Светозар Милетић домаћин фестивала "Лемешки кулен"
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ако је неки производ прославио место настанка онда је то Лемешки кулен село Светозар Милетић (Лемеш на мађарском и буњевачком) код Сомбора, где се одржава фестивал посвећен овом деликатесу. Истичући значај манифестација које негују традицију војвођанског поднебља фестивал "Лемешки кулен" отворио је Ненад Иванишевић, покрајински секретар за привреду и туризам.
фото: Покрајинска влада
-Увек са поносом истичем да током године у Војводини имамо 1.800 манифестација и да су нам све једнако важне, да их не делимо на мале и велике. Свака од њих је једнако важна за место у коме се одржава, како са туристичког аспекта, јер привлаче велики број гостију, тако и у погледу очувања традиције народа и народности које живе у Војводини. А богатсво и шаренило традиције коју чувамо, а чији је неизоставни део лемешки кулен, је оно по чему је Војводина препознатљива и надалеко чувена - поручио је Иванишевић, додајући да ће овакве манифестације имати подршку покрајинских инситуција. - Неке подржавамо финансијски, неке својим присуством и на тај начин подстичемо развој манифестационог туризма у Покрајини. У том контексту најављујем Балкански сајам кафана, који ће се по први пут идуће године одржати у Новом Саду.
Фестивал "Лемешки кулен" окупио је бројне излагаче који се надмећу у спремању овог специјалитета од првокласног свињског меса.
Нема података ко и када га је први осмислио и направио, али се рецептура како израде тако и чувања — неге кулена преносила са генерације на генерацију. Паприка јесте главни зачин. Лемешани су, као уосталом и други становници Панонске низије, одавно овладали вештином узгоја ове биљке. За израду се користи црвена тзв. индустријска паприка за млевење. Квалитет самлевене паприке је један од најбитнијих фактора у изради кулена, тако да се овоме састојку поклања посебна пажња. Чување и нега производа за време зрења је такође значајан сегмент у производном процесу који је пресудан у добијању крајњег укуса.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ЧЕШКО НАСЛЕЂЕ УНЕСКА: Изложба заштићене светске баштине у Дому војске у Вршцу
15. 07. 2026. у 16:38
МИНИСТАРСТВО ЗА БРИГУ О СЕЛУ ОБЕЗБЕДИЛО НОВАЦ: Михољски сусрети села у Пољаници
15. 07. 2026. у 15:31
НАРОДНА ТРАДИЦИЈА ЖИВИ У СВИЛАЈНЦУ: Манифестације одржане у Дубници и Луковици (ФОТО)
15. 07. 2026. у 13:16
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ДЕТАЉИ ОПЕРАЦИЈЕ "МОНАКО" Експлозив скривен у играчки, ликвидација сведока и мрачна игра обавештајаца
ИСТРАГА украјинских власти води према сумњама да су особе осумњичене за убиство Анастасије Березовске биле организатори терористичког напада у Монаку, у којем је крајем јуна тешко повређен украјински бизнисмен Вадим Јермолајев, пише украјинска Правда, позивајући се на изворе блиске истрази.
15. 07. 2026. у 13:33
ОТАЦ ПРЕДРАГ НИЈЕ ЖЕЛЕО ДА НА ВЕНЦУ ПИШЕ "ПОСЛЕДЊИ ПОЗДРАВ": Изабрао ове две речи, каже да је у њима суштина православља
У православном хришћанству смрт се не доживљава као коначан нестанак човека...
15. 07. 2026. у 11:30
ВОЈА НАПУШТА "ЗВЕЗДЕ ГРАНДА"? Поставио услове: "Ако не прихвате - не радим"
ВОЈА Недељковић је једно од најпрепознатљивијих телевизијских лица у Србији.
15. 07. 2026. у 09:03
ПАД ПРВОГ ЧОВЕКА ВОЈСКЕ УКРАЈИНЕ: Зеленски потписао отказ! Преломио одмах после разговора са командантом Сирским
ЗА САДА није познато да ли ће Федоров добити нову функцију у украјинској влади.
15. 07. 2026. у 21:12 >> 21:58
ЛЕПОТИЦА СТАРЕ ЈУГЕ: Вуковог оца сви знамо, а ево ко је мајка познатог глумца (ФОТО)
УПРКОС томе што је годинама била удата за популарног драмског уметника, вољеног од стране пубике широм Балкана, мајка Вука Костића никада није чезнула за пажњом медија.
15. 07. 2026. у 09:50
Жена Ђоковићевог тренера се скинула у бикини - и одлично изгледа (ФОТО)
АЛЕКСАНДРА се сунчала док су деца скакала са брода и са оцем уживала у морским активностима, што је забележила и поделила са пратиоцима.
15. 07. 2026. у 18:50
"НЕ ЖЕЛИМ ПРЕГОВОРЕ" Трамп брутално запретио: Напади на Иран биће настављени док не пристану
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да ће амерички ваздушни удари на Иран бити настављени и наредних дана, уз упозорење да ће бити све интензивнији уколико Техеран не пристане на споразум, додајући да тренутно не жели преговоре са Ираном.
15. 07. 2026. у 20:30
НОВИ ЈЕЗИВ СНИМАК ДРАМЕ У АВИОНУ: Супруга држи Србина да не испадне из авиона (ВИДЕО)
НА лету из Солуна за Михнен прошлог петка догодио се инцидент када је током лета пукао прозор авиона, а онда је дошло до декомпресије кабине.
14. 07. 2026. у 17:57
ВОДИТЕЉКА ГОДИНАМА НЕ СПАВА СА МУЖЕМ: "То је за мене трауматично!"
ВОДИТЕЉКА са супругом већ годинама не спава у истом кревету...
14. 07. 2026. у 11:17
Најновије из рубрике
ЧЕШКО НАСЛЕЂЕ УНЕСКА: Изложба заштићене светске баштине у Дому војске у Вршцу
У ГАЛЕРИЈИ Дома војске у Вршцу отворена је изложба „Чешко наслеђе Унеска“, која представља најзначајније богатство културне и историјске баштине те земље, које је заштићено као део светског наслеђа.
15. 07. 2026. у 16:38
МИНИСТАРСТВО ЗА БРИГУ О СЕЛУ ОБЕЗБЕДИЛО НОВАЦ: Михољски сусрети села у Пољаници
Град Врање ове године добио је од Министарства за бригу о селу новац за организовање традиционалне манифестације "Михољски сусрети села", који ће се ове године одржати у Пољаници.
15. 07. 2026. у 15:31
АСФАЛТИРАЈУ ВАЖНУ САОБРАЋАЈНИЦУ: Општине Трговиште и Босилеград заједно покренуле иницијативу
У селу Заграња које спаја општине Трговиште и Босилеград у оквиру традиционалног вашара, покренута велика заједничка иницијатива двеју општина за прикупљање потписа подршке грађана за асфалтирање пута који повезује пријатељске општине.
15. 07. 2026. у 15:05
НАРОДНА ТРАДИЦИЈА ЖИВИ У СВИЛАЈНЦУ: Манифестације одржане у Дубници и Луковици (ФОТО)
НАСТУПИМА културно-уметничких друштава са територије Свилајнца у тој општини почела је летња манифестација „Корацима традиције“ у организацији Центра за културу, под покровитељством Општине.
15. 07. 2026. у 13:16
РАДОВИ У ПАРАЋИНСКОМ ИЗЛЕТИШТУ ГРЗА: Сутра и прекосутра затворен пут
РЕКОНСТРУКЦИЈА, односно пресвлачење новим асфалтним слојем пута кроз Грзу започели су пролетос, када је урађена прва деоница дуга близу 800 метара, од предвиђена око четири километра пута.
15. 07. 2026. у 12:53
Коментари (0)