Salate i čorbe

POSNA KREM ČORBA: Zdrava i jednostavna za pripremu

Новости онлине

03. 12. 2024. u 11:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

U toku je post, pa je idealno vreme za jednu posnu čorbicu.

ПОСНА КРЕМ ЧОРБА: Здрава и једноставна за припрему

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 2 veća struka praziluka
  • 2 veće glavice crnog luka
  • korena celera 300 g
  • paškanata 200 g
  • šargarepe 500 g
  • tikvica 500 g
  • graška 450 g
  • komadića soje 100 g
  • 500 g fileta somovine
  • obarenog pirinča 100 g
  • palmine masti 3 kašike
  • peršunovo i celerovo lišće po ukusu
  • lovor po ukusu
  • 2 povrtne kocke za supu
  • so, biber, začini po ukusu
  • 1 limun

Priprema:

Povrće očistiti i iseći na komade. U šerpu staviti luk, praziluk, celer, paškanat, 300 g šargarepe i tikvice, naliti sa 1 l vode i kuvati 30 min. da povrće omekša. Za to vreme staviti 1 l vode da provri sa vegetom i u njoj kratko kuvati komadiće soje.

Filete somovine iseckati na male kockice i na 3 kašike palmine masti staviti da se proprže. Pred kraj u somovinu dodati i oceđene kockice soje. Vodu ne bacati, ostaviti je.

Skuvano povrće izmiksirati u blenderu ili sa štapnim mikserom, pa dodati 200 g šargarepe iseckane na male kockice, grašak, kocke za supu, začine po ukusu i peršunovo i celerovo lišće, lorber, naliti sa vodom u kojoj se kuvala soja, pa poklopiti i kuvati još 30 minuta, povremeno mešajući.

Nakon toga dodati u pripremljenu soju i somovinu zajedno sa masnoćom, obareni pirinač, naliti sa 3 l vode i ostaviti da provri, još jedno 30 min. Na kraju u čorbu dodati sitno iseckan limun zajedno sa korom.

(superrecepti)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

DONALD TRAMP GLEDA I NE VERUJE: Iran je uspeo nešto nezamislivo
Fudbal

0 13

DONALD TRAMP GLEDA I NE VERUJE: Iran je uspeo nešto nezamislivo

U dramatičnom obrtu koji ilustruje koliko je geopolitika preuzela Svetsko prvenstvo 2026, FIFA je odobrila iranskoj fudbalskoj reprezentaciji da premesti svoj trening kamp iz Sjedinjenih Američkih Država u Meksiko - konkretno u granični grad Tihuanu, samo 55 minuta leta od utakmica Iranaca u Los Anđelesu.

25. 05. 2026. u 16:36

Ovo će ohladiti usijane glave zapadnih stratega! Oštra poruka iz Rusije, Šojgu zadovoljan zbog Sarmata: Sad će dobro razmisliti!
Svet

0 0

"Ovo će ohladiti usijane glave zapadnih stratega!" Oštra poruka iz Rusije, Šojgu zadovoljan zbog Sarmata: "Sad će dobro razmisliti!"

SEKRETAR ruskog Saveta bezbednosti Sergej Šojgu upozorio je na pogoršanje globalne bezbednosne situacije te istakao kako će nedavna testiranja interkontinentalne balističke rakete Sarmat "ohladiti zanos zapadnih stratega". Ove oštre izjave dao je tokom sastanka Odbora sekretara saveta bezbednosti Organizacije ugovora o kolektivnoj bezbednosti (ODKB), prenosi ruska državna agencija TASS.

26. 05. 2026. u 16:30

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
BOŽANSTVO U NAPULJU, ALI I U DOMOVINI: Banka Škotske napravila novčanicu sa slikom gola Mektomineja koji ih je odveo na Mundijal (FOTO)

BOŽANSTVO U NAPULjU, ALI I U DOMOVINI: Banka Škotske napravila novčanicu sa slikom gola Mektomineja koji ih je odveo na Mundijal (FOTO)