ПОСЛУЖЕ ДНЕВНО 137.000 ОБРОКА: Током лета, посебна пажња се обраћа на квалитет хране и јеловник за децу у вртићима
У КУХИЊАМА предшколских устанива свакодневно се, у просеку, припреми више од 137.000 оброка, а квалитет "тањира" је под будним оком тима стручњака. Намирнице и оброци који се припремају малишанима под лупом су Завода за јавно здравље Београд, ту је и Институт за јавно здравље "Батут", а свакодневно су на терену и санитарни техничари. Свака од 17 предшколских установа има своју централну кухињу у којима се спрема храна за више од 34.000 малишана колико их је, у просеку, присутно дневно у обдаништима
Фото Д. Дозет
Како наводе у Секретаријату за образовање и дечју заштиту, о набавци хране, припреми и осмишљавању и дистрибуцији оброка за децу брине се око 870 запослених нутрициониста, кувара, шефова кухиња, пекара, сервирки, набављача, магационера...Оброци се припремају дневно, на основу јеловника који се планира на недељном нивоу.
- Осим безбедног боравка деце у вртићима, један од апсолутних приоритета је квалитетна храна која се припрема у безбедним кухињама и развози до вртића без могућности контаминације, возилима за превоз хране, у адекватној амбалажи или паковању - истичу у секретаријату. - Исхрана деце у предшколским установама је разноврсна и укључено је више од 140 намирница, искључиво прве или А класе.
САНИТАРНА ИНСПЕКЦИЈА
КАКО у овом сегменту рада нема места пропустима, санитарни инспектори се ротирају на годину дана.
Процес контроле хране подразумева свакодневни обилазак санитарних техничара у свим објектима, Завод за јавно здравље ради хемијске и микробиолошке анализе у сваком вртићу појединачно. Два пута годишње сви запослени иду на здравствено-санитарне прегледе.
За све предшколске установе се, кроз поступке отворених јавних набавки, набављају исте намирнице, а јеловнике састављају нутриционисти сваке установе за своју установу на основу норматива за исхрану предшколске деце.
- Јеловник садржи и податке о нутритивним вредностима (енергетска вредност, беланчевине, масти, угљени хидрати, витамини и минерали) - кажу надлежни. - У недељном јеловнику су заступљене све врсте меса (јунеће, свињско, пилеће, риба), разноврсно поврће и свеже воће. За децу са нутритивним алергијама постоји индивидуална исхрана, осим за алергију на глутен, а родитељи имају могућност да донесу храну, уз сагласност коју ће потписати са представницима предшколских установа.
Уколико је родитељ незадовољан квалитетом и квантитетом оброка, може се обратити сараднику за исхрану - нутириционисти-дијететичару у установи у којој борави дете, као и уложити жалбу предшколској установи.
Препоручујемо
Без воде обреновачка насеља: Барич, Грабовац, Мала Моштаница и Ројковац сувих чесми
16. 04. 2026. у 09:45
На одмору још 140 ђака: Деца из Прве обреновачке основне школе данас отишла на Тару
15. 04. 2026. у 11:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Ишла сам код психотерапеута: Аница Лазић проговорила о насиљу које је доживела - "Лазар ми је био велика подршка"
ГЛУМИЦА је открила да је била изложена интернет насиљу због чега је потражила стручну помоћ.
15. 04. 2026. у 10:53
"Узела сам кокаин са 20 година" Ева Рас о паклу дроге: "То је било језиво, мислила сам да могу да прођем кроз зид!“
"КАД бих се надрогирала, мислила бих да могу да прођем кроз зид!"
16. 04. 2026. у 14:19
Преминуо један од оснивача "Дивљих јагода": Чувени музичар кога памти југословенски рок
У БИХАЋУ је јуче преминуо Нихад Јусуфхоџић, музичар и један од оснивача бенда "Дивље јагоде".
16. 04. 2026. у 10:02
Жељко поставио Сању Маринковић на нову функцију: Ево шта ће сада радити
ВОДИТЕЉКА је од скора и на новој функцији.
16. 04. 2026. у 14:51
Почивај у миру: Умро глумац из "Марш на Дрину" и "Валтера"
ОДЛАЗАК најстаријег босанскохерцеговачког глумца.
15. 04. 2026. у 23:27
Како је Тесла предвидео будућност - доста ствари погодио!
НИКОЛА Тесла био је много више од изумитеља, био је визионар који је својим идејама обликовао свет у којем данас живимо.
16. 04. 2026. у 10:49
Говор који је требало да „запали“ Америку: Иза кулиса обраћања Меланије Трамп
Са места на којем су амерички председници раније објављивали ратове или примирја, Меланија Трамп послала је личну поруку да је неправедно осумњичена за неморал, бранећи се од гласина да је Епстин посредовао брачној вези
16. 04. 2026. у 16:48
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Најновије из рубрике
Нападнут возач аутобуса: Инцидент у насељу Браће Јерковић
У БЕОГРАДСКОМ насељу Браће Јерковић током ноћи дошло је до инцидента у којем је повређен возач аутобуса градског превоза.
16. 04. 2026. у 09:47
Без воде обреновачка насеља: Барич, Грабовац, Мала Моштаница и Ројковац сувих чесми
Данас су планирани су радови на санацији лома водоводних цеви у неким обреновачким Месним заједницама, због чега ће тамошњи суграђани до вечерас бити без воде.
16. 04. 2026. у 09:45
Завршена грејна сезона у Београду: Радијатори ће бити укључивати у складу са температурама
ГРЕЈНА сезона у престоници, која је почела 15. октобра, улази у завршну фазу и формално се данас окончава, али ће испорука топлотне енергије, као и претходних година, бити усклађивана са временским приликама, а не искључиво административним роковима.
15. 04. 2026. у 16:21
На одмору још 140 ђака: Деца из Прве обреновачке основне школе данас отишла на Тару
У оквиру програма “Еко кампови“ данас је група од 140 ученика нижих разреда Прве обреновачке основне школе отпутовала на Тару.
15. 04. 2026. у 11:30
Важно обавештење за све Београђане: Од сутра промена режима саобраћаја у Булевару деспота Стефана због радова
СЕКРЕТАРИЈАТ за саобраћај саопштио је да ће од сутра до 10. фебруара 2027. године бити измењен режим саобраћаја у Булевару деспота Стефана, на деоници од Панчевачког моста до Цвијићеве улице због припремних радова на изградњи линијског инфраструктурног објекта - дела тунелске везе од Карађорђеве улице до Дунавске падине, као и радова на заштити и измештању инсталација.
14. 04. 2026. у 22:18
Коментари (0)