КРЕМАСТА ПИТА: Пита која осваја изгледом и укусом
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Мекана кора, богата крема и мирис лимуна чине је идеалним избором за породична окупљања, викенд уживање или свечану трпезу. По жељи је можете обогатити свежим сезонским воћем попут јагода или трешања и претворити у прави летњи десерт.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 4 жуманца
- 100 гр шећера
- 150 гр маслаца
- 250 гр брашна
- 1 кесица прашка за пециво
- кашичица киселе павлаке
За крему:
- 4 беланца
- 120 гр шећера
- 2 кесице ванилин шећера
- кора 1 лимуна
- 400 гр милерама
- 200 гр густог јогурта
- 200 гр крем сира
- 3 кашике гриза
Припрема
Од свих састојака за кору умесите тесто рукама. Поделите га на два дела у односу отприлике 60:40 и умотајте у провидну фолију. Мањи део ставите у замрзивач око пола сата, а већи кратко у фрижидер. Већи део теста развуците и распоредите по дну средњег четвртастог калупа. Пеците у претходно загрејаној рерни на 175 степени око 15 минута.
У међувремену припремите крему. Умутите беланца у чврст снег, додајте шећер и наставите да мутите док се шећер не отопи. Снег треба да буде веома чврст.
У другој посуди умутите јогурт, милерам, крем сир, лимунову кору, ванилин шећер и гриз. У ту смесу пажљиво шпатулом умешајте снег од беланаца.
Крему сипајте преко делимично печене коре и поравнајте. На крају равномерно изрендајте тесто које је било у замрзивачу. Вратите у рерну и пеците још око 45 минута.
Оставите колач да се охлади на собној температури, а затим уживајте у сваком кремастом залогају.
Уживајте!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА: Савршен пролећни колач који осваја на први залогај
07. 05. 2026. у 06:00
БРУСКЕТЕ ПИЦА ЗА ПЕТ МИНУТА: Брз и неодољив укус као из пицерије
06. 05. 2026. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
СВИ ГЛЕДАЈУ У ХАЛАНДА, А ОН У ЊУ: Ко је лепотица која га бодри са трибина? Спојио их фудбал, а данас крију највећу срећу (ФОТО)
СПОЈИЛА их је љубав према фудбалу...
08. 07. 2026. у 11:18
"ГДЕ ГОД ДА КРЕНЕМ, ВЕРИЦА МЕ САМО СРАМОТИ!" Вељко јавно поткачио супругу после коментара познате глумице
"ГДЕ год кренем само ме срамоти..."
08. 07. 2026. у 13:24
ОПЕРИСАН ЖИКА ЈАКШИЋ: После можданог удара, снашао га нови проблем
ВОДИТЕЉ Жика Јакшић средином прошле године претрпео је мождани удар, а сада се поново сусрео са још једним здравственим проблемом, додуше, много блажим.
08. 07. 2026. у 15:17
ПЕСМУ ПРЕПЕВАЛЕ 22 ПЕВАЧИЦЕ: Андрија Бајић написао највећи хит, а није зарадио ни динар
ВАЖИО је за једног од доајена народне музике у Југославији.
08. 07. 2026. у 09:06
"ГУРНУО МЕ ЈЕ И ОТЕРАО КУЋИ" Гоца Лазаревић доживела стравично понижење на весељу, на њу насрнуо мушкарац - "Трчала сам и плакала"
ПЕВАЧИЦА Гоца Лазаревић доживела је праву драму под шатром када је претрпела физички насртај и стравично понижење пред стотинама људи.
07. 07. 2026. у 09:15
ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)
ВОЗАЧИ на Тајланду наишли су на несвакидашњи призор поред пута. Снимили су борбу на живот и смрт два рептила, тачније борбу питона и краљевске кобре.
08. 07. 2026. у 17:19
"ЈЕСТЕ, ШЕСТ ГОДИНА СМО ГЛУМИЛИ ПАР" Рада о вези са Миланом, ставила тачку на спекулаије: "Поповић нас је натерао..."
"МЕНЕ је то тада сметало, нисам се сналазила..."
07. 07. 2026. у 09:36
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Најновије из рубрике
ПРХКИ КЕКСИЋИ СА ЧОКОЛАНДОМ ПОДЛОГОМ: Кексићи који се топе у устима
Хрскава шећерна корица и богата чоколадна подлога претварају ове колачиће у праву малу посластицу којој је тешко одолети. Савршени су уз кафу, чај или као слатко изненађење за породицу и госте. Ево како се праве.
08. 07. 2026. у 12:00
ГУЛАШ ОД СВИЊСКИХ РЕБАРА СА КРОМПИРОМ: Сочно, мирисно и заситно јело
Мекана свињска ребра, кромпир који упија све укусе и богат сос чине савршен ручак за целу породицу. Припрема је једноставна, а резултат је јело које ће сви тражити поново.
08. 07. 2026. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА КРОФНЕ ИЗ РЕРНЕ: Посластица пуњена кремом
КРОФНЕ које се пеку у рерни, остају невероватно мекане и ваздушасте, а у средини их крије богато чоколадно пуњење.
07. 07. 2026. у 20:48
ПИЛЕЋИ БАТАЦИ ИЗ РЕРНЕ: Рецепт за сочан и ароматичан ручак
Пилећи батаци се најпре кратко запеку, а затим лагано крчкају у рерни са луком и богатим кремастим сосом који ће одушевити целу породицу.
07. 07. 2026. у 14:00
ХРСКАВИ УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА: Неодољив залогај
Ако у фрижидеру имате само две тиквице, већ сте на пола пута до савршене ужине или лагане вечере. Хрскаве споља, мекане изнутра и пуне укуса, ове уштипке од тиквица сви обожавају.
07. 07. 2026. у 12:00
Коментари (0)