POLA PRINOSA POJELA SUŠA: Radovan Stojanović tri decenije uzgaja bundeve i prodaje ih na pijaci u Paraćinu (FOTO)
TIKVA, bundeva, misirka ili dulek, omiljeno je povrće kod Srba tokom jeseni, a na zelenoj pijaci u Paraćinu uglavnom je svi kupuju kod Radovana Stojanovića, poznatog tikvara.
Ovaj povrtar iz Donjeg Vidova proizvodi je već tri decenije na šezdesetak ari, a kaže da će tako činiti i ubuduće. Ove godine bundeva je rodila oko vagon, što je polovina njegovog uobičajenog prinosa koji je „pojela“ suša.
- Navodnjavao sam, natapao njivu, ali nije moglo bolje. Kasnije kiše nisu pomogle jer je šteta već napravljena. Neću reći da sam nezadovoljan, iako sam ranije imao i dva vagona umesto jednog – priča Radovan.
Sadi sve vrste tikve – belu, žutu, crvenu i ukrasnu, ali se bela, za pečenje, najviše kupuje. I to na kriške. Crvena je starinska i najbolja za pite. Ta tradicija se polako vraća. Danas i mlađe domaćice, prema Radovanovom iskustvu, povremeno prave pite od ovog čudesnog i zdravog povrća.
Zbog većih troškova i zalivanja, bio je prinuđen da ove sezone podigne cenu, ali to nije uticalo na prodaju. - Ko kupi celu tikvu a ne krišku, kod mene dobije popust. Inače je cena 70 dinara – zaključuje naš sagovornik.
Najveći deo roda proda, nešto razdeli prijateljima, dok plodove lošijeg kvaliteta iskoristi kao stočnu hranu.
BONUS - NAJAKTUELNIJI VIDEO SNIMCI
NEOČEKIVANA IZJAVA BERBOKOVE O HARKOVSKOJ OBLASTI: Bolno priznanje nemačke ministarke
NEMAČKA ministarka spoljnih poslova Analena Berbok priznala je ozbiljne poteškoće za Oružane snage Ukrajine u Harkovskoj oblasti.
18. 05. 2024. u 12:12
ZASTRAŠUJUĆE UPOZORENjE TRAMPA: Treći svetski rat bi mogao izbiti pre predsedničkih izbora u SAD
BIVŠI američki predsednik Donald Tramp izjavio je da bi za pet meseci preostalih do izbora u SAD mogao da izbije treći svetski rat zbog nesposobnosti aktuelnog američkog rukovodstva.
18. 05. 2024. u 09:45
KAKO JE KOSOVO I METOHIJA DOBILO IME? Različito poreklo i velika simbolka - naziv koriste SAMO SRBI
KOSOVO i Metohija veoma su značajan deo srpske istorije i tradicije, ali retki su oni koji znaju kako je tako važno podneblje našeg postanka i identiteta dobilo ime. Obe reči u nazivu nađe južne pokrajine imaju različito poreklo i veliku simboliku.
18. 05. 2024. u 11:47
Komentari (0)