КРОМПИР СА УКУСОМ РОМАНИЈЕ: Надалеко чувеном поврћу из Рогатице треба заштитити географско порекло
ПОДРУЧЈЕ Рогатице, захваљујући географском положају и климатским условима, једно је од најпогоднијих за узгој кромпира у Босни и Херцеговини, а рогатички кромпир је производ који се својим квалитетом наметнуо на нашем тржишту, али и у целом региону.
Вађење кромпира, Фото Приватна архива
Дуго постоји идеја да се, као кајмак, заштите и порекло и квалитет надалеко чувеног рогатичко-боричког кромпира као основне повртларске и уопште сетвене културе већег броја домаћинстава у општини Рогатица.
Захваљујући врхунском квалитету и дугој традицији узгоја, рогатички кромпир надалеко је препознатљив производ Сарајевско-романијске регије.
Према неким подацима, кромпир је у ове крајеве дошао 1896. године и одмах су га прихватили сељаци са Борика и из околине Рогатице који су тада почели да се баве узгојем овог, по квалитету, чувеног поврћа.
Енормна поскупљења утичу и на његову производњу, али на Борикама, месту где се деценијама узгаја, не одустају од улагања у ову пољопривредну културу.
Спреман за продају, Фото Приватна архива
Становништво овог краја се не жали на приходе од пољопривреде и сточарства, а највећи проблем им је све мање радно способног становништва.
У једном од водећих пољопривредних добара у овом крају, кромпиром су засејали површину од 34 хектара, али већ размишљају како људску снагу заменити машинама.
- Ове године смо морали осавременити механизацију, како бисмо, скоро комплетно механизовали вађење кромпира, а све са циљем смањења потреба за додатном радном снагом - наводе из тог пољопривредног добра.
Рогатички пољопривредници истичу да им је значајан подстицај од Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде Српске које подржава сетву кромпира регресираним дизел горивом у количини од 100 литара на хектар засејане површине, као и кроз друге премије за производњу и дистрибуцију меркантилног и семенског кромпира.
Висораван Борике, Фото Приватна архива
ПРИНОСИ НА ЛАЊСКОМ НИВОУ
ПРЕМА подацима из Одељења за привреду у Општини Рогатица, током овогодишње сетве кромпиром је засејано око 260 хектара, од чега се на 45 хектара налазио семенски кромпир. Произвођачи наводе да ће принос кромпира бити на нивоу прошлогодишњег.
- Без обзира на сурове климатске услове, па и мраз у јулу који ни ове године није изостао, принос кромпира биће на нивоу прошлогодишњег, односно око три тоне по дунуму - истичу рогатички пољопривредници.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НЕ, НИЈЕ МАГАРЕ: Да ли знате како се зове младунче магарца? 90% људи изненади тачан назив
НАЗИВ за младунчад животиња често се узимају здраво за готово, а ретко ко се запита да ли су заиста језички исправни. Управо зато многи греше када покушају да именују младунче магарца – једне од најпознатијих домаћих животиња.
10. 02. 2026. у 18:10
ЂОКОВИЋ У ШОКУ КАДА ЈЕ САЗНАО КОЛИКО У ХРВАТСКОЈ ИМА РОДБИНЕ: "Нисам то знао!"
Најновије вести чији је главни јунак Новак Ђоковић - стижу из Хрватске.
10. 02. 2026. у 17:01
СУБОТИЧАНИН ИСПИСАО ЈЕДНУ ОД НАЈЛУЂИХ ПРИЧА У ИСТОРИЈИ СПОРТСКОГ КЛАЂЕЊА: Три добитна тикета у SOCCERBETU – 30 милиона динара!
ОВО се не не памти у свету тикета и спортског клађења!
09. 02. 2026. у 16:27
"НАЈВАЖНИЈЕ ДА ЈЕ ИЗБЕГНУТ ТРАГИЧАН ИСХОД" Огласила се певачица након драме - изгорели јој аутомобили и кућа, сумња да је пожар подметнут
ПЕВАЧИЦА Марина Радосављевић се огласила после недавно спаљеног стана.
10. 02. 2026. у 20:55
ЛЕКАРИ ПРЕДЛОЖИЛИ МАЈЦИ ДА УБИЈЕ БЕБУ: Оно што се потом десило, распаметило је свет
Чуда су могућа. Ако вам неко другачије каже, покажите му ову причу.
10. 02. 2026. у 13:15
ИРАН ЈЕ НЕОСВОЈИВА ТВРЂАВА: Америчка копнена офанзива би била немогућа - неприступачан терен и сурова клима би осујетили сваки напад
УСЛЕД све јачих тензија између Сједињених Америчких Држава и Ирана цео свет стрепи од наредног потеза америчког председника Доналда Трампа који је Техерану више пута претио војним ударом.
10. 02. 2026. у 17:08 >> 17:18
ОД БЕОГРАДА ДО МОРА ЗА САМО ЧЕТИРИ САТА: Овако ће изгледати нови ауто-пут до Црне Горе (ВИДЕО)
САОБРАЋАЈНИЦА је пројектована са по две траке и једном зауставном траком у сваком смеру, уз предвиђену брзину од 100 до 120 километара на час.
10. 02. 2026. у 09:21
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
ЈК ПРИЗНАЛА: "Са њим сам изгубила невиност - први пут са Немањом био је грозан, ужасан"
"ИМАЛА сам 18 година. Било је грозно искуство. Помислила сам: "Како некоме ово може да се догоди?" Било је ужасно."
10. 02. 2026. у 07:32
Најновије из рубрике
ПРЕМИНУЛА ДЕВОЈЧИЦА (5) У СТРАВИЧНОЈ НЕСРЕЋИ: Оцу се боре за живот
У ТЕШКОЈ саобраћајној несрећи код Теслића погинула је петогодишња девојчица, док су њен самохрани отац и две старије сестре повређени након што је аутомобил слетео са пута.
10. 02. 2026. у 18:22
ТРАЖЕ УКИДАЊЕ ПРЕСУДЕ И НОВО СУДСКО ВЕЋЕ: Врховни суд Српске одлучује по жалби бранилаца оптужених у случају убиства Крунића
БРАНИОЦИ Бенедија Ђукановића, Емилиа Балда и Родољуба Гајића затражили су од Врховног суда Републике Српске да укину поновљену пресуду Окружног суда у Бањалуци којом су они осуђени на укупно 85 година затвора за убиство власника "Сектор секјуритија" Славише Крунића, његовог телохранитеља Жарка Павловића и рањавање возача Горана Илића.
10. 02. 2026. у 18:01
РУЧНОМ БОМБОМ НА КАФИЋ: Експлозија у угоститељском објекту у Источном Сарајеву
У УГОСТИТЕЉСКОМ објекту "Мока" у Источном Новом Сарајеву, јутрос око три часа догодила се експлозија.
10. 02. 2026. у 16:44
ВУЛИН ЧЕСТИТАО КАРАНУ: Председнику желим да буде последњи председник Српске као дела БиХ
АЛЕКСАНДАР Вулин, сенатор Републике Српске, упутио је честитику победнику председничких избора у Републици Српској.
09. 02. 2026. у 18:45
АЛАХУ ЕКБЕР БЕЗ ОСУДЕ: Скандалозан скуп бошњачких екстремиста код Бихаћа (ФОТО/ ВИДЕО)
НА Хасином врху код Бихаћа, током обележавања годишњице једне од битака тзв. Армије БиХ окупљени Бошњаци, њих пар стотина, овог викенда су узвикивали "Алаху екбер", пуцали из ватреног оружја, носили ратне униформе и заставе тзв. Армије БиХ.
09. 02. 2026. у 17:09
Коментари (0)