КРОМПИР СА УКУСОМ РОМАНИЈЕ: Надалеко чувеном поврћу из Рогатице треба заштитити географско порекло
ПОДРУЧЈЕ Рогатице, захваљујући географском положају и климатским условима, једно је од најпогоднијих за узгој кромпира у Босни и Херцеговини, а рогатички кромпир је производ који се својим квалитетом наметнуо на нашем тржишту, али и у целом региону.
Вађење кромпира, Фото Приватна архива
Дуго постоји идеја да се, као кајмак, заштите и порекло и квалитет надалеко чувеног рогатичко-боричког кромпира као основне повртларске и уопште сетвене културе већег броја домаћинстава у општини Рогатица.
Захваљујући врхунском квалитету и дугој традицији узгоја, рогатички кромпир надалеко је препознатљив производ Сарајевско-романијске регије.
Према неким подацима, кромпир је у ове крајеве дошао 1896. године и одмах су га прихватили сељаци са Борика и из околине Рогатице који су тада почели да се баве узгојем овог, по квалитету, чувеног поврћа.
Енормна поскупљења утичу и на његову производњу, али на Борикама, месту где се деценијама узгаја, не одустају од улагања у ову пољопривредну културу.
Спреман за продају, Фото Приватна архива
Становништво овог краја се не жали на приходе од пољопривреде и сточарства, а највећи проблем им је све мање радно способног становништва.
У једном од водећих пољопривредних добара у овом крају, кромпиром су засејали површину од 34 хектара, али већ размишљају како људску снагу заменити машинама.
- Ове године смо морали осавременити механизацију, како бисмо, скоро комплетно механизовали вађење кромпира, а све са циљем смањења потреба за додатном радном снагом - наводе из тог пољопривредног добра.
Рогатички пољопривредници истичу да им је значајан подстицај од Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде Српске које подржава сетву кромпира регресираним дизел горивом у количини од 100 литара на хектар засејане површине, као и кроз друге премије за производњу и дистрибуцију меркантилног и семенског кромпира.
Висораван Борике, Фото Приватна архива
ПРИНОСИ НА ЛАЊСКОМ НИВОУ
ПРЕМА подацима из Одељења за привреду у Општини Рогатица, током овогодишње сетве кромпиром је засејано око 260 хектара, од чега се на 45 хектара налазио семенски кромпир. Произвођачи наводе да ће принос кромпира бити на нивоу прошлогодишњег.
- Без обзира на сурове климатске услове, па и мраз у јулу који ни ове године није изостао, принос кромпира биће на нивоу прошлогодишњег, односно око три тоне по дунуму - истичу рогатички пољопривредници.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ЦЕЦА МЕ ЗВАЛА ДА ЖИВИМ КОД ЊЕ": Слађа Алегро завршила на улици, кућа страдала у поплави
СЛАЂА Алегро је открила од када датира њено пријатељство са Цецом Ражнатовић.
13. 12. 2025. у 13:39
ДР НОВОСТИ: Зашто је трансплантација обрва толико популарна међу женском популацијом?
Са Владимиром Цветковићем разговарамо о решењу које мења живот.
12. 11. 2025. у 15:02
ШОК: Аргентину избацују са Светског првенства, Меси остаје без Мундијала?! Велики скандал потреса земљу!
НОВЕ правне заврзламе могле би да обележе Светско првенство у фудбалу.
14. 12. 2025. у 13:06
ИМАО ЈЕ 192 КИЛОГРАМА: Био најдебљи дечак на свету - а данас је непрепознатљив (ВИДЕО)
УСПЕО је да се лиши не тако ласкавог надимка "најдебљи дечак на свету" који је оправано носио пре неколико година.
14. 12. 2025. у 08:08
"ОЦА ЈЕ ТО СТРАШНО ПОГОДИЛО": Зашто је Пејаковић желео да постане монах?
НИКОЛА Пејаковић Коља, уметник који је спојио музику, глуму, режију и писање сценарија, прошао је кроз многе тешке тренутке у животу.
14. 12. 2025. у 11:36
ЗВЕЗДА УКРАЈИНЕ ПРОБАЛА ДА УБИЈЕ РУСКОГ ПУКОВНИКА: Русија не прашта! Ево шта се десило украјинској шампионки
Рат у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, изнедрила је и једну несвакидашњу ситуацију која има везе са спортом. Јер, најновије спортске вести из Русије тичу се украјинске шампионке, која је осујећена у покушају терористичког напада.
14. 12. 2025. у 16:00
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
ОВО ЈЕ СТРАШНО! Узнемирена Биља открила где је Аца био у време МАСАКРА - певач месецима у Аустралији
ПЕВАЧИЦА Биљана Јевтић огласила се поводом терористичког напада који се догодио у Сиднеју. Њен супруг, певач Александар Аца Илић, последња три месеца провео је управо у том граду.
14. 12. 2025. у 19:24
Најновије из рубрике
ГЛАС КОЈИ СЕ ЧУЈЕ: Угљевик угостио 54 директора домова здравља
УГЉЕВИЧКИ Дом здравља угостио је чланове Актива директора домова здравља Републике Српске, који су разговарали о моделу плаћања дефинисаном о стране Министарства здравља и социјалне заштите Републике Српске, као и о појединим изменама Закона о платама запослених у здравственим установама. Разматране су и инструкције Фонда здравственог осигурања које се односе на пренос лабораторијског материјала и поступке узорковања.
12. 12. 2025. у 11:27
ТУКЛИ УЧЕНИКЕ У ТОАЛЕТУ И СНИМАЛИ: Случај вршњачког насиља у основној школи у Мркоњић Граду
СВЕ надлежне институције РС укључиле су се у решавање проблема у ОШ "Иван Горан Ковачић" у Мркоњић Граду, који је откривен када су у јавност изашли родитељи деце која су злостављана. Децу су њихови вршњаци, како тврде родитељи, одводили у тоалет и свалачионице батинали каишем и на друге начине и све то снимали. Поједине су тукли прибијене уз радијатор. Родитељи деце жртава тврде да руководство школе није реаговало на време нити је сарађивало с њима с циљем решавања тог проблема.
11. 12. 2025. у 15:19
БИТКА ЗА ЖИВОТ ЧЕТВОРОГОДИШЊЕ ЗАНЕ> Од држављанства срце зависи!
Четворогодишњој Зани Башић изненада је досло застој срца. Након хоспитализације на Универзитетском клиничком центру у Сарајеву, лекарски конзилиј је утврдио дијагнозу- рестриктивна кардиомиопатија те као једину препоручену меру препознао трансплантацију коју није могуће учинити у БиХ.
11. 12. 2025. у 09:28
ПАРТИЈЕ ИЗ СРПСКЕ ФИНАНСИРАЋЕ СЕ ИЗ БУЏЕТА: Уставни суд БиХ ставио ван снаге закон који је усвојила НС РС
УСТАВНИ суд БиХ, без двоје судија из РС донео је, поступајући по апелацији функционера СДС-а Дарка Бабаља, привремену меру о стављању ван снаге Закон о финансирању политичких партија Републике Српске. Народна скупштина РС усвојила је 21. маја, по хитном поступку, Закон о финансирању политичких организација којим је предвиђено да се оне не финансирају из буџета већ из чланарина, добровољних прилога правних и физичких лица, и издавачке делатности.
11. 12. 2025. у 05:00
ЛОПАРЕ ПОМАЖЕ РАСЕЈАЊЕ: Сирару Мајевица добија
Maјевичан Васо Васић из Лопара, који живи и ради у Фуџејри у Уједињеним Арапским Емиратима гради у Тобуту фабрику сира, која је „стављена под кров“ и следе нови радови.
10. 12. 2025. у 08:38
Коментари (0)