РЕКОРД ПОМЕРЕН ЗА ЈОШ ЈЕДАН МЕТАР! Мајстори из Турије за викенд још једном надмашили себе у справљању џиновске кобасице
СВИ путеви протеклог викенда водили су у Турију код Србобрана, где је 41. пут одржана "Кобасицијада", једна од највећих туристичко-гастрономских манифестација у нашој земљи, која је привукла више десетина хиљада посетилаца из Србије и Европе, па чак и Америке.
Представљање дивовске кобасице, Фото Г. Добриловић
Житељи овог села кажу да "свако има нешто, а Турија има што нико нема - најдужу кобасицу на свету" - ове године од чак 2.041 метра! Том дужином су Туринци надмашили саме себе, пошто од 2013. године, кад су, са 2.029 метара свог чувеног деликатеса ушли у Гинисову књигу рекорда, нико није ни покушао да их у томе превазиђе. "Гинисовка" се, од кад је "оверена" као таква, сваког последњег викенда у фебруару продужава за метар, тако да броји два километра и онолико метара колико "Кобасицијада" има година.
- Два дана и две ноћи је уиграна екипа од девет мајстора правила овогодишњу кобасицу од меса немасних свиња, уз додатке соли, бибера, белог лука и благе и љуте паприке, по рецепту који су усавршиле генерације туријских домаћина - рекао је председник Удружења "Кобасицијада" Жељко Попић, који је уз свирце предводио довожење џиновске "краљице" до сеоског трга, где је Предраг Ројевић, државни секретар у Министарству пољопривреде, потврдио њену рекордну дужину, после чега је разграбљена куповином "на метар", по цени од 900 динара.
Фото А. Шијачић
Справљање омиљеног деликатеса је ушло у гене становника Турије, али и Србобрана и Надаља, с којима чини општину. То је показало такмичење деце у тој "дисциплини", које је ове године одржано први пут. Од 11 пријављених екипа, тријумфовала је "Весела дружина" из Турије, а друго и треће место су освојили тимови основаца "Надаљска кобасица" и средњошколаца из Србобрана.
У прављењу свеже кобасице надметало се и 13 сениорских екипа из Србије, Мађарске, Хрватске и Словеније, а победили су Славонци из Осијека. Награде за најбољу сушену кобасицу припале су индустријском погону из Руме, у међународној појединачној конкуренцији Шандору Палеру из Мађарске, а међу домаћим произвођачима Мирославу Станкову из Турије и Ђорђу Лазарову из Новог Сада, у категорији "ван Турије".
Фото Г. Добриловић
Стигао из Мексика
НА 41. "Кобасицијади" додељене су и две посебне награде - осмогодишњој Марији из Младенова код Бачке Паланке, која је победила у брзом једењу кобасица и двојици посетилаца из најудаљенијих места - Марку Вукчевићу из Мексико Ситија и Мирку Ђелисалу из Детроита у САД.
Млади настављају традицију, Фото Г. Добриловић
Фестивал доброг залогаја
БРОЈНИ штандови били су окићени кобасицама, али је посетиоцима нуђено и обиље других сухомеснатих производа, као и пецива, сирева, меда, ракије... и специјалитета са роштиља и ражња. Фестивал доброг залогаја био је зачињен музиком тамбурашког оркестра "Срце Бачке", песмом Банета Мојићевића и фолклором КУД "Бард" из Србобрана.
Препоручујемо
УКУСНА, ЉУТА НИ МАЛО БАКСУЗНА: Кобасицијада у Новом Итебеју надмашила очекивања
16. 02. 2025. у 14:30
СПРЕМА СЕ ВЕЛИКИ СУКОБ? ОГЛАСИЛО СЕ МИНИСТАРСТВО: На столу план евакуације туриста у случају рата
ИЗРАЕЛСКО Министарство туризма саопштило је данас да је припремило план за евакуацију око 42.000 туриста који се тренутно налазе у Израелу, уколико земља буде приморана да затвори свој ваздушни простор због страха од новог сукоба са Ираном.
26. 01. 2026. у 14:07
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
ДЕВАЛВИРАЛА ЈЕ ЈУТАРЊИ Колега оштро о Јовани: "Имам проблем што ради на националној телевизији"
ВОДИТЕЉ Огњен Несторовић без улепшавања и задршке проговорио је о свом односу са Јованом Јеремић, колегиницом која данас ради у медијској кући у којој је он некада градио своју новинарску и водитељску каријеру.
25. 01. 2026. у 20:42
Коментари (0)