ПРВА "ШТРУДЛИЈАДА У КИКИНДИ: Најбољи колач с маком направила је Љупка Мишков
По узору на друга војвођанска места у којима се одржавају такмичења домаћица у прављењу традиционалних посластица и у Кикинди је одржана прва “Штрудлијада”.
фото: Р.Ш.
По узору на друга војвођанска места у којима се одржавају такмичења домаћица у прављењу традиционалних посластица и у Кикинди је одржана прва “Штрудлијада”. Идеју је покренуло и организацију преузело Етно-грађанско друштво "Сувача", које је окупило 12 удружења и такмичарки из Темерина, Врбаса, Зрењанина, Нове Црње.
Оцењивале су се само штрудле с маком, јер је баш такав колач аутохтона посластица у Банату и целој Војводини, сматрају у “Сувачи”. Прва кикиндска “Штрудлијада” била је такмичарског карактера, јер је жири бирао најбољу штрудлу. Победу је однела Љупка Мишков из Александрова, у општини Нова Црња, чији колач је био најквалитетнији и најукуснији. Част кикиндских домаћица одбранила је Боја Ољача из Нових Козараца, која је освојила друго место. Да су Александровчанке баш веште у прављењу штрудле с маком показала је и Весна Бачић, којој је припало треће место. Обе Александровчанке које из Кикинде кући носе победничке пехаре, чланице су Удружења жена “Ливађанке”.
фото: Р.Ш.
- Драго ми је што је у Кикинди одржано овакво такмичење, јер на овај начин негујемо наше изворне обичаје. Штрудла је наш, стари, познати и омиљени банатски колач. Без штрудле с маком нема ниједног славља, крсне славе, свадбе, породичног окупљања. Добру штрудлу може да направи смао она домаћица која има вољу и добро је расположена. Сем основних састојака, брашна, квасца, уља, шећера, соли и млека, потребно је и сирће. И не треба штедети ни на маку – открила је Љупка Мишков.
Прву кикиндску “Штрудлијаду” подржали су локална самоуправа и Туристичка организација града.
- Надамо да ће ова манифестација заживети, јер само у Кикинди иамо стари млин сувачу, где се некада млео мак, али и рогач. Нема изворније посластице од штрудле с маком - сматра Радојка Вујадинов, председница Етно-грађанског друштва "Сувача".
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
„НОЋ МУЗЕЈА“ У „ТЕРРИ“: У суботу програм у кући великих скулптура у Кикинди (ФОТО)
15. 05. 2026. у 21:00
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Коментари (0)