КАТАРИНА ЛАЗАРЕВИЋ ПЕТРОВИЋ: Оно што једемо носи енергију, љубав и успомену
У НОВОМ серијалу "Гастрономад", једном од најгледанијих на Јавном сервису, у продукцији "Адванс медија", који ће се емитовати, од уторка, 21. јула (РТС 1), биће и много новитета.
Фото Александар Деспотовић
Овога пута место Лепог Брке заузеће још лепша Катарина Лазаревић Петровић, новинарка и познато ТВ лице, која је до сада радила веома гледану емисију на Кичн ТВ "Катаринине чаролије". Сада у новим изазовима харизматична водитељка преузима варјачу и креће у авантуре по целој Србији, истражујући гастро-тајне свих кутака наше земље. Лепу Катарину ТВ публика је запамтила као неустрашиву репортерку ТВ Б 92, која је из дана у дан изненађивала гледаоце радећи - временску прогнозу. Биле су то праве ТВ минијатуре у којима је јављала какво нас време очекује скачући из падобрана, сурфујући на скејтборду, јурећи на ролерима, па са маском за гњурење из базена, уклапала је боју кишобрана са бојом тек процветалог пролећног цвета, јављала се из Зоо-врта, из авиона, камиона.. Публика је једва чекала да прођу вести, да виде шта је Каја смислила ново тог дана, а биле су то праве креативне вратоломије. Сада је мама преслатке бебе, шета је, успављује, купа, а успут и кува.
Први пут гастрономад је дама. Да ли ћете "помрачити" славу свог претходника, Лепог Брке и доказати да мушкарци нису бољи кулинари и истраживачи у гастрономским авантурама?
- Велики је изазов преда мном. Авантуриста сам и љубитељ нових укуса. Гастрономад сам по својој природи. Покретач ми је страст према кувању, али и уживању у гурманлуцима. Мушкарци јесу велики мајстори, али и жене умеју да заблистају као врхунски кувари. Све више жена осваја светске пиједестале у најпрестижнијим ресторанима.
Храна је проткана етнологијом и културом, па који делови Србије ће бити посебан изазов? Да ли ће легенде или историјске чињенице везане за гастрономију неког краја бити посебно уписане на вашој гастро-мапи?
- Управо то. Занима ме прича која употпуњује намирницу. Занима ме пут који је одређено јело, или састојак, прешло током векова. И сами знате да је за право уживање у храни битан и амбијент, као и чињеница да оно што једемо са собом носи енергију, љубав и успомену. Наслеђе кроз културу и гурманлуке са собом носи невероватне приче, па бих волела да спремамо нешто што се јело на дворовима или на свадбама, за Божић, Ускрс... Да се вратимо у епохе и да дочарамо како су се хранили Немањићи, Лазаревићи, Хајдук Вељко, Милош Обилић и многи други. Знамо да су зачини некад били вреднији од злата. Пут намирница је врло занимљив. Поред тога, волела бих да сазнам шта је био лек или здрав оброк који су јели наши преци, јер верујем да су и те како знали када се шта једе.
Фото Advance Media
Бака вам је Словакиња, да ли ће вас храна и укуси одводити и у крајеве земље у којима живе различите етничке заједнице?
Да ли постоји нека бележница ваше баке коју сте сачували и одакле црпите инспирацију?
- Мама има рецепте, које је записивала, од своје мајке, и када је требало да почнем са снимањем првог кулинарског серијала на Кичн ТВ под називом "Катаринине чаролије", пронашла сам бакин кувар са традиционалним словачким рецептима који се зове "Кучарка". У тој књизи је мојој баки посвету на словачком написала њена најбоља другарица. Расплакала ме је, врло је дирљива. Књига је стара више од пола века и увек је уз мене. Често користим неке мале трикове из ње док кувам. Мислим да би бака била веома поносна на мене да је жива. Научила ме је многим вештинама и подржавала у првим кулинарским мајсторијама.
Фото Промо
Били сте врло оригинални и креативни док сте радили временску прогнозу, па да ли ћемо такву неустрашиву, помало ексцентричну и пуну неисцрпних идеја Кају моћи да очекујемо и у новој дисциплини - гастрономији?
"Гастрономад" је, од почетке емитовања, у првих пет емисија по гледаности на РТС. Да ли имате трему да "останете на нивоу задатка"?
- Немам трему, али осећам велику одговорност јер ми је указано поверење да то одржим или подигнем на још виши ниво. "Гастрономад" има своју публику, има традицију и то изузетно поштујем. Искрено ћу се трудити, и верујем да ће то гледаоци препознати. Искрена љубав према послу се осети, а труд увек исплати. Након 15 година рада на телевизији стекла сам искуство и поверење, само остаје још да докажем и да сам одлична и у кухињи.
Препоручујемо
ПРИЈАТЕЉИ У ПОСЛУ И ЖИВОТУ: Бошко Јаковљевић и Александра Јефтановић о новој емисији
17. 07. 2020. у 16:58
Марија Килибарда: Мој задатак је позитивно расположење, то ми добро иде
13. 06. 2020. у 15:49
ЈОВАНА ЈЕРЕМИЋ МИЛОШЕВИЋ: И када спавам, сањам емисију, телевизија је мој живот
26. 06. 2020. у 09:52
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Нова димензија живота у делу Београда који се буди из сна
У ПОТРАЗИ сте за станом у центру града који је довољно изолован од градске вреве, окружен зеленилом и реком, а с друге стране вам је подједнако важно да кварт има одличне саобраћајне везе са свим деловима Београда?
18. 04. 2024. у 10:00
БОРБА ЗА ПРВИ КОРАК И ДАЉЕ ТРАЈЕ: Меридиан фондација још једном помаже лечење Анастасие Митић (ВИДЕО)
АНАСТАСИА Митић је дете које многи у њеном окружењу називају “малим херојем” и чију животну причу прати непрестана борба од самог тренутка рођења.
13. 04. 2024. у 10:00
ТРЕЋА НЕДЕЉА У ЗАВОЈИМА: Нина показала ране на ногама
ГЛУМИЦА Нина Јанковић доживела је неугодну повреду.
22. 04. 2024. у 10:38
Прочитајте више
"НИКО ТЕ НИШТА НИЈЕ ПИТАО" Колегиница одбрусила Јовани: "Нисмо тражили твоје мишљење - ниси Бог ни господар ако си јавна личност"
ЈОВАНА Јоксимовић важи за једну од најпрофесионалнијих водитељки, али појединци не подржавају њен строги став који понекад има.
24. 04. 2024. у 18:19
УЕФА ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Ево шта ће Белорусија да уради због ЕУРО 2024
Рат у Украјини је трагичан по више основа, као и сваки рат уосталом, а најновије вести везане за њега - стижу из сфере спорта. Русија, међутим, није у центру пажње овог пута, већ њена највећа савезница, Белорусија.
24. 04. 2024. у 16:39
Нова димензија живота у делу Београда који се буди из сна
У ПОТРАЗИ сте за станом у центру града који је довољно изолован од градске вреве, окружен зеленилом и реком, а с друге стране вам је подједнако важно да кварт има одличне саобраћајне везе са свим деловима Београда?
18. 04. 2024. у 10:00
ХЕРОЈ СА "ДОСИЈЕОМ": Ово је машиновођа који је ЗАУСТАВИО ВОЗ да спаси пса везаног за пругу
"КАДА САМ видео да је пас везан ланцем за шине, пао ми је мрак на очи. За мене је ово покушај убиства. Тај ко је ово урадио, сутра је спреман да убије и човека. Одмах сам обавестио полицију. Монструми живе око нас, а да то и не знамо". Овим речима почиње своју исповест Миша Радивојевић, машиновођа који је пре два дана на прузи Димитровград – Ниш успео на време да заустави локомотиву тешку 1.000 тона и сигурне смрти спаси пса кога је неко везао ланцем за шине.
24. 04. 2024. у 22:28
РУС, ОЛИМПИЈСКИ ШАМПИОН, ШОКИРАО СВЕТ: Они који деле санкције Русима - ово нису могли ни да сањају
РУСИЈА и Украјина су и даље извори најважнијих вести на свету, збивања из тих држава се прате из минута у минут, уживо, али постоје и пратећи догађаји до којих су довела војна дејства, а који привлаче огромну пажњу светске јавности. Спорт је један од сегмената живота на које је рат такође утицао, а предстојеће Олимпијске игре - Париз 2024, посебно су занимљиве ових дана, због "руске ситуације".
24. 04. 2024. у 15:44
ИНЦИДЕНТ У БиХ - ВИДИТЕ СНИМАК: Драма војника ЕУФОР-а - пацијенти пребачени у болницу, три припадника извукла најдебљи крај (ВИДЕО)
ТРИ војника су извукла најдебљи крај.
24. 04. 2024. у 16:41
Најновије из рубрике
САБОР НАРОДНЕ МУЗИКЕ: Победници финалне вечери староградске музике и романси су Марија Сердар и Ђорђе Чавић (ФОТО)
ВЕЧЕРАС је одржан јединствени празник најбоље музике и доброг расположења - шести Сабор народне музике Србије.
24. 04. 2024. у 23:55
САБОР НАРОДНЕ МУЗИКЕ: Прво финално вече староградских песама и романси (ФОТО)
ЈЕДИНСТВЕНИ празник најбоље музике и доброг расположења - шести Сабор народне музике Србије.
24. 04. 2024. у 21:27
"НИСИ БОГ, НИ ГОСПОДАР" Ко је Жељана Дубаић која је одбрусила Јовани Јоксимовић? "Нико те није питао за мишљење!"
ЖЕЉАНА је активна на друштвеним мрежама, а пошто је очигледно погођена коментаром своје колегинице Јоване Јоксимовић одлучила да јој и одговори.
24. 04. 2024. у 20:34
ДАНИЈЕЛ АЛИБАБИЋ НА ТАЈНОЈ ВЕЧЕРИ: Срео се са Драганом Брајовићем Брајом и спреман је за велики преокрет
ДАНИЈЕЛ АЛИБАБИЋ током боравка у Београду имао је састанак са хитмејкером и аутором великих хитова Драганом Брајовићем Брајом.
24. 04. 2024. у 20:25
ПОТПУНО СЕ ОПУСТИЛЕ: Драгану Катић и Сузану Манчић какве нисте видели, уживају у брачном кревету у пиџамама (ФОТО)
ДРАГАНА КАТИЋ И СУЗАНА МАНЧИЋ биле су јако успешан тандем водећи емисију "Гранд парада".
24. 04. 2024. у 19:15
Коментари (0)