КУЛЕН ПО СТАРОЈ РЕЦЕПТУРИ СЛОВАКА: У Кисачу, надомак Новог Сада, приређен „јестиви“ фестивал

Јованка СИМИЋ

25. 02. 2023. у 17:54

НАДМЕТАЊЕМ 35 мајстора у прављењу кулена из Србије, Словачке и Босне и Херцеговине, данас је почео први међународни Фестивал кулена у Кисачу,приградском насељу Новог Сада,надалеко чувеном по производњи квалитетног кулена.

КУЛЕН ПО СТАРОЈ РЕЦЕПТУРИ СЛОВАКА: У Кисачу, надомак Новог Сада, приређен „јестиви“ фестивал

Град НС

Фестивал је отворила заменица председнице Скупштине Града Новог Сада Кристина Караић, наводећи да када једна манифестација дочека своју премијеру, онда то представља велики тренутак и неизбрисив догађај који остаје трајно урезан у сећање мештана и њихових гостију.

 - Сви ми који живимо у питомој и богатој војвођанској равници поносимо се, између осталог, свим фестивалима који репрезентују сву особеност традиционалне војвођанске кухиње. Поред већ установљених и у традицији утемељених фестивала доброг залогаја, данас смо у прилици да први пут представимо међународни Фестивал  кулена у прелепом Кисачу - навела је заменица председнице новосадског парламента.

Поздрављајући учеснике и госте у име градоначелника Новог Сада Милана Ђурића, она је додала да је сваки почетак тежак и неизвестан у некој ближој или даљој перспективи, али „познајући ентузијазам, посвећеност и марљивост људи који воде Месну заједницу „Кисач“ и Удружење грађана „Кисачки кулен“, ни најмање не доводим у сумњу да ће ова премијерна манифестација да прерасте у традиционалну и да ће из године у годину да привуче све већи број љубитеља доброг залогаја, а то кулен јесте“.

Караић се осврнула и на заједницу Словака у Кисачу, рекавши да многе особености које их красе јесу поштење, марљивост, култура, безрезервна љубав према Војводини и Србији, а да је кулен нешто по чему су препознатљиви надалеко и нашироко, пре свега у Војводини, а затим и у Славонији и Барањи.

- Овакве и сличне манифестације, осим гастрономског ужитка, представљају наш Нови Сад као мултиконфесионалну, мултикултуралну и мултиетничку средину, што нас посебно чини поносним - закључила је Караић.

Пристунима су се на отварању манифестације обратили и председник Савета МЗ „Кисач“ Јан Возар, као и председник Удружења грађана „Кисачки кулен“ Мирослав Анушиак.

Поред такмичења у набољем кулену, на фестивалу се представило и око 35 излагача кулена и кобасица, а посетиоци су могли да уживају и у другим производима у Улици кисачких традиционалних укуса.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.

28. 01. 2026. у 07:48

Коментари (0)

АУСТРАЛИЈАН ОПЕН 2026: Новак Ђоковић понижен као никада пре!