NAPRAVITE NAJUKUSNIJE LAZANJE OD OSTATAKA: Ostalo vam je mesa od božićnog ručka?
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
AKO vam je ostalo mesa od prazničnog ručka, predlažemo da napravite lazanje. Ovaj recept je jednostavan i svima uspeva.
Foto Shutterstock
Lazanje su čuveni italijanski specijalitet koji se jede u celom svetu, a većina domaćica je originalni recept prilagodila svom ukusu. Ovo jelo takođe možete da spremate i u šerpi, ako vas mrzi da ređate namirnice.
Potrebno:
* 300 g pečuraka
* 400 g ostataka mesa
* 2 kašike paradajz paste
* 50 g putera
* 50 g brašna
* 500 ml mleka
* 300 g sira
* kore za lazanje
Recept za lazanje od ostataka mesa:
Korak 1:
Napravite nadev:
U tiganju zagrejte malo ulja, pa propžite seckane pečurke dok ne omekšaju. Zatim dodajte sitno seckane ostatke mesa (možete i u blenderu da ih sameljete), paradajz pastu i malo vode. Promešajte i kuvajte dok nadev ne krene da ključa.
Korak 2:
Napravite bešamel sos:
U šerpi istopite puter, pa dodajte brašno i pržite dok ne dobije zlatnu boju, uz neprestano mešanje. Zatim sipajte mleko i kuvajte dok se bešamel sos ne zgusne, uz neprestano mešanje. Na kraju dodajte rendani sir (150 g) i promešajte da se otopi.
Korak 3:
Napravite lazanje:
Dno tepsije pokrijte bešamel sosom, pa poređajte kore za lazanje, a onda sipajte nadev.
Tako ređajte dok ne utrošite sve sastojke (bešamel, kore nadev). Poslednji red treba da bude bešamel sos, a onda pospite rendanim sirom (150 g). Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 45 minuta.
(StvarUkusa/Mondo)
Preporučujemo
UKUSAN, LAGAN I ZDRAV RUČAK! Lazanje sa piletinom, bundevom i paradajzom
02. 01. 2024. u 17:30
BRZ, A NEODOLjIVO UKUSAN: Kolač sa malinama je lagan i izdašan
08. 01. 2024. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
UBRZO BILA NA HEMOTERAPIJI: Glumica sanjala neverovatan san i otišla kod doktora
Kada se njen brat Kris borio s leukemijom, potraga za odgovarajućom koštanom srži postala je očajnička trka s vremenom, a Kejt, koja je te 1997. imala 14 godina, savršeno se podudarala s bratom. Pristala je na visokorizičnu transplantaciju, a zahvaljujući tome njen brat je izlečen.
01. 08. 2026. u 21:00
Bila klinički mrtva na porođaju: "Videla sam pokojnog oca - umro je 3 meseca ranije i rekao mi je da još nije moje vreme"
ŽENA koja je zamalo umrla tokom porođaja tvrdi da je u zagrobnom životu srela svog oca ali da ju je on vratio na Zemlju uz lekciju da raj „nije stvarno mesto“.
01. 08. 2026. u 20:45
NAJBOGATIJA ŽENA RUSIJE BESNA: "Ovo što se radi u ratu je užas!"
TATJANA Kim, osnivačica i generalna direktorka ruskog giganta "Vajldberis" ("Wildberries"), obratila se javnosti 31. jula video-porukom povodom nedavne serije ukrajinskih napada dronovima na skladišta te kompanije.
01. 08. 2026. u 19:46
Zašto NIJE MOGUĆE izgraditi most između Španije i Maroka? Svega 14 km deli Evropu i Afriku, a putuje se preko "pola" sveta
OKO 49.000 migranata prešlo je iz Maroka u špansku severnoafričku enklavu Seutu u poslednja 24 sata, prema preliminarnoj proceni španskog ministarstva unutrašnjih poslova. Među njima su i stotine dece, od kojih su neka na opasan put krenula bez znanja roditelja.
31. 07. 2026. u 22:22
INCIDENT NA MERLINOVOM KONCERTU U BIH: Ljudi besni - stotine ostalo na ulazu, imalo karte "Dino lopove!"
NA KONCERTU Dina Merlina u Sarajevu, stotine fanova ostalo je ispred ulaza sa kupljenim kartama.
01. 08. 2026. u 10:18
Stupio na snagu istorijski zakon - "Pravo na popravku"
GODINAMA unazad, zamena baterije, ekrana ili jednostavnog mikroprekidača na modernim uređajima bila je skuplja od kupovine novog aparata, dok su nezavisni serviseri bili onemogućeni da dođu do originalnih delova.
01. 08. 2026. u 21:38
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
MASOVNO ZATVARANjE PLAŽA U CG: Voda opasna za kupanje, ambulante pune bolesne dece - i na Slovenskoj plaži zabranjeno kupanje
NA NEKOLIKO popularnih plaža u Crnoj Gori uvedena je zabrana kupanja nakon što su analize pokazale da morska voda nije bezbedna.
30. 07. 2026. u 16:55 >> 18:54
Najnovije iz rubrike
NEODOLJIVE OBLANDE SA PLAZMOM, BADEMIMA I ČOKOLADOM: Starinska poslastica koja osvaja na prvi zalogaj
Ako ste ljubitelj tradicionalnih kolača koji se jednostavno pripremaju, a nestaju sa stola brzinom svetlosti, ovaj recept je pravi izbor za vas. Savršena kombinacija hrskavih oblandi, mlevene plazme, badema i bogate čokolade vratiće vas u detinjstvo i probuditi najlepše uspomene.
01. 08. 2026. u 11:00
ORZO SA ĆUFTICAMA, SPANAĆEM I BURATOM: Mediteranski užitak iz jednog tiganja
Ovo je jelo koje se priprema u jednom tiganju, a pruža užitak dostojan najboljih italijanskih kuhinja.
01. 08. 2026. u 07:00 >> 07:19
SAHER TORTA: Bezvremenski čokoladni klasik
Bogat ukus tamne čokolade, sočan biskvit i mirisna marmelada od kajsija čine ovu tortu jednim od najpoznatijih deserta na svetu. Uz proveren recept, pripremite Saher tortu koja će oduševiti i izgledom i ukusom.
31. 07. 2026. u 15:00
HRSKAVI ŠTAPIĆI OD PIRE KROMPIRA: Super grickalica uz omiljeni sos
Ako vam je posle ručka ostao pire krompir, ne žurite da ga bacite. Od samo nekoliko jednostavnih sastojaka možete pripremiti hrskave štapiće koji su spolja zlatni i hrskavi, a iznutra mekani i puni ukusa.
31. 07. 2026. u 11:00
FRAGOTINI: Hrskavi zalogaji puni ukusa
Hrskava lisnata kora krije bogat fil od prženog patlidžana, mocarele, paradajz sosa, parmezana i svežeg bosiljka. Savršeni su kao predjelo, zalogaj uz druženje ili lagana večera, a priprema je brza i jednostavna.
31. 07. 2026. u 07:00
Komentari (0)