"ГЉИВАШ" ЗА ПРАВЕ ГУРМАНЕ: Треће окупљање миколога, за које је задужена Туристичка организација Чукарица
ГЉИВАРИ из Београда, Новог Сада, Краљева, Ниша, Врања, Власотинца, окупили су се јуче на Ади Циганлији на већ традиционалној манифестацији "Гљиварска трпеза".
Фото Д. Миловановић
Осим дружења и уживања у доброј капљици, показали су и своје куварско умеће. На менију је био "гљиваш" - гулаш од печурака.
Сезона "брања" гљива је увелико почела. Али, скупљачи ће морати добро да се потруде да би их пронашли скривене испод дрвећа и грана. Како су нам испричали миколози, шуме су ове године суве, тако да је мало печурака. Ипак, то им је није сметало да својим специјалитетима задовоље укусе и најизбирљивијих гурмана.
Фото Д. Миловановић
Кулинари су нам објаснили да је за добар гулаш најважније да буде што више врста печурака. Ове године је то било "тек" десетак, али кад се дода меса и лука, добар и укусан залогај је загарантован. У "гљивашу" су се нашле јаблановаче, лисичарке, сунчанице, вргањ свежи и сушени...
Ово је треће окупљање миколога, за које је задужена Туристичка организација Чукарица, у сарадњи са Миколошко-гљиварским савезом Србије. Београдско излетиште је добро познато љубитељима печурака. На Ади Циганлији "живи" више од 200 врста гљива, што није никакво чудо јер су печурке присутне свуда у природи. Ада је права мала природна оаза у градском бетону Београда. Јестиво је више од 30 врста.
Поред укусног гулаша, посетиоци су имали прилике да виде уметничке радове на тему гљива, као и да пробају друге гљиварске деликатесе.
Препоручујемо
УЖАС У ЗГРАДИ НА НОВОМ БЕОГРАДУ: Станари пронашли мртвог човека на својој тераси
18. 06. 2022. у 17:00
ЈОШ ЈЕДАН ЛЕШ НА МАКИШУ: Тело мушкарца испливало на истом месту где и тело жене
18. 06. 2022. у 15:01
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ОМИЉЕНА ДЕСТИНАЦИЈА СРБА: Како и за колико пара да посетите ово острво
КИПАР се ове године издвојио као једна од омиљених летњих дестинација наших туриста.
17. 05. 2024. у 10:25 >> 16:55
ШТА СЕ ТО ДЕШАВА У УКРАЈИНИ, СВИ БЕЖЕ: Стотине аутомобила на граници са Пољском, настао потпуни колапс
У ЛАВОВСКОЈ области у Украјини на граници са Пољском, настао је прави колапс услед саобраћајних гужва које чине стотине аутомобила, преноси ТВ канал Обсшћественое , позивајући се на представницу локалног пограничног одреда Александру Кучковску.
17. 05. 2024. у 17:47
ТАКО МЛАД: Откривен узрок смрти мужа Звезде Гранда - отац му умро пре месец дана
ПАР је интиму љубоморно чувао од јавности.
16. 05. 2024. у 17:05 >> 17:37
Прочитајте више
Dolce Vita на обали Саве: Станови на овој локацији су за оне који живе своје снове
Можете ли да замислите лепоту свакодневице која почиње на обали Саве до које стижете лаганом шетњом кроз јединствену луксузну пешачку зону, а завршава се испијањем вина на вашој пространој тераси с погледом на реку или у врхунском ресторану до ког стижете пешке? У истом дану сте с лакоћом обавили посао, одрадили тренинг, уживали у куповини нових комада гардеробе најлуксузнијих брендова у непосредном комшилуку, а стигли сте и да са децом проведете време у зеленилу, јер се све што вам треба налази надохват руке.
14. 05. 2024. у 10:00
ВЕЛИКО ИЗНЕНАЂЕЊЕ! Новак Ђоковић донео одлуку пред Ролан Гарос коју нико није очекивао
Новак Ђоковић играће у недељи пред Ролан Гарос на турниру у Женеви.
17. 05. 2024. у 16:41
"СВИ ПУТНИЦИ ИЗ ВОЗОВА СУ ЕВАКУИСАНИ" Обраћање Дачића и Весића: Имали смо среће, није било погинулих (ФОТО)
СВИ путници у судару возова код Панчевачког моста су евакуисани и изашли из возова. Имали смо среће, није било погинулих, то је најважније, рекао је министар унутрашњих послова Ивица Дачић.
17. 05. 2024. у 20:29
НОВА АУТОБОСКА СТАНИЦА ЈЕДНА ОД НАЈБОЉИХ У ЕВРОПИ: Шапић - До јесени пресељење
ПРЕДСЕДНИК Привременог органа Града Београда Александар Шапић изјавио је да је простор за нову аутобуску станицу у главном граду пет година стајао нетакнут, али да је сад дошло време да се то промени.
17. 05. 2024. у 13:38
НАПАДНУТ ВОЗАЧ АУТОБУСА: Инцидент на линији 56
НА Чукаричкој падини данас је нападнут возач аутобуса 56.
17. 05. 2024. у 14:45
ХИЉАДУ ГИТАРА НА ТРГУ РЕПУБЛИКЕ: Концерт за рекорд у недељу од 13 часова
КОНЦЕРТ за рекорд "1.000 гитара" одржаће се у недељу на Тргу републике од 13 часова. Како кажу организатори из "Гитар арт феста", циљ концерта је да се постави први национални гитарски рекорд, који ће сваке наредне године да се увећава.
17. 05. 2024. у 17:34
Најновије из рубрике
"СВИ ПУТНИЦИ ИЗ ВОЗОВА СУ ЕВАКУИСАНИ" Обраћање Дачића и Весића: Имали смо среће, није било погинулих (ФОТО)
СВИ путници у судару возова код Панчевачког моста су евакуисани и изашли из возова. Имали смо среће, није било погинулих, то је најважније, рекао је министар унутрашњих послова Ивица Дачић.
17. 05. 2024. у 20:29
ХИЉАДУ ГИТАРА НА ТРГУ РЕПУБЛИКЕ: Концерт за рекорд у недељу од 13 часова
КОНЦЕРТ за рекорд "1.000 гитара" одржаће се у недељу на Тргу републике од 13 часова. Како кажу организатори из "Гитар арт феста", циљ концерта је да се постави први национални гитарски рекорд, који ће сваке наредне године да се увећава.
17. 05. 2024. у 17:34
ДЕО БЕОГРАДСКЕ ДАНАС БЕЗ ВОДЕ: Житељи Врачара, спремите залихе драгоцене течности
ЗБОГ планираних радова на водоводној мрежи на територији општине Врачар сутра од 8.30 до 18 часова без воде ће остати потрошачи на непарној страни Београдске улице, на делу од Његошеве до Крунске.
17. 05. 2024. у 17:00
РАДОВИ МЕЊАЈУ ТРАСЕ ТРАМВАЈА: Током викенда измењен режим на овим линијама
ТОКОМ извођења радова на прегледу и поправци елемената трамвајске пруге у зони раскрсница Булевара Црвене армије, Јурија Гагарина и Др Агостина Нета, доћи ће до промена у раду трамвајских линија, саопштено је из Секретаријата за јавни превоз.
17. 05. 2024. у 16:45
НАПАДНУТ ВОЗАЧ АУТОБУСА: Инцидент на линији 56
НА Чукаричкој падини данас је нападнут возач аутобуса 56.
17. 05. 2024. у 14:45
Коментари (1)