ЗНАЧАЈАН ЗА УНАПРЕЂЕЊЕ КВАЛИТЕТА И ЗАШТИТУ ПОТРОШАЧА: Почео са радом први црногорски панел за оцену квалитета уља

Б.Дабић

21. 12. 2021. у 16:16

ПРВИ црногорски панел за сензорску оцену квалитета девичанских маслинових уља је почео са сензорском оцењивањем.

ЗНАЧАЈАН ЗА УНАПРЕЂЕЊЕ КВАЛИТЕТА И ЗАШТИТУ ПОТРОШАЧА: Почео са радом први црногорски панел за оцену квалитета уља

Фото: Б.Д.

 Панел је у складу за регулатовом Међународне организације за маслину из Мадрида извршио оцењивање шест узорака девичанских маслинових уља што представља прво формално сензорско оцењивање у Црној Гори.

Вођа Првог црногорског панела Ћазим Алковић истиче да је то "историјски тренутак за црногорско маслинарство јер без обзира на развијеност истог до сада није било ове оцене квалитета иако је она црногорским и ЕУ законодавством прописана".

Министарство пољопривреде шумарства и водопривреде је у просторијама Центра за суптропске културе у Бару у складу за захтјевима ЕУ регулативе  опремило лабораторију за сензорску оцјену квалитета која је предвиђена за рад овог Панела.  

Поред тога што је рад Панела значајан за унапређења квалитета маслиновог уља, Алковић наводи да је  значајан  и за заштиту потрошача јер "без његове оцене уља не могу бити категорисана".

Овогодишња берба маслина у Црној Гори би требало да буде завршена, произведене су значајне количине маслиновог уља.

-Треба да уследи контрола квалитета и његова категогоризација где ће Панел имати значану улогу како у едукацији маслинара тако и у заштити потрошача. Панел ће наставити са интезивним активностима, радиће на унапређењу већ одличне регионалне сарадње те сталној едукацији оцењивача, закључио је Алковић.

БОНУС ВИДЕО:

Најновији руски дрон "Орион" разнео мету у парампарчад

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
КНАУС: Француска и Немачка блокирају гласање о Приштини у Савету Европе, Вучић ефектно апеловао на Макрона

КНАУС: Француска и Немачка блокирају гласање о Приштини у Савету Европе, Вучић ефектно апеловао на Макрона

ЏЕРАЛД Кнаус, шеф ЕСИ института и главни протагониста и менаџер кампање Аљбина Куртија, рекао је да постоји неколико држава чланица Савета Европе које се спремају да блокирају гласање за пријем тзв. Косова у Комитет министара, где помиње и две савезничке државе лажне државе - Француску и Немачку.

04. 05. 2024. у 12:59

ЈОШ ЈЕДАН ПРЕДСЕДНИК НА ПОТЕРНИЦИ РУСИЈЕ: После Зеленског, Москва сада тражи њега

ЈОШ ЈЕДАН ПРЕДСЕДНИК НА ПОТЕРНИЦИ РУСИЈЕ: После Зеленског, Москва сада тражи њега

МИНИСТАРСТВО унутрашњих послова Русије ставило је на потерницу бившег председника Украјине Петра Порошенка, а одговарајућа потерница се појавила у бази података ресора.

04. 05. 2024. у 15:20

Коментари (0)

ШЕШЕЉ НИЈЕ ЗНАО О ЧЕМУ СЕ РАДИ: Круна у програму уживо устала и дошла до лидера радикала (ВИДЕО)