ВРАЊАНЦИ БИ ДА БРЕНДИРАЈУ "САМСУ": Јединствена пита обавезна је на трпезама југоистока Србије
Челници града Врања почели су процес припрема за брендирање јединствене необичне пите са преливом од белог лука у киселог млека „самсе“ .
Фото: Ј.С.
За почетак образована је радна група за припрему документације потребне за поступак заштите знања и вештине прављења врањске пите „самса“ као елемента нематеријалног културног наслеђа Републике Србије.
Председник Радне групе биће заменик градоначелника и члан Градског већа за културу Милан Илић, док ће његов заменик бити Душан Аритновић, начелник градске управе, а свим пословима координираће Ана Костић, саветница за послова из области туризма у Врању.
Идеја града Врања јесте да радом ове радне групе чувена „самса“ добије статус заштићеног нематеријалног културног елемнта и да се на тај начин уврсти у национални регистар нематеријалног културног наслеђа.
„Самса“ је врањански специјалитет – пита без надева, па се зове и празна пита, која се након печења прелива киселим млеком и белим луком. Једноставна, а освежавајућа, она је део кулинарског идентитета југа Србије и готово неизбежно јело на врањским трпезама и породичним гозбама, а може се купити и у локалним пекарама.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ОД ФУДБАЛА ДО „ПАСУЉИЈАДЕ“: Овог викенда „Михољски сусрети села“ у Седлару код Свилајнца
16. 07. 2026. у 15:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
САМО НЕКОЛИКО САТИ НАКОН ПОБЕДЕ НА СП: Аргентина жестоко оптужила Енглеску и британску морнарицу
АРГЕНТИНА је поново отворила спор са Великом Британијом око Фокландских острва. Само неколико сати након победе над Енглеском у полуфиналу Светског првенства, Буенос Ајрес је оптужио британску ратну морнарицу за, како тврди, „незаконит упад“ у аргентинске територијалне воде.
16. 07. 2026. у 14:34
НАПАДНУТ ДУБАИ: Одјекнула страшна експлозија (ВИДЕО)
Снажне експлозије одјекнуле су у четвртак увече у центру Дубаија, док су изнад града, према извештајима очевидаца, пресретнути пројектили током обновљених иранских напада на циљеве у Уједињеним Арапским Емиратима.
16. 07. 2026. у 19:15
ВОДИТЕЉКА ГОДИНАМА НЕ СПАВА СА МУЖЕМ: "То је за мене трауматично!"
ВОДИТЕЉКА са супругом већ годинама не спава у истом кревету...
14. 07. 2026. у 11:17
Коментари (0)