„ПЕГЛАНА“ СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ: Пироћанци заштитили свој трећи бренд
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ПИРОЋАНЦИ су заштитили и свој трећи бренд.
Фото: В. Ћ.
После свих процедура које нису нимало једоставне, у Градску управу у Пироту стигло је решење Института за хигијрену и прераду меса Министарства за пољопривреду о заштити георгафског порекла пиротске „пеглане кобасице“.
Процедура заштите географског порекла покренута је пре више од две године. Први производ са ових производа који је добио идентичан статус је пиротски ћилим, који је заштићен 2003, а други качкаваљ од крављег млека који је заштићен 2013. године. Заштита подразумева прописану процедуру израде, чувања, квалитет и порекло сировина од којих се „пеглана“ израђује и сличне услове.Заштита георгафског порекла производа је једини начин да се спречи плагирање, односно фалсификати који се продају уместо оригиналиних производа. У заштити пиротске пеглане учествовало је и Удружење произвођача пеглане кобасице са овог подручја.
БОНУС ВИДЕО: БОГАТСТВО ЈЕ САМ СТЕКАО И ОСТАВИО СВОМ ОТЕЧЕСТВУ: Пре 219 година рођен је Капетан Миша
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Направила скандал: Италијанка пробала пицу у Србији
СВИ врло добро знају да је сунчана Италија родно место пице. Некако се сасвим логично намеће да управо грађани ове медитеранске земље буду они најстрожи и најобјективнији дегустатори када је реч о овом планетарно популарном јелу. Ипак, када се једна жена са Апенинског полуострва нашла у унутрашњости Србије и добила прилику да проба нашу праву, богату домаћинску верзију овог специјалитета, њена реакција је преко ноћи постала хит на интернету.
11. 06. 2026. у 20:09
"КРВАРИМ, ПАТИМ, НЕМОЋ МЕ СЛАМА..." Наша глумица о борби са опаком болешћу: "Не умем да се одбраним"
НАЈТЕЖЕ битке води са сопственим емоцијама, које је, како каже, прате у различитим облицима.
11. 06. 2026. у 07:54
"Циљ је одсећи Крим од Русије!" Украјински командант о све чешћим нападима дроновима - он је кривац за то, у Москви на листи најтраженијих
ДУБОКО у подземном бункеру, где зидови прекривени екранима уживо преносе податке са првих линија фронта, командант украјинских снага беспилотних летелица проучава терабајте информација како би испланирао своју следећу кампању - одсецање Крима од Русије.
11. 06. 2026. у 18:47
БРЖИ ОД ЗВУКА! НАСА пустила у рад "невидљиви" авион - америчка звер покорила небо! Кад пројури, чује се само једна ствар (ФОТО/ВИДЕО)
ЕКСПЕРИМЕНТАЛНИ авион америчке свемирске агенције НАСА, X-59, први пут је достигао надзвучну брзину.
10. 06. 2026. у 10:50
МАРШ ОД 600km: Како су Руси после НАТО агресије '99 ушли на КиМ - Павлов и Џексон очи у очи и чувено "Нећу да изазовем III светски рат"
У ЧЕТИРИ сата ујутро, 11. јуна, група је напустила Угљевик, возећи се оклопним возилима и камионима преко Југославије према Приштини. Било је укупно 15 оклопних возила и 35 камиона у којима је било 206 војника. Осим обичних војних камиона, у колони је било и неколико возила за допуну горива и возило везе. Морали су да пређу раздаљину од преко 600 км да би стигли до одредишта.
11. 06. 2026. у 13:17
ЋУТАЛА 20 ГОДИНА Леонтина открила све о Жељку Јоксимовићу: "Имали смо језиву свађу"
ПОСЛЕ двадесет година, певачица открила све о свом односу са Жељком.
11. 06. 2026. у 09:07
ВАТРЕНО НА КРИМУ: Украјина "одсекла" полуострво, мостови сравњени - експлозије и пожари на војним и инфраструктурним локацијама
У НОЋНОМ нападу дроновима избио је пожар у рафинерији нафте Афипски у руском Краснодарском крају, стратешком енергетском погону који је од почетка рата честа мета напада.
11. 06. 2026. у 15:25
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
КОНФУЧИЈЕ У ВРШЦУ: Изложба о постојбини чувеног филозофа доноси дух Кине у банатску равницу
У ГРАДСКОМ музеју у Вршцу у суботу, 13. јуна, биће отворена изложба „Конфучијев родни крај – Пријатељски Шандонг“, која ће у банатску равницу донети дух те далеке источне земље.
11. 06. 2026. у 18:09
БИТКА ПРОТИВ КРПЕЉА И КОМАРАЦА: Упозорење за пчеларе у Ћуприји
УКОЛИКО временски услови буду повољни као што се очекује, на територији општине Ћуприја у понедељак, 15. јуна, биће обављен третман сузбијања крпеља, ларви комараца и одраслих инсеката.
11. 06. 2026. у 15:56
РАЗМАТРАН И УСВОЈЕН ПОСЛОВНИК О РАДУ: Одржана прва седница Савета за развој урбаног подручја града Врања
У складу са Одлуком о приступању изради територијалне Стратегије урбаног подручја града Врања, данас је у малој сали одржана прва седница Савета за развој урбаног подручја града Врања, којом је председавао градоначелник др Слободан Миленковић.
11. 06. 2026. у 15:43
НОВО-СТАРО РУКОВОДСТВО ЦРВЕНОГ КРСТА: У Параћину одржана изборна седница Скупштине ЦК (ФОТО)
ОРГАНИЗАЦИЈА Црвеног крста у Параћину одржала је Изборну седницу Скупштине ЦК на којој је бирано руководство за наредни четворогодишњи мандатни период.
11. 06. 2026. у 15:29
„ШАХ - ВИШЕ ОД ИГРЕ“: Обука наставника 25. јуна у Лозници
Обука је намењена наставницима предметне наставе и учитељима у основним школама који имају афинитета да од наредне школске године реализују слободну наставну активност „Шах - више од игре“ или воде школску шаховску секцију.
11. 06. 2026. у 15:16
Коментари (0)