСКИ ДРАГУЉ ВРАЊА СЛАВИ СЕДАМ ВЕКОВА: Метох Хиландара - манастир Светог Николаја Чудотворца најлепши сакрални објекат града

03. 05. 2022. у 06:34

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације