PLANINA PUNA VRGANJA: Prvi jesenji dani na Staroj planini obradovali mnogobrojne sakupljače pečurki
IDEALNE vremenske prilike, odnosno česte smene pljuskova, i tropski vrelih dana , pogodovali su gljivama na Staroj planini.
Foto: V. Ćirić
Oni koji se iz hobija bave sakupljanjem šumskih plodova, kažu da su staroplaninske šume pune vrganja, lisičarski, ali i divljih šampinjona koji ovde zovu i crvenjuše.
- Sakupljanje pečuraka je kao lov: nekada moraš da prevališ desetine kilometara da bi nešto našao ili ulovio, a nekada je "lovina" kraj samog puta. Na početku ove sezone pečuraka bukvalno ima svuda. Najviše je vrganja, a nešto manje lisičarki. Ima ih u okolini Dojkinaca, ispod Vidliča, oko Planinarskog doma, ali i na drugoj strani ka Suvoj planini Vlaškim planinama i Ruju, zatim iznad Temske i Cerove, oko Toplog Dola-kažu mnogoborojni sakupljači šumskih plodova za koje inače treba dozvola.
Foto: V. Ćirić
Prema njihovim rečima, jesenji vrganj je identičnog kvaliteta kao i onaj koji se sakuplja od polovine maja i tokom juna meseca.
Otkupljivači su na početku plaćali i preko 500 dinara za kilogram ali je zbog velike ponude poslednjih dana cena pala na 250 do 300 dinara.
I pored takvog pada, sakupljanjem gljiva se može pristojno zaraditi naročito ako se tokom dana ubere par desetina kilolograma, što je skoro sigurno.
Foto: V. Ćirić
Iskusan pečurkar ne baca ni jednu gljivu i u stanju je sve da upotrebi. Ako je malo starija ona se seče na kriške i suši , pa se prodaje tokom zime kada je cena najveća.
Ako se ne može na ovakav način obraditi onda se nakon sušenja melje i prodaje se kao začin u prahu. Ukoliko je gljiva dobrog kvaliteta onda se stavlja u salamuru ili se jednostavno preda oktupljivaču kao prvoklasna roba.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TRAMPOV SIN BACIO OKO NA LEPU SRPKINjU Misica ostala zarobljena u Dubaiju: "Zvali su me iz ambasade, odbila sam da letim" (FOTO)
TRENUTNO se nalazi u Dubaiju, odakle se zbog rata na Bliskom istoku često oglašava na svom Instagram profilu.
06. 03. 2026. u 15:05
ZVEZDE IM SPREMAJU IZNENAĐENjE: Ova DVA horoskopska znaka u martu upoznaće srodnu dušu - čeka ih sudbinska ljubav
LjUBAV im kuca na vrata!
06. 03. 2026. u 09:36
POREKLO MIME KARADžIĆA Ove brkajlije su mu otac i deda: "Moj ponos - Majo i Minjo!"
"MOJ ponos..."
07. 03. 2026. u 11:58
U bikiniju na Mis Univerzum, a sad se saznalo - bila je u 4. mesecu trudnoće! Udate i trudnice NISU mogle da se takmiče, pravilo je promenjen
"NEKA moj plasman bude dokaz da majčinstvo nije kraj ambicija, a trudnoća nije prepreka. Kada imate snažnu podršku, moguće je živeti više snova istovremeno."
07. 03. 2026. u 13:45
RUSKE VOJNIKE UBIJAJU ROBOTI? Ukrajinci tvrde: "Naoružani kalašnjikovima, veoma su smrtonosni!"
UKRAJINA je pokrenula veliki program u okviru kojeg na frontu raspoređuje naoružane robote, koji su se već pokazali kao uspešni, prenosi danas BBC.
07. 03. 2026. u 15:20
PITALI AMERE GDE JE IRAN: Odgovori će vas šokirati - mnogi pokazali na SRBIJU, Atlantski okean, pa čak i SAD (FOTO)
TEŠKO je zamisliti kako neko uspe da „smesti” Iran usred Atlantskog okeana, ali već je poznato da građanima SAD geografija nije baš jača strana
06. 03. 2026. u 14:05 >> 14:09
HRVATSKOJ STIGLA PORUKA IZ IZRAELA: Potpuno prekinite diplomatske odnose sa Teheranom
AMBASADOR Izraela u Hrvatskoj Gari Koren pozvao je zvanični Zagreb da prekine diplomatske odnose s Teheranom i sprovede bezbednosne provere osoblja iranskog diplomatskog predstavništva u Hrvatskoj jer bi, kaže, među njima moglo biti "špijuna" Revolucionarne garde koja se u EU smatra terorističkom organizacijom.
06. 03. 2026. u 09:10
ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice
AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.
06. 03. 2026. u 08:23
"SVE SAM TO PROŠLA SA SAŠOM" Suzana potresena zbog Zorice: "Kancer kao da je zarazna bolest, ne znam od čega je operisana"
VEČERAS se u Sava Centru održava prvi od tri koncerta Marije Šerifović u 2026. godini.
06. 03. 2026. u 20:27
Najnovije iz rubrike
PARKOVIMA IMENA MILICE RAKIĆ I SONJE SAVIĆ: Dva gradska parka u Čačku, uz saglasnost ministarstva, dobiće nove nazive
ODLUKOM Skupštine grada, a nakon dobijene saglasnosti Ministarstva državne uprave i lokalne samouprave, dva prepoznatljiva gradska parka od sada će nositi imena po ličnostima koje su ostavile neizbrisiv trag u našoj kulturi i istoriji.
07. 03. 2026. u 07:00
"TRAGIČNO IZGUBIO ŽIVOT NA DUŽNOSTI": Otrivena spomen-česma posvećena ubijenom mladom policajcu Nikoli Krsmanoviću (FOTO)
U znak sećanja na mladog policijaca Nikolu Krsmanovića (34), koji je tragično izgubio život na dužnosti, na drumu Loznica Šabac, kod Lipničkog Šora, kada ga je mučki usmrtio albanski terorista,u središtu njegove rodne varošice Draginac, na dan njegovog rođenja, otkrivena je i osveštana spomen-česma.
06. 03. 2026. u 18:41
HUMANITARNA IZLOŽBA TORTI I KOLAČA: U Somboru povodom obeležavanja 8. marta (FOTO)
ASOCIJACIJA žena Sombor, tradicionalno je priredila humanitarnu izložbu torti i kolača u prostorijama Doma učenika srednjih škola Sombor, povodom obeležavanja 8. marta.
06. 03. 2026. u 15:02
SAJAM PČELARSTVA I MEDA U PARAĆINU: Društvo „Grza“ pozvalo pčelare da se prijave
U TOKU je prijavljivanje proizvođača meda i pčelarske opreme iz Paraćina i drugih opština Srbije za učešće na predstojećem Sajmu pčelarstva i meda, koji se u martu svake godine održava u tom gradu.
06. 03. 2026. u 13:27
"ĐURINAC U OPŠTINI SVILAJNAC“: Predstavljena knjiga zavičajnog pisca Brane Živkovića
SVILAJNAČKI Centar za kulturu sinoć je bio domaćin zanimljivog književnog dešavanja – javnosti je predstavljena knjiga „Đurinac u opštini Svilajnac“ čiji je autor Brana Živković, novinar i poznati zavičajni pisac.
06. 03. 2026. u 12:12
Komentari (0)