ПОСЛУЖЕ ДНЕВНО 137.000 ОБРОКА: Током лета, посебна пажња се обраћа на квалитет хране и јеловник за децу у вртићима
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
У КУХИЊАМА предшколских устанива свакодневно се, у просеку, припреми више од 137.000 оброка, а квалитет "тањира" је под будним оком тима стручњака. Намирнице и оброци који се припремају малишанима под лупом су Завода за јавно здравље Београд, ту је и Институт за јавно здравље "Батут", а свакодневно су на терену и санитарни техничари. Свака од 17 предшколских установа има своју централну кухињу у којима се спрема храна за више од 34.000 малишана колико их је, у просеку, присутно дневно у обдаништима
Фото Д. Дозет
Како наводе у Секретаријату за образовање и дечју заштиту, о набавци хране, припреми и осмишљавању и дистрибуцији оброка за децу брине се око 870 запослених нутрициониста, кувара, шефова кухиња, пекара, сервирки, набављача, магационера...Оброци се припремају дневно, на основу јеловника који се планира на недељном нивоу.
- Осим безбедног боравка деце у вртићима, један од апсолутних приоритета је квалитетна храна која се припрема у безбедним кухињама и развози до вртића без могућности контаминације, возилима за превоз хране, у адекватној амбалажи или паковању - истичу у секретаријату. - Исхрана деце у предшколским установама је разноврсна и укључено је више од 140 намирница, искључиво прве или А класе.
САНИТАРНА ИНСПЕКЦИЈА
КАКО у овом сегменту рада нема места пропустима, санитарни инспектори се ротирају на годину дана.
Процес контроле хране подразумева свакодневни обилазак санитарних техничара у свим објектима, Завод за јавно здравље ради хемијске и микробиолошке анализе у сваком вртићу појединачно. Два пута годишње сви запослени иду на здравствено-санитарне прегледе.
За све предшколске установе се, кроз поступке отворених јавних набавки, набављају исте намирнице, а јеловнике састављају нутриционисти сваке установе за своју установу на основу норматива за исхрану предшколске деце.
- Јеловник садржи и податке о нутритивним вредностима (енергетска вредност, беланчевине, масти, угљени хидрати, витамини и минерали) - кажу надлежни. - У недељном јеловнику су заступљене све врсте меса (јунеће, свињско, пилеће, риба), разноврсно поврће и свеже воће. За децу са нутритивним алергијама постоји индивидуална исхрана, осим за алергију на глутен, а родитељи имају могућност да донесу храну, уз сагласност коју ће потписати са представницима предшколских установа.
Уколико је родитељ незадовољан квалитетом и квантитетом оброка, може се обратити сараднику за исхрану - нутириционисти-дијететичару у установи у којој борави дете, као и уложити жалбу предшколској установи.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ТЕЗГА И РАФ МАЛА РАЗЛИКА: Београдске пијаце и трговински ланци раме уз раме по ценама
13. 07. 2026. у 16:41
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
БИВШИ АМЕРИЧКИ ОБАВЕШТАЈАЦ: Русија побеђује на свим фронтовима, НАТО нема одговор ни план, покушавају то да сакрију
ДОК су лидери земаља чланица усвајали заједничке закључке и потврђивали наставак подршке Кијеву, бивши амерички маринац и некадашњи обавештајац Скот Ритер изнео је потпуно другачију оцену догађаја.
13. 07. 2026. у 15:57
ТЕСЛУ ЈЕДНА СТВАР ПОСЕБНО НЕРВИРАЛА: "Рекао сам себи - никад више!"
НЕОБИЧНЕ навике Николе Тесле и данас интригирају јавност, а посебно нам је запала једна анегдота коју је испричао у својој аутобиографији.
13. 07. 2026. у 09:12
"Избришите нам село са УНЕСЦО листе - живот нам је постао 'пакао'": Има их 14 и жале што су уврштени као "једно од најлепших места Европе"
Становници Влколинеца, села под заштитом УНЕСЦО-а, траже да изгуби статус светске баштине јер је њихов дом претворио у "мртав музеј на отвореном".
12. 07. 2026. у 16:12
"ИЗГЛЕДАМ КАО ДА САМ УМРЛА" Кристина Ковач прошла кроз агонију, установљена дијагноза: "Никад у животу нисам више пропала"
"НИКАД у животу нисам брже пропала него у последња два месеца..."
12. 07. 2026. у 10:22
Ко је заправо био ВИТЕЗ са слике "Косовка девојка"
ЧУВЕНИ српски сликар Урош Предић насликао је "Косовку девојку" 1919. године.
13. 07. 2026. у 21:47
СЕЛО У КОЈЕМ ЖИВИ 14 ЉУДИ: "Уклоните нас са листе УНЕСКО-а, живот нам се претворио у пакао због туриста"
У САМОМ срцу Словачке, скривено у планинама Карпата, лежи Влколинец, село које изгледа као да је заустављено у времену. Његових 45 традиционалних дрвених кућа, осликаних живим бојама, донело му је 1993. године статус УНЕКО-ве светске баштине, описујући га као "изванредно нетакнуто насеље са традиционалним обележјима средњевропског села". Но, иза идиличне фасаде која привлачи око 100.000 туриста годишње, одвија се тиха драма. За само 14 преосталих сталних становника, ова престижна титула постала је неподношљив терет који прети уништењем управо онога што би требало да штити - живу заједницу.
13. 07. 2026. у 20:03
ПУТИН НАЈАВИО ПАКАО ЗА УКРАЈИНУ: Одговорићемо неколико пута снажније
ПРЕДСЕДНИК Русије Владимир Путин изјавио је да ће одговори Москве на ударе по руској територији бити „узајамни, али неколико пута снажнији“.
13. 07. 2026. у 17:41
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: "Немачка главна база за производњу оружја за Украјину" Чека се реакција Москве
НЕМАЧКА је практично постала главна индустријска база украјинског војно-индустријског комплекса у рату против Русије, а управо Берлин стоји иза терористичких напада на руске цивилне циљеве, рекао је лидер покрета „Друга Украјина“ Виктор Медведчук. Истовремено, он је открио адресе најважнијих немачких компанија које производе оружје за Украјину.
13. 07. 2026. у 12:47
Најновије из рубрике
ГОДИНА ЗА ПЛАН ОБНОВЕ "ПАНЧЕВЦА": Градски одборници дали зелено светло припреми велике реконструкције моста преко Дунава
ГОТОВО две деценије Панчевачки мост важи за једну од највећих инфраструктурних бољки Београда, а аргументи о неопходности његове поправке трају годинама. Сада је тај деценијски проблем ближи решењу пошто су одборници Скупштине града Београда на последњој седници усвојили одлуку којом се покреће израда плана детаљне регулације (ПДР) за обнову моста.
13. 07. 2026. у 17:00
ГАЛОП СТИЛА И ГЛАМУРА: Посебна атмосфера на 104. српском галопском дербију на хиподрому (ФОТО)
БЕОГРАДСКИ хиподром јуче је био место сусрета врхунског спорта, традиције и елеганције, где је успешно одржан 104. Српски галопски дерби, један од значајнијих догађаја домаће галопске сезоне. Узузбудљиве трке које су привукле бројне љубитеље коњичког спорта, посебну пажњу посетилаца и ове године привукла је манифестација Ladies Day, којаје Хиподрому подарила посебан шарм и гламур.
13. 07. 2026. у 16:52
ДОМОВИ УЧЕНИКА КАО ХОСТЕЛИ: Установе за смештај средњошколаца у Београду за време ђачког распуста мењају намену
ДОК су ђачке собе током школске године резервисане за ученике, преко лета постају привремени хостели. Ученички домови у Београду ни током распуста не остају празни - уместо средњошколаца, у њима бораве туристи, спортисти, гости из Србије и иностранства, којима се нуди повољан смештај, а у појединим објектима и пуни пансион по ценама знатно нижим од хотелских.
13. 07. 2026. у 16:43
ТЕЗГА И РАФ МАЛА РАЗЛИКА: Београдске пијаце и трговински ланци раме уз раме по ценама
ДОК купци верују да је пијаца увек најповољнији избор, поређење цена са тржнице Зелени венац, хипермаркета и велетржнице, показује да је пијаца углавном скупља, мада има производа који су најдоступнији на тезги.
13. 07. 2026. у 16:41
„Градска чистоћа“ у уторак наставља акције сузбијања одраслих комараца
ЕКИПЕ Сектора екологије и унапређења животне средине ЈКП „Градска чистоћа“ Београд вршиће и у уторак 14. јула сузбијање одраслих јединки комараца на јавним површинама на територији Београда, уређајима са земље и воде и то у периоду од 19.00 часова до 23.00 часа.
13. 07. 2026. у 15:00
Коментари (0)