ПЛОДОВИ МОРА ИЗ КАЗАНА ОД 1.000 ЛИТАРА: Традиционална манифестација "Фиш фест" код куле Небојша траје још данас
МИРИС рибље чорбе, пастрмке на жару и осталих специјалитета из река и мора ширио се шеталиштем поред Дунава код Куле Небојша, где се још данас одржава традиционални "Фиш фест".
ГАРАНЦИЈА Стево Карапанџа (други здесна) са колегама поред казана, Фото В. Данилов
Ова манифестација већ годинама окупља љубитеље рибљег менија, али и најбоље куваре који у котлићима спремају специјалитете из сланих и слатких вода.
У казану од хиљаду литара, један од најпознатијих кувара некадашње СФРЈ Стево Карапанџа је са својим колегама из Црне Горе, Сплита и Београда спремао плодове мора са њокама. Они су кували испред ресторана "Воденица", који је један од организатора овог фестивала, заједно са Општином Стари град и удружењем "Дунав у срцу". Припрема је била веома једноставна, а пролазници су нестрпљиво очекивали да пробају јело славног кувара.
- Иако живим у Ловрану у Истри, у Београд долазим неколико пута годишње, на позив својих пријатеља - говори, за наш лист, чувени Карапанџа.
- Спремање морских плодова са њокама није уопште захтевно а кува се највише пола сата. Последњег дана "Фиш феста" спремаћемо рибљу чорбу, наравно. У ери интернета када су сви рецепти доступни путем неколико кликова, нема великих кулинарских тајни, а мислим да их никад није било. Нема се ту шта крити.
Пастрмка са прилозима јуче се најбоље продавала, а Београђани су чекали у реду да пробају сома и шарана. За најмлађе су биле организоване радионице, али и забавни кутак за игру са лоптом и акробације у скакаоници.
ЦЕНЕ
ТАЊИР рибље чорбе на "Фиш фесту" кошта 300 динара. Исто толико издвојићете за порцију гирица док су колут лигње, шаран и деверика 400 динара. Уколико сте љубитељ пастрмке или сома, платићете 450 за порцију, а помфрит као прилог кошта 200 динара.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Ала бих те ја!" Зорица се присетила снимања "Тесне коже" - шта се догађало са Војом Брајовићем
ПЕВАЧИЦА Зорица Марковић анализирала је актуелна естрадна дешавања од венчања бивше жене Хариса Џиновића Мелине, преко концерта Весне Змијанац, говорила је о свом здравственом стању, а присетила се и снимања "Тесне коже".
04. 05. 2026. у 07:41
Европа у страху: Русија тражи нови фронт, ЕУ није спремна
АНАЛИТИЧАРИ сматрају да би унутрашњи политички притисци у САД могли додатно да смање америчку подршку Европи и Украјини, посебно уочи избора 2028. године.
04. 05. 2026. у 08:43
Кум открио истину о његовим ванбрачним синовима и жени: Ево како је заиста подељена сва имовина Тозовца
РАТКО Рађеновић, венчани кум Тозовца, дели успомене и непознате приче о животу легендарне музичке звезде и његовим изазовима.
04. 05. 2026. у 10:08
Крах љубави! Софра открио детаље: "Преварила ме је, у телефону сам нашао свашта"
ЗА издају је сазнао када јој је пронашао поруке у телефону...
04. 05. 2026. у 10:11
Лепа Брена се већ 18 година бори са подмуклом болешћу: Све је почело на једном наступу када јој је рука поплавела
ЛЕПА Брена се већ 18 година бори са тромбозом, а недавно је поново затражила лекарску помоћ због умора и стреса.
04. 05. 2026. у 09:04
Стигле природно зачете тројке: Шипово слави маму Илијану и Дамјана, Георгину и Страхињу (видео)
Дамјан, Георгина и Страхиња.
03. 05. 2026. у 13:44
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Шта се то десило на граници Украјине и Белорусије? Зеленски бесан, прети комшијама: "Спремни смо!"
ПРЕДСЕДНИК је такође најавио да Украјина припрема неколико нових пакета санкција који ће бити уведени одмах и у блиској будућности.
03. 05. 2026. у 09:37
Најновије из рубрике
Без воде до 20 часова: Због радова на мрежи, искључења у овом делу Београда
ЗБОГ планираних радова на водоводној мрежи сутра ће без воде остати део потрошача у општини Вождовац, саопштило је Јавно комунално предузеће "Београдски водовод и канализација".
04. 05. 2026. у 11:36
Измена рада трамвајских линија због извођења радова у Рузвелтовој: Једна мења трасу, друга смер
ПРИВРЕМЕНО се укида трамвајска линија 8, док ће линија 12 саобраћати на скраћеној траси до окретнице „Ташмајдан” и носиће ознаку 12Л.
01. 05. 2026. у 12:48
Измењено радно време током првомајских празника: Ево како ће радити продавнице, поште, тржни центри
Радно време за Празник рада 1. мај биће измењено у складу са празничним режимом, што значи да поједини објекти неће радити 1. маја, док ће 2. маја радити уобичајено, док ће неки објекти, попут тржних центара, радити уобичајено током оба дана празника.
30. 04. 2026. у 17:02
Огромне гужве на излазу из Београда: Ове руте одмах заобиђите
НА најфреквентнијим деоницама у Београду овог поподнева бележе се гужве јер су грађани кренули на продужени викенд за првомајске празнике. Гужве су на излазу из града, на Мосту Газела, Новом Београду, Панчевачком мосту.
30. 04. 2026. у 15:53
Измена трамвајских линија због хитних радова: У овом делу Београда долази до потпуне промене режима рада
ТОКОМ извођења хитних радова на канализационој мрежи у Рузвелтовој улици, преко пута кућног броја 45, сутра ће доћи до промена режима рада трамвајских линија, саопштено је из Секретаријата за јавни превоз.
30. 04. 2026. у 10:29
Коментари (0)