POSNA KREM ČORBA: Zdrava i jednostavna za pripremu
U toku je post, pa je idealno vreme za jednu posnu čorbicu.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 veća struka praziluka
- 2 veće glavice crnog luka
- korena celera 300 g
- paškanata 200 g
- šargarepe 500 g
- tikvica 500 g
- graška 450 g
- komadića soje 100 g
- 500 g fileta somovine
- obarenog pirinča 100 g
- palmine masti 3 kašike
- peršunovo i celerovo lišće po ukusu
- lovor po ukusu
- 2 povrtne kocke za supu
- so, biber, začini po ukusu
- 1 limun
Priprema:
Povrće očistiti i iseći na komade. U šerpu staviti luk, praziluk, celer, paškanat, 300 g šargarepe i tikvice, naliti sa 1 l vode i kuvati 30 min. da povrće omekša. Za to vreme staviti 1 l vode da provri sa vegetom i u njoj kratko kuvati komadiće soje.
Filete somovine iseckati na male kockice i na 3 kašike palmine masti staviti da se proprže. Pred kraj u somovinu dodati i oceđene kockice soje. Vodu ne bacati, ostaviti je.
Skuvano povrće izmiksirati u blenderu ili sa štapnim mikserom, pa dodati 200 g šargarepe iseckane na male kockice, grašak, kocke za supu, začine po ukusu i peršunovo i celerovo lišće, lorber, naliti sa vodom u kojoj se kuvala soja, pa poklopiti i kuvati još 30 minuta, povremeno mešajući.
Nakon toga dodati u pripremljenu soju i somovinu zajedno sa masnoćom, obareni pirinač, naliti sa 3 l vode i ostaviti da provri, još jedno 30 min. Na kraju u čorbu dodati sitno iseckan limun zajedno sa korom.
(superrecepti)
Preporučujemo
ČORBA OD CELERA I KROMPIRA: Priprema se brzo i lako, a veoma je ukusna
22. 11. 2024. u 11:00
ČORBA OD OSLIĆA: Pravi se brzo i lako, a savršena je za posne slave
16. 11. 2024. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"KAO OTKRIĆE NOVOG KONTINENTA" Stručnjaci zapanjeni, tajni svet ispod leda - veličine dve Australije, sa 70% slatke vode na Zemlji
MEĐUNARODNI tim naučnika predvođen Univerzitetom u Edinburgu izradio je najdetaljniju mapu do sada skrivenog pejzaža ispod antarktičkog ledenog pokrivača. Karta otkriva hiljade do sada nepoznatih brežuljaka, dolina, planinskih lanaca i dubokih kanjona koji se nalaze ispod dva do pet kilometara debelog leda.
28. 03. 2026. u 18:03 >> 18:11
"NIJE MI MRSKO DA OŽENIM 'RVATA" Sergej: "Zadužen sam za trećinu Hrvata koje treba prevesti u našu veru - sredstva ne biram"
SERGEJ Trifunović je u braku sa 24 godine mlađom Isidorom od 2023. godine.
28. 03. 2026. u 20:43
PRIŠLI IM S LEĐA I DAVILI IH: Izraelska vojska napala i uhapsila Amerikance na Zapadnoj obali (VIDEO)
"VOJNICI su se agresivno okomili na ekipu i prisutne palestinske civile, uperivši puške u njih."
28. 03. 2026. u 22:55
TRAGEDIJA KOD NOVOG SADA: Umrla Ema Medveđ (6) - njeno telo nije izdržalo iako se borila kao lav
NjENA borba bila je simbol snage, a njen odlazak ostavlja tišinu koju je teško opisati rečima.
28. 03. 2026. u 18:43
TRAMP MU OVO NEĆE OPROSTITI! Albanac tvrdi, a Hrvati ponosni: "Dvaput sam prebio Čaka Norisa!"
Najnovije vesti iz sporta su prilično zanimljive.
28. 03. 2026. u 16:17
CEO SVET SE SMEJE HRVATIMA: Evo šta su sad uradili u Zagrebu - i time se još i hvale (FOTO)
Najnovije vesti iz Hrvatske tiču se - prošlosti. Neko će reći izmišljene, neko "pa i ne baš", ali svakako, privukle su veliku pažnju.
28. 03. 2026. u 19:38
"TEK ĆETE VIDETI NA VIDOVDAN ŠTA IMAMO DA POKAŽEMO" Vučić: Samo su nam jednu raketu videli, pola sveta okrenuše naopačke
PREDSEDNIK Republike Srbije Aleksandar Vučić tokom posete Kuli istakao je da će na Vidovdan vojska pokazati novo naoružanje.
26. 03. 2026. u 15:56
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Snimci Hane Ikodinović zapalili internet - vreli kadrovi (VIDEO)
STARIJA ćerka "novosadske barbike" i proslavljenog vaterpoliste Danila Dače Ikodinovića, Hana Ikodinović, izrasla je u pravu lepoticu i već odavno joj tepaju da je "najleša ćerka poznatih roditelja u Srbiji".
26. 03. 2026. u 21:36 >> 21:50
Najnovije iz rubrike
HRSKAVI ŠTAPIĆI OD LEBLEBIJA I SIRA: Zdravi, ukusni i savršeno hrskavi
Ovi štapići od leblebija i sira su idealna užina ili lagani obrok. Jednostavni za pripremu, a puni arome!
28. 03. 2026. u 14:00
KOLAČ SA MALINAMA, PUDINGOM OD VANILE I PRHKIM MRVICAMA: Slatkiš za pamćenje
Sočne maline, kremasti vanila puding i hrskave mrvice – savršen desert koji se topi u ustima. Osvežavajuć i mirisan, idealan za svaku priliku.
28. 03. 2026. u 12:00
BEZGLUTENSKI SLANI PUŽIĆI: Mekani, mirisni i neodoljivi
Savršeno mekani iznutra, sa blago hrskavom koricom i bogatim filom – ovi bezglutenski pužići su idealni za doručak, užinu ili posluženje. Jednostavni za pripremu, a ukus koji osvaja na prvi zalogaj.
28. 03. 2026. u 10:00
SOČNI ČOKOLADNI KOLAČ: Recpt na najčokoladniji desert
Ako ste ljubitelj intenzivnog ukusa čokolade, ovo je recept koji ne smete da propustite. Bogat, sočan i neodoljivo kremast – svaki zalogaj je pravo uživanje za sva čula.
28. 03. 2026. u 09:00
LEP NA OKO I UKUSAN: Jafa kolač, neprevaziđena kombinacija pomorandže i crne čokolade
Predivno izgleda, mekan je i sočan, a neprevaziđena kombinacija pomorandže i crne čokolade mami vas da uzmete još jedno parče.
28. 03. 2026. u 08:00
Komentari (0)