"ТО ЈЕ СВЕТСКИ ШАМПИОН ЗА ЗДРАВЉЕ!" Доктор Воја Перишић о заборављеном напитку препуном витамина (ВИДЕО)
ГАСТРОЕНТЕРОЛОГ проф. др Војислав Перишић причао је на ТВ Прва о благотворном дејству бундеве као зимске намирнице, и бози као заборављеном, а здравом напитку.
Фото: Принтскрин ТВ Прва
Бозаџије су некада биле врло тражене, али као и многи други стари занати, и уметност припреме овог једноставног, окрепљујућег напитка се изгубила и сада можете набавити куповну бозу којој је главни састојак шећер. Доктор је зато објаснио како да је направите сами и за шта је све добра.
- У три посластичарнице сам свраћао и пробао бозу пре доласка у емисију, питао сам, људи, па шта радите то?! Не сме се ставити толико шећера, то сам им јако замерио, али су уважили моје примедбе - рекао је доктор.
Боза је препуна витамина, али има једну "ману" ако покушавате да смршате.
- Садржи Б витамине, одличне за нервни систем, да нам добро раде нерви, то је прво дејство. Садржи и витамин Ц. Има квасца у бози а он је препун пробиотских квасница које потпомажу цревну флору. За пробавни систем то је идеално, знате како баке кажу, ако дете неће да једе ујутру, нека попије чашу бозе, замениће му доручак јер је врло калорична - рекао је доктор Воја Перишић.
Како се припрема код куће?
- Пет литара воде скувајте са 500 грама кукурузног брашна, једном коцком свежег или кесицом сувог квасца, и 200 грама шећера. Кажу да би требало 400, али не треба вам више од 200. Шећер мало карамелизујте да би боза добила боју, па је онда кувајте и охладите. Нека стоји неколико дана у хладном шпајзу или фрижидеру, најбоља је после петог дана. Тада почиње ферментација, тек је тада пијте, након тога почиње више да киси због ферментације. Боза може да стоји укупно десет дана у фрижидеру - рекао је он.
Војислав Перишић је препоручио и "шприцер", односно напитак који је 25 одсто боза, а 75 одсто домаћа лимунада, савршен за имунитет и здравље. Али зашто не пијемо бозу ако је тако здрава?
- Да вам кажем, више није помодарски, нема господе бозаџија... А када бисте упоредили газирани сок који сви пију и бозу, па она је светски шампион за здравље - рекао је доктор.
БОНУС ВИДЕО: Стоп прогону - професор Милош Ковић има подршку студената
Препоручујемо
ДАНИЦА ГРУЈИЧИЋ НАПАЛА АНТИВАКСЕРЕ: Лекари који не верују вакцини су у мањини
26. 10. 2021. у 08:50
ПРЕВЕНЦИЈА СПАШАВА ЖИВОТ: Марија Ковачевић о борби са карциномом (ВИДЕО)
23. 10. 2021. у 20:20
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ИРАН ПОСЛАО ЈАВНУ ПОРУКУ СРБИЈИ: "Ви и ми смо симбол отпора и пркоса - остаћемо јаки и уједињени"
"ОД БЕОГРАДА до Техерана, видљив је исти образац насиља и непоштовања међународног права и људских живота."
25. 03. 2026. у 20:54
Пронађен најстарији познати пас на свету - стар 15.800 година
"МИСЛИМ да је такође занимљиво да, за разлику од већине других припитомљених животиња, пси немају увек јасно дефинисане улоге или сврхе за људе. Можда је њихова примарна улога често само да пруже друштво."
25. 03. 2026. у 20:00
СТИЖЕ ЈОШ ЈЕДАН ФИНАЦ У ПАРТИЗАН? Након Муринена црно-бели доводе још једног репрезентативца "земље хиљаду језера"
КК Партизан доводи још једног Финца у своје редове.
26. 03. 2026. у 10:40
"ЗАКЛЕО САМ СЕ - НИКАД ВИШЕ МИКРОФОН У РУКЕ" Илић о највећој трагедији у животу: "Никад ми није било теже"
ПЕВАЧ Мирослав Илић се као млад суочио са најтежим животним губитком. Његова мајка преминула је када је имала само 47 година након борбе са опаком болешћу.
26. 03. 2026. у 13:37
СЛУЧАЈНО? Ко је то зарадио 580 милиона $ - 15 минута пре Трамповог потеза? Једна од најпрецизнијих трговина у историји
СВЕ СЕ одиграло у понедељак ујутру по њујоршком времену. Између 6:49 и 6:50 сати, на берзи је руку променило око 6.200 фјучерс уговора за сирову нафту типа Брент и ВТИ (WТИ). Номинална вредност ових трансакција износила је невероватних 580 милиона долара.
25. 03. 2026. у 16:34 >> 16:48
УСКОРО ПОМЕРАМО САТ: Ево када почиње летње рачунање времена
ИАКО се у прошлости много причало о престанку померања сата, садашњи распоред нас и даље држи у ритму од две промене годишње.
26. 03. 2026. у 09:29
"ТЕК ЋЕТЕ ВИДЕТИ НА ВИДОВДАН ШТА ИМАМО ДА ПОКАЖЕМО" Вучић: Само су нам једну ракету видели, пола света окренуше наопачке
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић током посете Кули истакао је да ће на Видовдан војска показати ново наоружање.
26. 03. 2026. у 15:56
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
МОСКВА ОТКРИЛА УКРАЈИНСКУ ЗАМКУ: Кијев подлим потезом хтео да онеспособи руске војнике - ФСБ запленио пошиљку из Пољске
УКРАЈИНСКЕ специјалне службе су испоручиле улошке за ципеле са уграђеним експлозивним направама јединицама Оружаних снага Руске Федерације, сазнао је „Militarny“ од извора у једној од специјалних служби. Према речима извора, оперативци су успели да изграде мрежу за испоруку уз помоћ руских добровољаца, а прве испоруке су се догодиле почетком марта. Број предмета се наводно мери десетинама хиљада.
26. 03. 2026. у 12:34
Најновије из рубрике
"ЧИТАВ ОЛУЈНИ ФРОНТ ИДЕ КА НАМА, КРИТИЧНА НАРЕДНА 72 САТА": Хитно се огласио Штаб за ванредне ситуације, Београд у припавности
ГРАДСКИ штаб за ванредне ситуације ставио је сва предузећа и секретаријате Града Београда у стање приправности и појачаног дежурства због најављених обилних падавина.
26. 03. 2026. у 15:43
РХМЗ СЕ ХИТНО ОГЛАСИО: Издао важно упозорење за Београд, следи потоп
РЕПУБЛИЧКИ хидрометеоролошки завод (РХМЗ) управо се огласио најновијим, хитним упозорењем за подручје Београда, најављујући да ће у наредним данима у главном граду пасти огромна количина кише!
26. 03. 2026. у 12:23
ДОБРЕ ВЕСТИ: Влада усвојила уредбу о повећању цензуса за дечји додатак
ВЛАДА Републике Србије је на данашњој седници донела Уредбу према којој је, почев од 1. априла ове године, цензус за остваривање права на дечји додатак повећан за око 5.000 динара, са досадашњих 13.247,00 динара на 18.000,00 динара.
26. 03. 2026. у 12:15
УСКОРО ПОМЕРАМО САТ: Ево када почиње летње рачунање времена
ИАКО се у прошлости много причало о престанку померања сата, садашњи распоред нас и даље држи у ритму од две промене годишње.
26. 03. 2026. у 09:29
РХМЗ ИЗДАО УПОЗОРЕЊЕ: Обилне падавине од петка до недеље
РЕПУБЛИЧКИ хидрометеоролошки завод (РХМЗ) издао је данас упозорење за подручје Србије на обилне падавине које се очекује од сутра, 27. марта до недеље, 29. марта и најавили су да, иако ће данас бити топло, дуваће умерен и јак јужни и југоисточни ветар, средином дана и после подне понегде краткотрајно и са олујним ударима.
26. 03. 2026. у 09:00
Коментари (0)