ТРАДИЦИОНАЛНО ВОЋЕ ЗАПАДНЕ И ЦЕНТРАЛНЕ СРБИЈЕ У ВАЉЕВСКОМ НАРОДНОМ МУЗЕЈУ Шљива - симбол берићета
У ОКВИРУ изложбе "Традиционални производи од шљива у исхрани западне и централне Србије", која је под окриљем овогодишњих "Тешњарских вечери" приређена у ваљевском Народном музеју, приказан је и филм "Кад има шљива, има свега".
Foto B. Puzovic
Поставка је подсетила на почетке развоја воћарства у Србији, нарочито шљиве, али и на начине прераде овог воћа, незаобилазног на трпезама до данас. А, интензиван узгој шљиве у Србији почео је половином 19. века, када је нагло повећана и трговина свежом, сушеном и шљивом прерађеном у пекмез, а још чешће у ракију "шљивовицу". Тако је ова воћка постала и добар извор прихода.
Престоница
ВАЉЕВСКИ крај сматра се за неформалну престоницу шљиве, јер у читавој Србији има највише шљивика - на око 3.300 хектара. У част "модрог блага", у Осечини се традиционално организује и "Сајам шљиве".
- Многи делови Србије, нарочито ваљевски, чачански, ужички и златиборски, постали су препознатљиви по шљиви и производима од ње - каже ауторка изложбе, етнолог Народног музеја у Ваљеву, Гордана Пајић. - Тако је шљива постала обавезна и на трпезама за Бадњи дан, док се она осушена поклања се за Детињце и Материце. Пекмез од шљива незаменљив је током поста....
Најупечатљивији обичај забележен је у Ваљевској Подгорини, а назван је "шљивић".
- Другог дана свадбе долазе пријатељи, зет који носи барјак засади младу шљиву, а онда се сви ухвате у коло и воћку ките новцем. То симболизује плодност и берићет - каже Гордана Пајић.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
А НА МАРАКАНИ... Владимир Путин бира председника ФК Црвена звезда!
Избори за председника фудбалског клуба Црвена звезда дошли су на ред, а они доносе и неке занимљивости.
11. 05. 2026. у 12:23
"ГЛАВНО ИЗНЕНАЂЕЊЕ СМО ОСТАВИЛИ ЗА КРАЈ": Србија спрема за наступ на Евровизији
ШЕФ српске делегације на Евровизији, Урош Марковић, открио је каква је атмосфера у тиму и како изгледају последње припреме.
11. 05. 2026. у 13:37
AНА БЕКУТА СЕ ПОВЛАЧИ! Певачица донела одлуку: "Оптерећује ме..."
КАКО је саопштила, мреже су почеле да је оптерећују и одузимају време.
10. 05. 2026. у 15:38
СУТРА ЈЕ СВЕТИ ВАСИЛИЈЕ ОСТРОШКИ: Једну ствар строго избегавајте - да вас не прати баксуз током целе године
ОБИЧАЈ је и да за празник Светог Василија Острошког почнете строги пост који треба да траје све док (поново) не одете на Острог и тамо се причестите.
11. 05. 2026. у 08:47
"ХВАЛА ТИ БОЖЕ, НИКАДА СЕ НЕ ПРЕДАЈЕМО" Анастасија и Немања Гудељ никад срећнији
ЋЕРКА Цеце Ражнатовић у свакој прилици бодри супруга на важним мечевима, а тако је било и данас.
10. 05. 2026. у 20:56
ГДЕ ЈЕ ДАНАС КСЕНИЈА? Певачица у 38. години променила професију, све због неизлечиве болести
ПЕВАЧИЦА је данас потпуно променила професију...
11. 05. 2026. у 08:24
БРУТАЛАН НАПАД ИРАНА НА АМЕРИЧКИ РАТНИ БРОД: Погледајте како је то изгледало, одјекнула огромна експлозија (ВИДЕО)
ИРАН објавио снимак напада на амерички ратни брод у водама УАЕ.
11. 05. 2026. у 11:54
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
БРАЋО САВЕЗНИЦИ, ШТА ТО РАДИТЕ? Руси бесни, Путин упозорава: "И Украјина је хтела у ЕУ, видите шта јој се десило - боље одржите референдум"
"ПРАТИМО последице дешавања око Украјине. А где је то почело? Са тежњом Украјине да се придружи Европској унији."
10. 05. 2026. у 17:21 >> 17:33
Најновије из рубрике
У НОВОМ САДУ ПОЧЕО „ПРОЛЕЋНИ ФЕСТИВАЛ МАТЕМАТИКЕ“: Богати садржаји, предавања, семинари, квизови...
НА Природно-математичком факултету у Новом Саду данас је предавањем младог математичара Стефана Тутића, почео "Пролећни фестивал математике" на ком ће до суботе, 16. маја, бити одржан читав низ акредитованих семинара и предавања али и забавних садржаја.
11. 05. 2026. у 14:28
ТИХИ ХЕРОЈИ НАШЕГ ДРУШТВА: Обележен Национални дан добровољних давалаца крви
НА обележавању Националног дана добровољних давалаца крви, у организацији Црвеног крста Војводине, Маја Гојковић, председница Покрајинске владе, је нагласила да су добровољни даваоци крви тихи хероји друштва који својом хуманошћу и несебичношћу свакодневно спасавају животе.
11. 05. 2026. у 14:21
ВАЖНО УПОЗОРЕЊЕ ГРАЂАНИМА ЗБОГ ЈАКОГ ВЕТРА: Заседао Штаб за ванредне ситуације у овом граду у Србији
ШТАБ за ванредне ситуације града Лознице упозорава грађане да се, према најави Републичког хидрометеоролошког завода, у понедељак 11. и уторак 12. маја очекују нестабилне временске прилике праћене пљусковима, грмљавином, локално обилнијом кишом, градом и јаким ударима ветра.
11. 05. 2026. у 12:12
НОВИ АСФАЛТ ЗА 400 УЛИЦА: Почела реализација дугорочног инфраструктурног пројекта у Смедереву
На територији Смедерева започета је реализација највећег пројекта у области путне инфраструктуре кроз модел јавно-приватног партнерства током чијег трајања ће бити уређено више од 400 градских и сеоских улица.
11. 05. 2026. у 11:41
СПОЈ СПОРТА И МЛАДОСТИ: И ове године Краљево домаћин Спортских игара младих
По 12. пут у Краљеву су одржане традиционалне Спортске игре младих на којима се, у укупно пет дисциплина, такмичило више од 700 младих Краљевчана из овдашњих вртића, основних и средњих школа и клубова.
11. 05. 2026. у 11:36
Коментари (0)