Ekonomija

ZARAĐUJU OD LESKOVAČKOG ROŠTILJA: Slovenačke kompanije bez ograničenja proizvode srpske specijalitete koje bismo mogli da zaštitimo

Ј. СУБИН

28. 10. 2021. u 11:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

ZAŠTITA proizvoda iz Srbije, pred komisijom Evropske unije, donela bi dobre rezultate. Imate odlične prehrambene proizvode, pa kad ih budete zaštitili, niko drugi ih ne može imati. U Sloveniji imamo leskovačke ćevape, a to je uzeto sa vašeg tržišta. Ako ih, međutim, budete vi zaštitili, mi više nećemo moći da ih imamo. Samo će Srbija moći pod tim imenom da ih proizvodi.

ЗАРАЂУЈУ ОД ЛЕСКОВАЧКОГ РОШТИЉА: Словеначке компаније без ограничења производе српске специјалитете које бисмо могли да заштитимо

Foto V: Danilov

Objašnjavajući značaj zaštite prehrambenih proizvoda pred EU komisijom, ovo je ispričao Izidor Krivec, vlasnik jedne velike fabrike mesa i predsednik Udruženja GIZ Mesne industrije Slovenije. Kako je objasnio, uvek se zalaže da se kupuju domaći proizvodi, pa i da u našoj zemlji srpska hrana treba da bude na prvom mestu, ali da zbog kvaliteta i bezbednosti, oni zaslužuju drugo mesto.

- Moja kompanija je imala razgovore o preuzimanju pojedinih mesnih industrija u Srbiji, ali je sve odloženo zbog pandemije - rekao je Krivec. - Cilj mesne industrije iz Slovenije je da budu na tržištu Srbije mnogo više od sadašnjih četiri odsto svežeg mesa i oko 4,3 odsto prerađevina. Srpske kompanije, iz mesne industrije, u procesu priključenja EU bi trebalo da iskoriste sredstva i nabave novu tehnologiju, koja će im omogućiti dalji rast i razvoj.

Udruženi slovenački proizvođači zaštitili su kranjsku kobasicu u EU i imaju 13 sertifikovanih proizvođača po proverenoj recepturi i strogim uslovima kvaliteta. Na tržištu nastupaju i sa zaštićenim imenima pršuta.

S druge strane, Srbija na nivou EU, nema zaštićen nijedan proizvod. U Zavodu za intelektualnu svojinu postoji 79 važećih registrovanih oznaka geografskog porekla. Od svih njih, samo tri konkurišu za evropsku listu - ariljska malina, fruškogorski lipov med i pirotski kačkavalj. Slovenija ima u EU zaštićenih 50 proizvoda.

 

Ilustracija Toše Borkovića

Prema rečima Ane Ahčin, generalne sekretarke GIZ Mesne industrije Slovenije, uvođenjem prehrambenih proizvoda u EU šeme kvaliteta dobijaju proizvođači, država i potrošači. To podrazumeva zaštitu geografskog porekla, oznake i tradiicionalnog kvaliteta. Kada postoji oznaka bolja je prodaja, potrošači znaju šta kupuju, a proizvođači se bore na taj način sa nelojalnom konkurencijom.

KRANjSKA MOŽE SAMO U DEŽELI

- CELA Slovenija predstavlja teritoriju za proizvodnju kranjske kobasice, a za pravljenje kraškog pršuta i pančete samo pokrajina Kras - istakla je Ana Ahčin, generalna sekretarka GIZ Mesne industrije Slovenije. - Kada je kranjska kobasica dobila od EU oznaku kvaliteta, prodaja je porasla više od 10 odsto godišnje.

ZAPRATITE NPORTAL NA FEJSBUKU

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi
Vodimo te u zemlju pobednika Watch and bet
Celo Prventsvo igraj besplatno Betboost
Early payout Kuća najvećih bonusa
Betbuilder Maksimalna isplata
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

SPAVAO BIH S NJOM I OŽENIO JE! Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava
Svet

0 0

"SPAVAO BIH S NjOM I OŽENIO JE!" Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava

AUSTRALIJSKI premijer Entoni Albaneze uputio je nedvosmisleno izvinjenje zbog komentara o pop zvezdi Kajli Minog koje je prošle nedelje izneo tokom gostovanja u jednom podkastu. Njegove izjave izazvale su talas osuda, a kritičari su ih nazvali „potpuno neprimerenim” i poručili da „omalovažavaju funkciju premijera”, piše Bi-Bi-Si.

06. 07. 2026. u 18:21 >> 18:21

Komentari (2)

Svi komentari Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

NI ŠTRUDLE NE MOGU DA POTROŠE SAV MAK: Uzgajivači slatkog zrna nezadovoljni otkupnom cenom
Ekonomija

0 1

NI ŠTRUDLE NE MOGU DA POTROŠE SAV MAK: Uzgajivači slatkog zrna nezadovoljni otkupnom cenom

ČAK i kada bismo svakog dana pojeli po štrudlu maka, ne bismo mogli da ga potrošimo. Ovako se u jednoj rečenici opisuje situacija sa mnogima omiljenom biljkom za spremanje kolača. Srbija se trenutno suočava sa hiperprodukcijom maka, a u prilog tome govore i podaci da se samo u Srpskoj Crnji seje koliko ga je nekada bilo u celoj Vojvodini. Zato se pojedini proizvođači okreću uzgojem suncokreta, jer od maka - slaba vajda.

06. 07. 2026. u 15:19

„NOVOSTI“ NA EDUKATIVNOJ RADIONICI O DISPEČERSKOM CENTRU I PAMETNIM BROJILIMA: Šta su i zašto treba da ih ima svako domaćinstvo?
Ekonomija

0 0

„NOVOSTI“ NA EDUKATIVNOJ RADIONICI O DISPEČERSKOM CENTRU I PAMETNIM BROJILIMA: Šta su i zašto treba da ih ima svako domaćinstvo?

“ELEKTRODISTRIBUCIJA Srbije” (EDS) organizovala je edukativnu radionicu za medije, u trajanju od dva dana, 3. i 4. jula, a mesto dešavanja bio je Novi Sad, u kojem je bila i ekipa “Novosti”. Novinari su mogli da vide kako funkcioniše Nacionalni distributivni dispečerski centar, kao i da saznaju nešto više o pametnim brojilima.

06. 07. 2026. u 15:17

Politika
Tenis
Fudbal
DVA PUTA SU SE BORILI ZA MOJ ŽIVOT, MOGLO JE FATALNO DA SE ZAVRŠI Lea Kiš o najtežem životnom periodu - Znala sam da nešto nije u redu

"DVA PUTA SU SE BORILI ZA MOJ ŽIVOT, MOGLO JE FATALNO DA SE ZAVRŠI" Lea Kiš o najtežem životnom periodu - "Znala sam da nešto nije u redu"