RECEPT BAKE MARIJE: Marica Mitić iz Runjana kod Loznice osamdeset leta šara i boji vaskršnja jaja (FOTO)
MARICA Mitić (88) iz Runjana, kod Loznice, šara vaskršnja jaja punih osam decenija.
Prvo jaje našarala je, kako kaže, kad je imala osam godina, a toj veštini za najradosniji i najveći pravoslavni praznik naučila ju je njena baka Marija Radojević, u selu Gornjem Dobriću, kraj Jadra, podno legendarnog Cera i Iverka.
- Moja baka je bila majstor za šaranje jaja i „obuku“ kod nje prošlo je na stotine meštaniki, ne samo Gornjeg Dobrića, već i okolnih sela Kozjaka, Bradića, Jadranske Lešnice, Trbosilja, Miline, Joševe, Tekeriša…
- Jaja smo šarali, kao i sad, do Velikog petka, a na taj dan je kuvanje i šaranje jaja, među kojima je najviše crvenih - priča nam Marica.
- Na skoro svakom jajetu stoje slova HVVV, koja su, zapravo, skraćenica pozdrav Hristoa Vaskrs vaistinu Vaskrs. Šaranje jaja se odvija uz pomoć šaraljke sa perom, voska i sveće na kojoj se topi vosak.Kuvaju se kokošija, ali i druga jaja poput znatno većih guščijih i drugih.U vodu u kojoj se kuvaju jaja stavlja se, pored ostalog, žara, kopriva i mlečika.
Baka Marica je najveća jaja, koja je dobila iz sela Korenite, od porodice Milivojević, spremila za svoje praunuke Angelinu i Dunju.
BONUS VIDEO:
MOĆNE ZIDINE GRADA NA BOSFORU ČUVAJU USPOMENE NA SREDNjOVEKOVNE SRBE
Preporučujemo
FESTIVAL CVEĆA I USKRŠNjI PROGRAM: Na platou ispred Sportske hale u Kostolcu
22. 04. 2022. u 11:48
BESPLATAN PARKING U VRŠCU: Tokom vaskršnjih praznika bez naplate parkiranja
21. 04. 2022. u 16:16
NEOČEKIVANA IZJAVA BERBOKOVE O HARKOVSKOJ OBLASTI: Bolno priznanje nemačke ministarke
NEMAČKA ministarka spoljnih poslova Analena Berbok priznala je ozbiljne poteškoće za Oružane snage Ukrajine u Harkovskoj oblasti.
18. 05. 2024. u 12:12
ZASTRAŠUJUĆE UPOZORENjE TRAMPA: Treći svetski rat bi mogao izbiti pre predsedničkih izbora u SAD
BIVŠI američki predsednik Donald Tramp izjavio je da bi za pet meseci preostalih do izbora u SAD mogao da izbije treći svetski rat zbog nesposobnosti aktuelnog američkog rukovodstva.
18. 05. 2024. u 09:45
KAKO JE KOSOVO I METOHIJA DOBILO IME? Različito poreklo i velika simbolka - naziv koriste SAMO SRBI
KOSOVO i Metohija veoma su značajan deo srpske istorije i tradicije, ali retki su oni koji znaju kako je tako važno podneblje našeg postanka i identiteta dobilo ime. Obe reči u nazivu nađe južne pokrajine imaju različito poreklo i veliku simboliku.
18. 05. 2024. u 11:47
Komentari (1)