PROPISI ZAKOČILI "PEČAT" EU: Zašto kaska zaštita porekla srpskih tradicionalnih prehrambenih proizvoda
BEZ Zakona o šemama kvaliteta za poljoprivredne i prehrambene artikle nema ni zaštite srpskih tradicionalnih proizvoda pred Evropskom unijom.
Najbliži ovom "pečatu" su fruškogorski lipov med, ariljska malina i pirotski kačkavalj.
Put do zaštite je višegodišnji, troškove sertifikacije snose sami proizvođači i udruženja, ali država, kroz subvencije, daje povraćaj do 65 odsto.
Ipak, Srbija i dalje kaska za zemljama u regionu, jer su komšije u Hrvatskoj zaštitile 30, a Slovenija više od 50 proizvoda. Koliko je važna ova zaštita, kao i sertifikat geografskog porekla, najbolje svedoče pojedini proizvođači koji kažu da im je prodaja porasla za više od 20 odsto, koliko i cena samog proizvoda.
- Sam proces za zaštitu pred EU traje do 12 meseci, ali je put do sertifikata porekla nekog proizvoda znatno duži - kaže Branislav Raketić iz Ministarstva poljoprivrede. - U Zavodu za intelektualnu svojinu zaštićeno je 79 proizvoda, od kojih se 46 odnosi na prehrambene i poljoprivredne artikle.
Priča da su pojedini stranci zaštitili proizvode koristeći neka naša imena, poput "cara Lazara" ili "Kosova polja" nije tačna, kaže Raketić.
Srbija, bez obzira što nije član EU, ima pravo da uloži prigovor na pokušaj zaštite određenih proizvoda.
Srbija ne može da zaštiti ni ime "ajvar", ali može da dobije geografsku identifikaciju za njega.
Kako objašnjava Raketić, ajvar je generički naziv, proizvodi se u Srbiji, Makedoniji i Bugarskoj. Naša zemlja je zaštitila "leskovački ajvar".
Isto je i sa rakijom šljivovicom.
Sa proizvođačima se radi na zaštiti za "šumadijsku šljivovicu".
Oznaka geografskog porekla
PRAKSA u Srbiji pokazuje da se za oznaku geografskog porekla čeka oko dve, a za našu nacionalnu listu do godinu dana. Sve bi moglo brže da ide, ali je važno da država opredeli ljude koji će na tome da rade, smatra Violeta Jovanović, direktor Nacionalne alijanse za ekonomski razvoj.
- Postoji utisak da nismo prepoznali vrednost autentičnih proizvoda i isplativosti malih manufaktura - kaže Jovanovićeva. - Potrebno je dosta rada na terenu, da se ljudima objasni zbog čega bi trebalo time da se bave.
Preporučujemo
PARADOKS U SRBIJI: Proizvodimo dovoljno hrane, a plaćamo kao da ništa nemamo
16. 10. 2021. u 17:22
MINISTAR NEDIMOVIĆ: Očekujemo novih 700 traktora iz konkursa Svetske banke
08. 10. 2021. u 18:27
PLASTENICI ZA SIGURNIJU BUDUĆNOST: Pomoć ženama u mladenovačkim selima
08. 10. 2021. u 16:59
STEPA KOD JEDRENA OSVETIO UGLjEŠU I VUKAŠINA: Pre 85 godina u Čačku preminuo vojvoda Stepa Stepanović, veliki srpski vojskovođa
BRIŽLjIVO upakovane dve nagorele voštanice i jedna raskošna osmanska sablja pronađene u skromnoj sobi Stepe Stepanovića posle njegove smrti 27. aprila 1929. otkrile su da veliki vojskovođa nije smatrao pobede na Ceru i Solunskom frontu najvažnijim bitkama koje je vodio, već osveta srednjovekovnih srpskih vitezova izginulih u Maričkoj bici.
28. 04. 2024. u 06:30
REZOLUCIJOM O SREBRENICI PRIKRIVAJU SVOJE ZLOČINE: Nemačka istorijski falsifikat potura na godišnjicu oslobođenja Dahaua, fabrike smrti
NEMAČKA koja je glavni sponzor sarajevske „Rezolucije o Srebrenici“ pokušava da progura taj cinični istorijski falsifikat kroz Generalnu skupštinu UN u vreme jedne tragične godišnjice, oslobođenja koncentracionog logora Dahau, nespornog svedočanstva o najvećem genocidnom programu u istoriji čovečanstva čiji je autor – Nemačka.
28. 04. 2024. u 07:00
IZBACIO JE IZ STANA ZBOG DRUGE: Kako je pukla veza Katarine Radivojević i Olivera Mandića
NjIHOVA desetogodišnja veza se rasula u paramparčad kad se u životu Olivera Mandića pojavila 22 godine mlađa dama.
28. 04. 2024. u 12:13
Komentari (0)