PLANINA PUNA VRGANJA: Prvi jesenji dani na Staroj planini obradovali mnogobrojne sakupljače pečurki
IDEALNE vremenske prilike, odnosno česte smene pljuskova, i tropski vrelih dana , pogodovali su gljivama na Staroj planini.
Foto: V. Ćirić
Oni koji se iz hobija bave sakupljanjem šumskih plodova, kažu da su staroplaninske šume pune vrganja, lisičarski, ali i divljih šampinjona koji ovde zovu i crvenjuše.
- Sakupljanje pečuraka je kao lov: nekada moraš da prevališ desetine kilometara da bi nešto našao ili ulovio, a nekada je "lovina" kraj samog puta. Na početku ove sezone pečuraka bukvalno ima svuda. Najviše je vrganja, a nešto manje lisičarki. Ima ih u okolini Dojkinaca, ispod Vidliča, oko Planinarskog doma, ali i na drugoj strani ka Suvoj planini Vlaškim planinama i Ruju, zatim iznad Temske i Cerove, oko Toplog Dola-kažu mnogoborojni sakupljači šumskih plodova za koje inače treba dozvola.
Foto: V. Ćirić
Prema njihovim rečima, jesenji vrganj je identičnog kvaliteta kao i onaj koji se sakuplja od polovine maja i tokom juna meseca.
Otkupljivači su na početku plaćali i preko 500 dinara za kilogram ali je zbog velike ponude poslednjih dana cena pala na 250 do 300 dinara.
I pored takvog pada, sakupljanjem gljiva se može pristojno zaraditi naročito ako se tokom dana ubere par desetina kilolograma, što je skoro sigurno.
Foto: V. Ćirić
Iskusan pečurkar ne baca ni jednu gljivu i u stanju je sve da upotrebi. Ako je malo starija ona se seče na kriške i suši , pa se prodaje tokom zime kada je cena najveća.
Ako se ne može na ovakav način obraditi onda se nakon sušenja melje i prodaje se kao začin u prahu. Ukoliko je gljiva dobrog kvaliteta onda se stavlja u salamuru ili se jednostavno preda oktupljivaču kao prvoklasna roba.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
BEZ DONjEG VEŠA: Nataša Bekvalac u najprovokativnijem izdanju - pevačica ostavlja bez daha, izrezi otkrili savršeno telo (FOTO)
NOVOSADSKA barbika pozirala je u neverovatno provokativnom izdanju, odlučivši se za stajling koji je mnoge ostavio bez daha.
23. 02. 2026. u 10:11
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
KO JE ŽENA MARKA ARNAUTOVIĆA? Četiri godine starija lepotica, rodila mu dve ćerke (FOTO)
NAJVEĆA podrška Marka Arnautovića.
22. 02. 2026. u 18:58
NIKI MINAŽ DOBILA POKLON OD TRAMPA: Potez Američkog predsednika izazvao haos na društvenim mrežama (FOTO)
NIKI Minaž izazvala je negativne reakcije nakon što je pohvalila Bibliju koju je potpisao Donald Tramp kao „jedan od najznačajnijih poklona u mom životu“.
23. 02. 2026. u 13:02
DEA ĐURĐEVIĆ OTKRILA POL BEBE: Voditeljka se oglasila i podelila sve detalje o venčanju i trudnoći
VENČANjE je obavljeno u krugu najbližih, a veliko slavlje planiraju nakon rođenja bebe.
23. 02. 2026. u 13:36
SIN ROBA RAJNERA ĆE SE POJAVITI PRED SUDOM: Izneće svoju odbranu, ukoliko se ispostavi da je kriv preti mu smrtna kazna
AKO bude osuđen po optužnici, Nik Rajner bi se suočio sa doživotnom kaznom zatvora bez mogućnosti uslovnog otpusta.
23. 02. 2026. u 14:03
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Najnovije iz rubrike
BESPLATNO PREDAVANJE O VEŠTAČKOJ INTELIGENCIJI: Sebastijan Branković u Domu omladine u Vršcu
DOM omladine Vršac u četvrtak, 26. februara, od 18 časova organizuje besplatno predavanje posvećeno veštačkoj inteligenciji, kom mogu da prisustvuju svi koji žele da na jednostavan i razumljiv način saznaju nešto više o toj sveprisutnoj tehnologiji.
23. 02. 2026. u 16:27
DA ĐACI IMAJU SVE USLOVE: Radovi u Osnovnoj školi "Jovan Cvijić" u Loznici
OSNOVNU školu „Jovan Cvijić“ u Loznici, u kojoj je u toku rekonstrukcija i izgradnja fiskulturne sale, posetila je gradonačelnica Dragana Lukić i predstavnik Ministarstva za javna ulaganja Vuk Stanković, koji su se upoznali sa dinamikom i tokom izvođenja radova.
23. 02. 2026. u 15:08
STREPE ZBOG MOSTA: Prelaz preko Nišave prelaze kamioni znatno veće težine od dozvoljenih 11 tona
BEZBEDNOST mosta preko Nišave koji povezuje Medoševac sa gradom ponovo je u fokusu javnosti, nakon što su meštani upozorili da se, uprkos jasno istaknutom ograničenju od 11 tona, preko mosta svakodnevno kreću kamioni znatno veće težine. Strah dodatno pojačava činjenica da su na ovom mostu česte saobraćajne nezgode, dok je prilazni put uzak, oštećen i bezbednosno rizičan.
23. 02. 2026. u 14:16
ALEKSANDRI PONOVO POTREBAN BUBREG: Samohranoj majci iz Sivca posle 20 godina otkazao presađeni organ
POSLE 20 godina života bez aparata, Aleksandra Simić (42), samohrana majka iz Sivca, ponovo je na dijalizi, jer joj otkazao presađeni bubreg.
23. 02. 2026. u 14:09
JAVNI ČAS PRVE POMOĆI: U Ćupriji za učenike i sve građane
OPŠTINSKA organizacija Crvenog krsta u Ćupriji organizovaće u četvrtak, 26. februara, javni čas prve pomoći na lokaciji tamošnje Osnovne muzičke škole „Dušan Skovran“.
23. 02. 2026. u 14:00
Komentari (0)