Србија

ЗЛАТО ЗА ЗЛАТАРИЋКО СТАДО: Одржана 16. овчарска изложба у Причевићу код Ваљева

Бранко Пузовић

12. 09. 2023. у 18:00

ДОМАЋИН Зоран Петровић из Златарића, апсолутни је шампион 16. Овчарске изложбе у Причевићу код Ваљева.

ЗЛАТО ЗА ЗЛАТАРИЋКО СТАДО: Одржана 16. овчарска изложба у Причевићу код Ваљева

Његово стадо од 20 оваца расе сјеничка праменка оцењено је најквалитетнијим на изложби, а то је тек десети део - од 200 одраслих приплодних грла - колико је тренутно на фарми овог вредног узгајивача.

За стадо старијих оваца, као и за двиске, шампионску титулу освојио је Марко Гавриловић из Дегурића, а у категорији млађих грла Милутин Марковић из Лукавца. Најбољег овна изложио је Раде Живановић из Осечине. Најбољи у категорији млађих био је ован Милана Бојанића из Лелића, док је по оцени жирија најбоље услове за гајење оваца имало домаћинство Владана Несторовића из Јошеве.

- Све што зарадимо, улажемо у производњу и тако опстајемо, а да сви у кући не радимо, овце уопште не би ни могли да гајимо - каже шампион изложбе Зоран Петровић. - Само за концентрат за овце сваког месеца треба најмање 180.000 динара. У суштини, нису потребне субвенције, него да буде сигурна цена, да узгајивачи знају сигурну рачуницу, да чим одгајим јагње од 40 килограма, да знам колико новца добијам.

На изложби је било неколико хиљада посетилаца, а учествовала су 22 излагача са више од 200 грла.

POGLEDAJ GALERIJU

- Цена јагњади је 350 динара за килограм живе ваге и, реално, не покрива трошкове производње - каже учесник изложбе Никола Лукић из Горње Буковице. - Када би килограм био 400 динара, произвођачи би били задовољни. На нашем газдинству 30 одсто јагњади продамо за приплод. Када би бар половина ишла у приплод, тада би рачуница била добра, могли би да производњу унапредимо.

Фестивал печења и гулаша

ИСТОВРЕМЕНО, организован је и пети по реду Фестивал јагњећег печења и гулаша, са више од 70 такмичара и 22 излагача. За квалитет јагњећег печења прво место освојио је Александар Лазаревић из Бранковине, друго екипа Мирослав из Доње Љубовиђе, а треће Љубица и унуци из Причевића. Најбољи гулаш од јагњећег меса припремила је екипа Гастрофеста из Ваљева, друго место освојио је тим Бора-Тешњар, а треће Гастрофест из Забрдице.