ГАТАЧКО УДРУЖЕЊЕ ПРОИЗВОЂАЧА ЗАВРШИЛО РЕГИСТРАЦИЈУ: Гатачки кајмак из мешине добио званичну заштиту
УДРУЖЕЊЕ произвођача гатачког кајмака успешно је завршило поступак регистрације гатачког кајмака из мешине при Агенцији за безбедност хране Босне и Херцеговине.
Фото Општина Гацко
Овим потезом, гатачки кајмак добио је највиши степен заштите, чиме му је додата значајна тржишна вредност. Ова вест објављена је на званичном сајту општине Гацко.
Удружење је формирано пре три године с основним циљем заштите гатачког кајмака, што је један од стратешких пројеката предвиђених Стратегијом развоја општине Гацко за период од 2022. до 2028. године.
- У протекле три године уложен је огроман труд и рад, што је резултирало реализацијом десетак пројеката који су унапредили капацитете нашег удружења, повећали његову видљивост и допринели промоцији локалне заједнице. Заштитом гатачког кајмака чувамо традицију нашег краја и његових аутентичних производа. Овај успех је од изузетног значаја за локалну заједницу, с обзиром на то да је реч о првом заштићеном производу из овог подручја. Осим тога, доприноси и руралном развоју и препознатљивости региона - рекла је Драгана Миловић, председник Удружења произвођача гатачког кајмака.
У саопштењу Удружења наводи се и да су за успех заслужни бројни сарадници и партнери. Посебну захвалност изразили су општини Гацко и њеном начелнику Огњену Милинковићу, као и саветнику за стратешко планирање и развој општине Саши Слијепчевићу. Значајну подршку пружили су и професори са Пољопривредног факултета у Бањалуци - Стоја Јотановић, Ђорђе Савић и Драженко Будимир.
Помоћ и страних организација
ОСИМ домаће подршке, пројекат је добио помоћ и кроз међународне организације, укључујући ЕУ путем програма "РеЛОаД два", Светску организацију за храну и пољопривреду (ФАО), и друге партнере и организације. Гатачки кајмак из мешине већ дуже време има своје место у престижном каталогу "Ризница укуса" (Ark of Taste) у оквиру глобалног покрета Slow Food, што додатно промовише и стимулише његову производњу.
Овај важан корак не представља само очување богате традиције гатачког краја, већ и значајан допринос руралном развоју и повећању видљивости овог специфичног производа на домаћем и међународном тржишту.
Препоручујемо
ДОДИК АПЕЛУЈЕ НА ЕУ: Тражи да укине санкције на увоз сирове нафте из Русије
11. 03. 2026. у 15:21
НЕНАД УБИО СИНА, ПА СЕБЕ: Детаљи породичне трагедије у Шушњарима код Лакташа
10. 03. 2026. у 17:57
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ХОЛИВУДСКИ ГЛУМАЦ ИЗБАЧЕН ИЗ КУЋЕ У ЛОС АНЂЕЛЕСУ: Одбио помоћ фанова, па завршио на улици
ГЛУМАЦ Мики Рурк морао је да напусти кућу у Лос Анђелесу након судске одлуке због неплаћене кирије.
11. 03. 2026. у 15:09
"У ХРВАТСКОЈ ИРАНСКА ТЕРОРИСТИЧКА ЈАЗБИНА" Милановић љут на Израелца: "Брацо, ово је Загреб - не Тел Авив!"
ПРЕДСЕДНИК Хрватске Зоран Милановић коментарисао је наводе израелског амбасадора Герија Корена да се усред Загреба налази терористичка јазбина у иранској амбасади.
11. 03. 2026. у 13:59
Хришћански свештеник звао људе да се склоне у цркву, погинуо у нападу Израела! Одбио да напусти село смрти: "Храм је отворена, дочекаћемо да
"НИКАДА нисмо бежали и нећемо бежати ни сада."
10. 03. 2026. у 11:37
КО ЈЕ БИВША ВЕРЕНИЦА ЛУКЕ ДОНЧИЋА? Били су у вези 12 година и имају две ћерке, а сада ставили тачку на љубав
КОШАРКАШ Лука Дончић (27) је у последњих неколико дана у фокусу јавности, али не због својих сјајних кошаркашких резултата.
11. 03. 2026. у 14:02
"ПРЕУЗИМАМ ОДГОВОРНОСТ ЗА СВОЈУ ОДЛУКУ": Андреана Ћекић се огласила после Огњенове изјаве да је више неће звати у емисију
АНДРЕАНА Чекић се огласила на свом Инстаграм профилу и објаснила због чега је у последњем тренутку отказала гостовање у емисији код Огњена Амиџића.
11. 03. 2026. у 12:38
МУКЕ БАЛКАНЦА У НЕМАЧКОЈ Купио сам стан, трошкови ме гуше: "Рата кредита је најмањи проблем!"
КАКО је објаснио сама рата кредита није проблем, али оно што многи купци не узимају у обзир пре потписивања уговора јесу фиксни месечни трошкови одржавања и комуналија који прате сваку некретнину.
10. 03. 2026. у 18:41
АМЕРИКАНЦИ ПИШУ: Србија прва набавила хиперсоничне балистичке ракете у Европи, револуција у повећању ватрене моћи (ФОТО)
ФОТОГРАФИЈЕ које приказују ловачки авион МиГ-29 Ратног ваздухопловства Србије са две балистичке ракете CM-400AKG кинеске производње указују на то да је Србија постала други страни корисник овог типа ракета, што значајно мења раније веома ограничене ударне могућности ових авиона, пише амерички специјализовани магазин "Милитари воч" у тексту под називом "Прве хиперсоничне балистичке ракете у Европи: Српски ловци МиГ-29 интегрисали кинеско наоружање за револуционарно повећање ватрене моћи".
11. 03. 2026. у 16:26
ХАОС У ЦРНОГОРСКОМ ПАРЛАМЕНТУ: Прекинута седница, посланици ДПС-а опколили сто председавајућег
СЕДНИЦА Скупштине Црне Горе прекинута је данас након што је председавајући у том моменту потпредседник парламнета Борис Пејовић (ПЕС) одузео реч посланици опозиционе Демократске партије социјалиста Александри Вуковић Куч.
11. 03. 2026. у 17:06
"У ХРВАТСКОЈ ИРАНСКА ТЕРОРИСТИЧКА ЈАЗБИНА" Милановић љут на Израелца: "Брацо, ово је Загреб - не Тел Авив!"
ПРЕДСЕДНИК Хрватске Зоран Милановић коментарисао је наводе израелског амбасадора Герија Корена да се усред Загреба налази терористичка јазбина у иранској амбасади.
11. 03. 2026. у 13:59
Најновије из рубрике
СНАЈПЕРИМА УБИЛИ 118 СРПСКЕ ДЕЦЕ: У Источном Сарајеву обележен Дан сећања на страдање дечака и девојчица из Српског Сарајева
ТОГ црног 11. марта 1995. пре 31 годину, мучка рука снајперисте са зграде Лориса прекинула је у тада у српском насељу Грбавица последњу игру ластиша деветогодишње Наташе Учур и годину старије Милице Лаловић. У време примирја пуцњи су прекинули детињство и игру. Наташа и Милица постале су симбол страдања деце Српског Сарајева.
11. 03. 2026. у 17:05
ДОДИК АПЕЛУЈЕ НА ЕУ: Тражи да укине санкције на увоз сирове нафте из Русије
ПОРЕМЕЋАЈИ у снабдевању и несташица енергената у Европи, уз драстичан раст цена деривата нафте, довољан су разлог да ЕУ укине све санкције на увоз сирове нафте из Руске Федерације, поручио је председник СНСД-а Милорад Додик.
11. 03. 2026. у 15:21
ГЕНЕРАЛ МЛАДИЋ ДОЧЕКУЈЕ 84. РОЂЕНДАН СА СУПРУГОМ: Познато у каквом је здравственом стању
СРПСКИ генерал Ратко Младић сутра ће у Хагу у присуству супруге Босиљке обиљежити 84. рођендан у бољем менталном стању.
11. 03. 2026. у 12:57
НЕНАД УБИО СИНА, ПА СЕБЕ: Детаљи породичне трагедије у Шушњарима код Лакташа
НЕНАД Рачић (51) убио је свог сина Љубишу Рачића (28), а затим је извршио самоубиство, потврђено је "Новостима" у полицији. Ова породична трагедија десила се данас на породичном имању Рачића у селу Шушњари код Лакташа.
10. 03. 2026. у 17:57
ПРОНАЂЕНА ДВА ТЕЛА У ГАРАЖИ ПОРОДИЧНЕ КУЋЕ: Полиција одмах реаговала
ОКРУЖНО јавно тужилаштво Бањалука саопштило је да су данас у гаражи породичне куће у Шушњарима пронађена два беживотна тела, лица Н.Р. рођеног 1975. године и Љ.Р. рођеног 1998. године из тог места.
10. 03. 2026. у 16:21
Коментари (0)