MARJAN OD TESTA PLETE PLETENICE: Maturant iz Subotici stekao titulu najboljeg budućeg pekara u Srbiji
PLETENICE od kvasnog testa koje je zamesio Marjan Katančić, maturant Hemijsko-tehnološke škole u Subotici, očarale su i degustatore i članove komisije nedavno održanog 22. Republičkog takmičenja iz proizvodnje i prerade hrane u Bačkoj Topoli.
foto: subotica com/HTŠ
Sve što je ispekao odmah je planulo, a hrskave i mekane pletenice donele su mu prvo mesto i titulu najboljeg budućeg pekara u Srbiji.
- Spremao sam se od decembra i to tako da pobedim. Bilo nas je 15 iz cele Srbije, po dvoje smo ulazili u školsku pekaru. Čim sam ušao, treći po redu, video kako ostali rade, prosto sam znao da ću biti prvi - bez lažne skromnosti sumira utiske Marjan. - Profesori su to i potvrdili i ponosan sam zbog toga.
Traženo i plaćeno zanimanje
ZANATSKA zanimanja su izuzetno deficitarna, pogotovo pekar i poslastičar, veoma su traženi dobri majstori, pa nije ni čudo što sve više dece izabere upravo neki od ovih smerova u Hemijsko-tehnološkoj školi. Po završetku trogodišnjeg školovanja, koji je po principu dualnog obrazovanja, đaci posao, i to dobro plaćen, pronađu za najviše nekoliko meseci.
Da počne da uči za pekara, Marjan je odlučio gledajući starije drugove. Međutim, na samom početku bio je malo razočaran jer ovaj poziv nije baš tako zamišljao.
- Iskreno, u prvom razredu je bilo više teorije, tako da mi to nije bilo interesantno. Međutim, u drugoj i trećoj godini počeli smo više da se bavimo proizvodnjom i ja sam se prosto "zaljubio" u ovaj zanat. Možda sam još mlad, ali sam siguran da sam pronašao zanimanje za sebe - odlučan je Marjan, čiji je trenutno najveći izazov da savlada pripremu bureka. - Voleo bih da postanem burek-majstor, da naučim da bacam kore za burek u vazduh, a da one ne pucaju iako su tanke, skoro providne. To trenutno učim, nije baš da mi dobro ide, nemam iskustva, ali ne odustajem.
Preporučujemo
U pohode narcisima: Zakazana jubilarna manifestacija na Stolovima poviše Kraljeva (FOTO)
04. 05. 2026. u 06:45
Upozorenje Vojske Srbije: Vojne vežbe od 4. do 10. maja u širem reonu Velikog Gradišta
03. 05. 2026. u 20:28
Kad čuju kako se Kruševljanin zove, svi se pitaju da li mu je matičar bio pijan
03. 05. 2026. u 12:37
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Poznati folker otkrio posle pola veka: "Godinu dana sam bio u vezi sa Snežanom Đurišić - dala mi je broj telefona i njenu sliku"
"Baš sam se bio zaljubio u nju. To nije bila ljubav, bila je zaljubljenost, bio sam klinac od 17 godina."
03. 05. 2026. u 14:11
"Reći ću vam kakav je čovek Miroslav": Žena iskreno o Iliću
GORDANA i Miroslav Ilić su pola veka u braku, a gotovo da do sada nije postojao intervju supruge pevača u kome ona govori o njihovom odnosu.
04. 05. 2026. u 12:41
Rasulo u korejskoj vojsci: 900 pilota napustilo armiju
U IZVEŠTAJU se precizira da je vojnu službu napustilo 730 pilota lovaca, kao i 148 pilota teretnih aviona i 18 pilota helikoptera.
03. 05. 2026. u 12:49
"E, sad je tačka!": Sanja konačno otkrila zašto je napustila "Sve za ljubav"
RADILA je toliko da uopšte nije imala vremena da troši zarađeni novac...
04. 05. 2026. u 14:50
Kejt Midlton je na venčanju prekršila tradiciju staru 350 godina: Pogledajte koje pravilo nije želela da ispoštuje
PRINC Vilijam i Kejt Midlton su nedavno proslavili 15. godišnjicu braka, a ovo su detalji sa njihovog kraljevskog venčanja.
04. 05. 2026. u 12:34
Ivanka Tramp u nikad izazovnijem izdanju: Obukla minić koji jedva da je išta pokrio, stavila noge u prvi plan (foto)
IVANKA Tramp se povukla iz politike kako bi se posvetila porodici, ali se i dalje često pojavljuje na javnim događajima.
04. 05. 2026. u 14:06
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Šta se to desilo na granici Ukrajine i Belorusije? Zelenski besan, preti komšijama: "Spremni smo!"
PREDSEDNIK je takođe najavio da Ukrajina priprema nekoliko novih paketa sankcija koji će biti uvedeni odmah i u bliskoj budućnosti.
03. 05. 2026. u 09:37
Najnovije iz rubrike
U pohode narcisima: Zakazana jubilarna manifestacija na Stolovima poviše Kraljeva (FOTO)
U organizaciji PSD „Gvozdac 17. maja na planini Stolovi poviše Kraljeva biće održana jubilarna, 70. po redu planinarsko-turistička manifestacija - „Narcisu u pohode“.
04. 05. 2026. u 06:45
Upozorenje Vojske Srbije: Vojne vežbe od 4. do 10. maja u širem reonu Velikog Gradišta
VELIKO GRADIŠTE - U periodu od 4. do 10. maja, u širem reonu Velikog Gradišta, pripadnici Vojske Srbije izvodiće vežbovne aktivnosti.
03. 05. 2026. u 20:28
Kad čuju kako se Kruševljanin zove, svi se pitaju da li mu je matičar bio pijan
BIVŠI uspešni kruševački maratonac je navikao da prilikom upoznavanja svoje ime ponovi minimum dva puta i nije greška matičara!
03. 05. 2026. u 12:37
Staša Radak ponovo najbolje svirala: Mlada Kikinđanka osvojila prvo mesto na Republičkom takmičenju
Na 31. Republičkom takmičenju Udruženja muzičkih i baletskih pedagoga Srbije, učenica Staša Radak iz Kikinde, koja završava Osnovnu muzičku školu „Slobodan Malbaški“ u Kikindi, osvojila je prvo mesto u kategoriji saksofon.
03. 05. 2026. u 11:56
Galerija „Obojena svetlost: Sutra otvaranje „Prolećne izložbe slika i skulptura“ i „Braničevske palete“
POŽAREVAC – U ponedeljak, 4. maja, u Centru za kulturu u Požarevcu otvaraju se dve izložbe.
03. 05. 2026. u 11:45
Komentari (0)