NAPRAVITE NAJUKUSNIJE LAZANJE OD OSTATAKA: Ostalo vam je mesa od božićnog ručka?
AKO vam je ostalo mesa od prazničnog ručka, predlažemo da napravite lazanje. Ovaj recept je jednostavan i svima uspeva.
Foto Shutterstock
Lazanje su čuveni italijanski specijalitet koji se jede u celom svetu, a većina domaćica je originalni recept prilagodila svom ukusu. Ovo jelo takođe možete da spremate i u šerpi, ako vas mrzi da ređate namirnice.
Potrebno:
* 300 g pečuraka
* 400 g ostataka mesa
* 2 kašike paradajz paste
* 50 g putera
* 50 g brašna
* 500 ml mleka
* 300 g sira
* kore za lazanje
Recept za lazanje od ostataka mesa:
Korak 1:
Napravite nadev:
U tiganju zagrejte malo ulja, pa propžite seckane pečurke dok ne omekšaju. Zatim dodajte sitno seckane ostatke mesa (možete i u blenderu da ih sameljete), paradajz pastu i malo vode. Promešajte i kuvajte dok nadev ne krene da ključa.
Korak 2:
Napravite bešamel sos:
U šerpi istopite puter, pa dodajte brašno i pržite dok ne dobije zlatnu boju, uz neprestano mešanje. Zatim sipajte mleko i kuvajte dok se bešamel sos ne zgusne, uz neprestano mešanje. Na kraju dodajte rendani sir (150 g) i promešajte da se otopi.
Korak 3:
Napravite lazanje:
Dno tepsije pokrijte bešamel sosom, pa poređajte kore za lazanje, a onda sipajte nadev.
Tako ređajte dok ne utrošite sve sastojke (bešamel, kore nadev). Poslednji red treba da bude bešamel sos, a onda pospite rendanim sirom (150 g). Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 45 minuta.
(StvarUkusa/Mondo)
Preporučujemo
UKUSAN, LAGAN I ZDRAV RUČAK! Lazanje sa piletinom, bundevom i paradajzom
02. 01. 2024. u 17:30
BRZ, A NEODOLjIVO UKUSAN: Kolač sa malinama je lagan i izdašan
08. 01. 2024. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"PLANIRAJU NAPADE NA GASOVODE ISPOD CRNOG MORA, ALI POSLEDICE ĆE BITI KASTASTROFALNE I PO EVROPU" Putin upozorio na napade na Turski tok
PREDSEDNIK Rusije Vladimir Putin je na sastanku kolegijuma Federalne bezbednosne službe (FSB) izneo tvrdnje o tome da neprijatelji Rusije planiraju sabotažu i terorističke napade na ključnu energetsku infrastrukturu zemlje, uključujući gasovode "Turski tok" i "Plavi tok", koji se protežu pod Crnim morem i snabdevaju gasom južne regione Evrope i Tursku.
24. 02. 2026. u 15:26
NBA ŠOK! Nikola Jokić opet povređen!
Najnovije vesti iz Denver nagetsa, NBA kluba za koji igra Nikola Jokić, nisu nimalo naivne a tiču se upravo srpskog asa.
24. 02. 2026. u 17:55
"KINESKI FANTOM" Najtraženiji trgovac oružjem zbog kog je Iran postao raketna velesila - FBI za njim traga godinama (FOTO)
SVE veće tenzije i napetosti između Teherana i Vašingtona već su danima glavna vest u vodećim svetskim medijima. Svi znaju koliko su SAD moćne, ali je ostaje pitanje koliko je Iran zapravo moćan.
25. 02. 2026. u 07:46
ŠOK: 2017. bio 3. na izborima za predsednika, sad nastupio na PZE - osvojio 350.000 glasova, 10%
KO će predstavljati Srbiju na "Evroviziji 2026" u Beču?
24. 02. 2026. u 21:28
OGLASILA SE Posle optužbi da ga je prevarila sa đakom, a snimak završio na sajtu za odrasle: "Proverite sve prijave u policiji i ko se drogi
SNEŽANA Stanimirović se oglasila o optužbama bivšeg supruga Aleksandra Stanimirovića, poznatijeg kao Aca Amadeus.
24. 02. 2026. u 15:18
"Ismet, brat po ocu, SRUŠIO je Šekijevu porodičnu KUĆU - na mestu stare štale podigao mu je novu"
NEDAVNO su kružile glasine da je porodična kuća Šekija Turkovića u selu Krnja Jela na Peštarskoj visoravni srušena pod nesrećnim okolnostima.
24. 02. 2026. u 12:41
TRAMP ŽESTOKO PRETIO IRANU, POMENUO I SRBIJU: Američki predsednik oborio rekord, govorio skoro dva sata pred Kongresom
AMERIČKI predsednik Donald Tramp postavio je rekord u najdužem govoru o stanju nacije, koji je trajao jedan sat i 50 minuta, nadmašivši rekord koji je Bil Klinton postavio tokom svog poslednjeg obraćanja 2000. godine.
25. 02. 2026. u 07:31
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"NEMA KO DA NASEČE DRVA": Rusko selo izgubilo skoro sve muškarce u ratu u Ukrajini
U RIBARSKOM selu Sedanka, na ruskom dalekom istoku, svakodnevni život je bio težak i pre rata u Ukrajini. Većina kuća nema osnovnu infrastrukturu, kao što su voda, unutrašnji toaleti ili centralno grejanje, iako zimske temperature često padnu i na -10 stepeni Celzijusa.
24. 02. 2026. u 09:43
Najnovije iz rubrike
POSNE KIFLICE NA VODI: Premekane i mirisne kiflice
Ove posne kiflice su neverovatno mekane, mirisne i punjene omiljenim džemom – a prave se bez ulja i mleka. Savršene su za doručak, večeru ili slatku pauzu uz čaj.
25. 02. 2026. u 08:00
JUNEĆA ČORBA SA LEBLEBIJAMA: Donosimo vam proveren, domaći recept za juneću čorbu
Kada nam je potreban topao, hranljiv i pravi domaći obrok, nema boljeg izbora od dobre čorbe. Ova juneća čorba sa leblebijama, svežim povrćem i mirisnim peršunom predstavlja savršen spoj ukusa, zdravlja i tradicije. Jednostavna za pripremu, a izuzetno bogata i zasitna, idealna je za porodični ručak ili laganu večeru.
25. 02. 2026. u 07:00
SLATKA KAO MED: Piletina sa agrumima
Kada se udruže pomorandža, med, šafran i piletina dobijete ovo savršeno ukusno jelo koje vole svi, pa i najizbirljiviji degustatori hrane.
25. 02. 2026. u 07:00
RECEPT ZA POSNI GULAŠ NA VODI: Preukusno jelo koje se sprema samo 40 minuta
DONOSIMO vam najbolji recept za posni gulaš na vodi.
24. 02. 2026. u 15:30
TRI CAKE ZA SAVRŠENO PRŽENU RIBU: Nema više lomljenja i lepljenja za tiganj
PRŽENjE ribe u tiganju često je noćna mora čak i za iskusne kuvare, lepi za površinu, mrvi i gubi oblik, a rezultat retko liči na hrskavi specijalitet iz restorana.
24. 02. 2026. u 14:15
Komentari (0)