ЗА БРАЗИЛ ПРИПРЕМА 1.000 ТЕГЛИ АЈВАРА: Јелена Јовановић из Трбуња код Блаца најуспешнија жена предузетница у општини
ТВРДЊУ да се посвећеност, труд и рад исплате, у Блацу најбоље потврђује Јелена Јовановић (29), успешна предузетница из оближњег Трбуња, која за своје производе из области прераде воћа и поврћа ниже награде.
Јелена са супругом Душаном, на Сајму у Београду, Фото Приватна архива
Ове године је, током недавно одржаног Сајма етно-хране и пића у Београду, добила специјално признање за најбољи благи ајвар од цепкане паприке, али и понуду да 1.000 тегли овог производа пласира на тржиште у Бразилу.
Пехар за најбољи ајвар добила је и на овогодишњем такмичењу у справљању ајвара у Куршумлији, док ју је локална самоуправа у Блацу прогласила најуспешнијом женом предузетницом.
- Одрасла сам и живела на селу, а после средње школе и уписаног факултета, када сам се питала шта да радим и чиме да се бавим, дошла сам на идеју да то буде управо оно што сам научила стекавши диплому пољопривредног техничара. Превагнуло је и то што супруг и ја живимо у домаћинству са његовим братом и снајом, па поседујемо око десет хектара земље, те још око три узимамо у закуп - објашњава Јелена и истиче да на породичном имању највише узгајају шљиве, крушке, јабуке, малине и јагоде, од којих справљају слатка и џемове.
Житарице, веле, узгајају искључиво за властите потребе...
Иако је самостално отворила фирму за прераду воћа и поврћа, у посао око пољопривреде су укључени сви укућани - супруг Душан (40), девер Добрица (38), јетрва Милена (38), па чак и свекрва Миланка (70).
- Определила сам се да будем сама свој газда, пре него да за другога радим у некој продавници. Притом, иако имамо засебне куће, сви живимо у једном домаћинству, па је сваки посао лакши када има више руку - истиче мајка петогодишњег Луке и три лета старијег Јована, уједно и стрина Лазара који је стасао за први разред и већ велике, десетогодишње Елене.
Добитница признања за посебан допринос развоју женског предузетништва, као и најуспешнију жену у пољопривредној производњи на територији Блаца каже да оно што произведу, осим многим синдикалним организацијама у Београду, пласирају и по разним манифестацијама, попут Дана шљиве или Дана вина, али и посредством интернета.
- Најдража продаја ми је она по препоруци, јер то значи да спремамо квалитетне производе - закључује Јелена Јовановић.
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ПРАВИ СТАРИНСКИ МАКЕДОНСКИ АЈВАР: Спрема се брзо и лако, а укус ће вас одушевити
10. 09. 2022. у 13:02 >> 13:09
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
"САД ЈЕ ТИТО ОДЈЕДНОМ ПОБИО ЈАДНЕ ХРВАТЕ..." Ведрана о бившој држави: "Све сам више Југословенка како време одмиче!"
ВЕДРАНА не бира речи када говори о времену Југославије...
24. 12. 2025. у 09:52
Коментари (0)