НАЈБОЉИ ГУЛАШ ОД ГЉИВА ИЗ ЋИЋЕВЦА: На Ади Циганлији одржана једиствена гастрономска манифестација
ЈЕДИНСТВЕНА гастрономска, туристичка, културна и забавна манифестација "Гљиварска трпеза" одржана је јуче на Ади Циганлији, која је станишта за више од 250 различитих врста гљива.
ГО ЧУКАРИЦА
На пријатних 28 степени, уз богат културно-уметнички програм, осим изложбе гљива и едукације о разним врстама, организовано је и такмичење у припреми јела од гљива. Учесници су се надметали у спремању чорбастих јела, гулаша од гљива, роштиља на плеху и слатког.
Од укупно 21 гљиварског друштва и два независна учесника, вишеструки победник је гљиварско друштво "Буковача" из Ћићевца које је победило у две категорије, а освојило је и једно друго место.
Чукаричку гулашијаду, пету по реду, организовали су Општина Чукарица у сарадњи са Миколошко-гљиварским савезом Србије. Помоћник председника општине Чукарица Петар Мандић честитао је добитницима и подсетио да је Ада Циганлија права ризница гљива.
- За гљиве је најважније да тачно знамо које су врсте јестиве, па су на манифестацији са нама били стручњаци из миколошких друштава Србије, а дошли су и миколози из "Европског града гљива", односно Гревена у Грчкој, колеге из Атине, Јањине и Флорине, Северне Македоније, Чилеа и Аргентине - казао је Мандић. - Драго нам је да сваке године овај догађај окупља све већи број учесника и посетилаца и верујемо да ће тако бити и даље, те да ће се овај туристичко-гастрономски догађај развијати као један од омиљених у понуди нашег града.
Пазите шта берете!
СТРУЧЊАЦИ из миколошких друштава јуче су упозоравали суграђане да не једу гљиве уколико их не познају, јер неће моћи да знају која је отровна а која није. Правила не постоје, те је неопходно да заинтересовани људи који желе да упознају свет гљива постану чланови неког од удружења и уз искусне и едуковане колеге науче нешто више о гљивама.
На догађају је био и председник Општине Чукарица Срђан Коларић. Током манифестације, посетиоци су могли да виде разне врсте гљива, као и производе од њих, изложбене експонате, уметничке радове на тему гљива али и да пробају "гљиваш", односно гљиварски гулаш и сличне деликатесе. Приређена је и заједничка изложба за коју је био задужен Миколошко-гљиварски савез Србије.
Природно станиште "Гљиве Аде Циганлије" је једино заштићено станиште гљиве "сребрна звездача" у Србији, која је угрожена и строго заштићена врста.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НИКОЛА ТЕСЛА ЈЕ ИЗБЕГАВАО ОВУ ХРАНУ: Тврдио да је највећи непријатељ у старости
"КИСЕЛОСТ тела је наш највећи непријатељ у старости..."
08. 12. 2025. у 17:50
ЈЕЗИВО: Серијски монструм убица "copy", Волш "paste" - 38 смакнућа као инспирација за убиство несрећне Ане?
АНА Волш је нестала 1. јануара, а њен нестанак је Брајан пријавио неколико дана касније.
08. 12. 2025. у 20:17
НОВЕ ИНФО ИЗ ТУЖИЛАШТВА: "Ауди" смрти био НЕТАКНУТ пре слетања и погибије Ане и Александра
АУТОМОБИЛ марке "audi SQ" су у бетонском пропусту поред пута пронашли мештани Међувршја на магисталном путу Чачак-Пожар
09. 12. 2025. у 17:11
НИШТА ОД БЛЕРА, МЕЊА ГА БАЛКАНАЦ У ОДБОРУ ЗА МИР? Трамп отписао Британца - арапске земље дигле глас
БИВШИ премијер Велике Британије Тони Блер више није у разматрању за кључну позицију у "мировном савету" за Газу који предлаже председник Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп, након што су се арапске и муслиманске државе, према наводима, успротивиле његовом учешћу, објавио је Фајненшел тајмс (ФТ).
09. 12. 2025. у 08:57
ПОРЕКЛО ЈОВАНА МЕМЕДОВИЋА: Родно место није у Србији, назива га "реком свог детињства"
ВОДИТЕЉ често истиче колико му ово место значи, називајући га "реком свог детињства".
08. 12. 2025. у 18:30
ДАНИЈЕЛА СЛОМЉЕНА: "Цео дан ми се плаче, надам се да си на бољем месту"
"САМО да могу да те загрлим и ништа више ми не треба."
08. 12. 2025. у 22:12
НЕВЕРОВАТНО ОТКРИЋЕ У РУМУНИЈИ: Користила камен као држач за врата, испоставило се да вреди милион евра
КАЖУ да је нечије смеће нечије благо, али комад „камена“ који је деценијама држао врата отвореним представља благо по готово свачијим стандардима.
09. 12. 2025. у 16:57
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Најновије из рубрике
Обавештење о ванредним активностима ЈКП „Градска чистоћа“
ПОРЕД основне делатности коју ЈКП „Градска чистоћа“ изводи на одржавању јавних површина 09. децембра, 2025. године планирано је обављање следећих ванредних активности:
09. 12. 2025. у 12:27
НАЈЗАД СЕМАФОРИ И НА "СМЕДЕРЕВЦУ": Значајна промена на делу фреквентног путног правца у Калуђерици
СВЕТЛОСНА саобраћајна сигнализација је постављена код стајалишта "Филипа Кљајића" и "Стара Калуђерица". На проширеном делу Смедеревског пута, у насељу Калуђерица, екипе ЈКП "Београд пут" поставиле су семафоре после неколико инцидената у којима пешаци умало нису страдали на обележеним прелазима због вожње неприлагођеном брзином на том делу "Смедеревца".
08. 12. 2025. у 16:41
УЧЕНИК ПРОНАШАО ПАПИР НА КОМЕ ЈЕ ПИСАЛО "УБИЋУ ВАС": Хитно се огласило Министарство просвете о догађају у ОШ "Надежда Петровић"
У ОСНОВНОЈ школи "Надежда Петровић" у Новом Београду, у петак 5. децембра је дошло до инцидента јер је ученик пронашао папир на ком је, наводно, писало "Убићу вас све". У Министарству просвете наводе да "поводом ситуације у којој су ученици ОШ „Надежда Петровић" пронашли папир на коме су исписани узнемирујући садржаји, управа школе, према првим информацијама, поступа у складу са Протоколом за поступање у кризним ситуацијама.
08. 12. 2025. у 15:46
ПРВАКА НАЈВИШЕ НА ОБОДУ ГРАДА: Школе у центру пред гашењем, а у Миријеву траже нова одељења
ДОК се Београд убрзано мења, демографске разлике између централних и приградских општина постају све видљивије. У срцу града, у општинама попут Старог града и Савског венца, број ђака првака наставља да опада, па поједине школе једва достижу законски минимум од око 400 ученика у свих осам разреда. У исто време, на ободу престонице - у Миријеву, на Бежанијској коси и у Винчи - бележи се прави мали "бејби бум", па ове школе формирају и по осам до девет одељења првог разреда.
08. 12. 2025. у 11:25
У ЧАШУ САМО СА ИЗВОРА СВЕТЕ ПЕТКЕ: Лоши резултати последње анализе квалитета изворске воде са јавних чесама
ОД 17 јавних чесама са изворском водом за пиће једино је исправна Света Петка на Калемегдану - резулати су анализе Градског завода за јавно здравље у октобру. Од 33 узета узорка, 23 су била микробиолошки неисправни, а седам нису задовољили физичко-хемијске критреријуме.
08. 12. 2025. у 10:58
Коментари (0)