ЗА ПРОБИРЉИВЕ СЛАДОКУСЦЕ: Нежни колач са шлагом
УКОЛИКО волите кремасте и лагане десерте, ова посластица је за прави избор за вас.
FOTO: Depositphotos
Потребно је
за кору:
- 6 кашика шећера
- 3 кашике брашна
- 3 кашике гриза
За фил:
- 2 кесице пудинга од слатке павлаке или ваниле
- 100 г кристал шећера
- 6 дл млека
- 125 г путера или маргарина
- 100 г шећера у праху
За декорацију:
- 100 г шлага у праху
- 2 дл млека
Припрема:
Измиксајте беланца у чврст снег. Додајте кашику по кашику шећера непрекидно мутећи. Затим додајте жуманца, смањите брзину миксера и наставите на мутите. На крају умешајте брашно и гриз. Припремљену смесу сипајте у правоугаони плех, обложен пек- папиром, и пеците у загрејаној рерни на 180 степени, док не порумени, 15-20 минута. Печену кору оставите да се потпуно охлади у тепсији.
За фил загрејте 5 дл млека са кристал шећером до кључања, а затим додајте пудинг који сте растворили у 100 мл млека, и мешајте док се не згусне. Склоните са рингле и оставите да се охлади, повремено мешајући. Умутите маргарин или путер са шећером у праху, додајте кашику по кашику млаког пудинга и измиксајте да се фил лепо сједини, а затим премажите охлађену кору. Умутите шлаг са млеком и премажите преко фила. Ставите у фрижидер да се охлади, а затим колач исеците на коцке и послужите.
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Коментари (0)