ПРВА "ШТРУДЛИЈАДА У КИКИНДИ: Најбољи колач с маком направила је Љупка Мишков

По узору на друга војвођанска места у којима се одржавају такмичења домаћица у прављењу традиционалних посластица и у Кикинди је одржана прва “Штрудлијада”.

ПРВА ШТРУДЛИЈАДА У КИКИНДИ: Најбољи колач с маком направила је Љупка Мишков

фото: Р.Ш.

По узору на друга војвођанска места у којима се одржавају такмичења домаћица у прављењу традиционалних посластица и у Кикинди је одржана прва “Штрудлијада”. Идеју је покренуло и организацију преузело Етно-грађанско друштво "Сувача", које је окупило 12 удружења и такмичарки из Темерина, Врбаса, Зрењанина, Нове Црње.

 

Оцењивале су се само штрудле с маком, јер је баш такав колач аутохтона посластица у Банату и целој Војводини, сматрају у “Сувачи”. Прва кикиндска “Штрудлијада” била је такмичарског карактера, јер је жири бирао најбољу штрудлу. Победу је однела Љупка Мишков из Александрова, у општини Нова Црња, чији колач је био најквалитетнији и најукуснији. Част кикиндских домаћица одбранила је Боја Ољача из Нових Козараца, која је освојила друго место. Да су Александровчанке баш веште у прављењу штрудле с маком показала је и Весна Бачић, којој је припало треће место. Обе Александровчанке које из Кикинде кући носе победничке пехаре, чланице су Удружења жена “Ливађанке”.

фото: Р.Ш.

 

- Драго ми је што је у Кикинди одржано овакво такмичење, јер на овај начин негујемо наше изворне обичаје. Штрудла је наш, стари, познати и омиљени банатски колач. Без штрудле с маком нема ниједног славља, крсне славе, свадбе, породичног окупљања. Добру штрудлу може да направи смао она домаћица која има вољу и добро је расположена. Сем основних састојака, брашна, квасца, уља, шећера, соли и млека, потребно је и сирће. И не треба штедети ни на маку – открила је Љупка Мишков.

Прву кикиндску “Штрудлијаду” подржали су локална самоуправа и Туристичка организација града.

- Надамо да ће ова манифестација заживети, јер само у Кикинди иамо стари млин сувачу, где се некада млео мак, али и рогач. Нема изворније посластице од штрудле с маком - сматра Радојка Вујадинов, председница Етно-грађанског друштва "Сувача".

ЗАПРАТИТЕ НПОРТАЛ НА ФЕЈСБУКУ

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу

РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.

29. 07. 2026. у 19:12

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.

24. 07. 2026. у 16:00

Коментари (0)

ДЕТАЉ КОЈИ МАЛО КО ЗНА: Пеђа Меденица открио истину о свом презимену