ПРВО ФРУШТУК, ОНДАК ОСТАЛО: На „Данима лудаје“ у Кикинди нико не остаје гладан (ФОТО)
И СЛАНО и слатко. И љуто и кисело. И масно и посно. И кувано и пржено. И печено и барено. Прсте да полижеш. Хране је било у изобиљу. И свега. И за свачија непца. Да нико не остане гладан. Тако је увек на „Данима лудаје“у Кикинди. Јер, како је певао Балашевић. „прво фруштук, а ондака на пут“.
Фото: Р. Шегрт
„Банатски фруштук“ служио се и јуче и данас. Понуда је била богата, разноврсна и обилна. Свако је могао да изабере јело које му годи. Овде се бундеве зову лудаје, а чварци „банатским бомбонама“.
Прави хит били су чикови и гомбоце. Ово изненађење донеле су чланице Женске певачке групе „Мелизми“.
Фото: Р. Шегрт
- Имале смо 500 гомбоца, које смо направиле у суботу ујутро и одмах их послужиле. Донеле смо и око 1.000 чикова и продавале их на порције. У сласт се све појело – задовољно су рекле „Мелизмице“.
Фото: Р. Шегрт
Изгледа да су сви били задовољни, и жене из удружења које су припремиле храну, други излагачи, али и гости који су одушевљено куповали, иако цене нису биле ниске. Паковање од пола килограма пите бундеваре стајало је 600 динара. Исто толико била је иста тежина штрудле с маком. Велико парче баклаве са орасима, маком, лудајом или јабукама било је 250 динара, док је цена пите од бундеве била 150 до 250 динара.
Фото: Р. Шегрт
- Све смо продале. Све се тражи, наша домаћа храна је популарна. Посебно босанске пите са сиром и кромпиром од тегљених кора, па слатка пита од бундеве. Два дана смо износиле храну и све је отишло - рекле су нам жене уз удружења „Наковчанке“.
Фото: Р. Шегрт
Препоручујемо
МИНИСТАР ВУЧЕВИЋ НА МАНИФЕСТАЦИЈИ У КИКИНДИ: Бундеве и ове године рекордне (FOTO)
16. 09. 2023. у 19:52
КИКИНДСКИ ИЗЛОЗИ КАО БАЈКЕ: За "Дане лудаје" најлепши је онај Дуњине цвећаре (ФОТО)
14. 09. 2023. у 19:01
ДА ЛИ ТУРСКИ ВОЈНИ МУЗЕЈ КРИЈЕ "СРПСКИ МАЧ" ОБИЛИЋА: Барон де Тот оставио сведочанство да је оружје којим је убијен султан Мурат лично видео
БАРОН Франсоа де Тот, француски официр, дипломата и шпијун, војни саветник султана Мустафе Трећег и Абдула Хамида Првог видео је око 1769. мач Милоша Обилића и сведочанство о томе оставио у својим мемоарима, наводи се у многим радовима турских научника.
01. 02. 2026. у 14:52
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Коментари (0)