МЕСИЛИ И ДЕГУСТИРАЛИ ЂАКОНИЈЕ ОД ТЕСТА: Велико интересовање и широка понуда производа на манифестацији фестивал на "Дорћол плацу"
ШТРУДЛЕ, салчићи, бресквице и крушкице, мекике, домаће коре руком развучене, шарено кукурузно брашно, само су неки од производа које су Београђани имали прилику да пробају и купе на традиционалном Фестивалу теста, тестенина и хлеба "Тестивал", који се одржава на "Дорћол плацу".
И поред кише и лошег времена, интересовање је било велико, а они који нису стигли да оду јуче, могу то учинити данас.
Своје производе је представило више од 30 домаћица и домаћина из целе Србије. Осим традиционалних специјалитета од теста, посетиоци су моли да купе и ручно прављене сапуне, џем од грожђа, слатко од купина, хлеб са житарицама. У иннтерактивној радионици, Дејан Илић, кувар и карвинг мајстор, показали су како се прави хлеб, а посетиоци су могли и сами да се опробају у мешењу теста. Из околине Тополе стигла је Гордана Глишић са својим маковњачама, домаћим ликерима, ораховачом, а на посетиоци су могли да пробају и мекике тек извађене из тигања.
Велику пажњу привукао је штанд породице Сретеновић из Маркове цркве, са шареним кукурузним брашном, али и црвеним, жутим и белим. Реч је о органском производима.
- Шарено брашно има 55 одсто белог, 20 одсто црвеног и 25 одсто жутог кукуруза - објаснио нам је Томислав Сретеновић.
- Кукуруз који узгајамо је органски и мељемо на нашој воденици на води. За сат времена се самеље 12,5 килограма брашна. Посебно је здраво црвено брашно, које је богато аниоксидантима и добро је за чишћење крвних судова.
За кутију са десет салчића требало је издвојити 200 динараа, колико коштају и мале тегле џемова и слатког, док је цена за 750 грама органског кукурузног брашна 180 динара.
ЗЕЛЕНСКИ САЗВАО ЧИТАВ ГЕНЕРАЛШТАБ: Издао хитно наређење, тек сада следи хаос на фронту у Украјини
УКРАЈИНСКИ председник Владимир Зеленски хитно је сазвао састанак са високо позиционираним званичницима Генералштаба и војске због ситуације на фронту, наводи британски експерт Александар Меркурис на свом блогу на Јутјубу.
04. 05. 2024. у 20:06
ЈОШ ЈЕДАН ПРЕДСЕДНИК НА ПОТЕРНИЦИ РУСИЈЕ: После Зеленског, Москва сада тражи њега
МИНИСТАРСТВО унутрашњих послова Русије ставило је на потерницу бившег председника Украјине Петра Порошенка, а одговарајућа потерница се појавила у бази података ресора.
04. 05. 2024. у 15:20
ПОСЛЕ ОПТУЖБИ ДА КРИЈЕ НАЦИОНАЛНОСТ И ВЕРОИСПОВЕСТ: "Ја сам Српкиња, крстићу сина у Храму!" Маја Беровић о ПРАВОМ имену и пореклу
"ЈА САМ Српкиња и поносим се тиме!"
01. 05. 2024. у 13:14
Коментари (0)