ЗА ПРОБИРЉИВЕ СЛАДОКУСЦЕ: Нежни колач са шлагом

УКОЛИКО волите кремасте и лагане десерте, ова посластица је за прави избор за вас.

ЗА ПРОБИРЉИВЕ СЛАДОКУСЦЕ: Нежни колач са шлагом

FOTO: Depositphotos

Потребно је

за кору:

- 5 јаја
- 6 кашика шећера
- 3 кашике брашна
- 3 кашике гриза

За фил:
- 2 кесице пудинга од слатке павлаке или ваниле
- 100 г кристал шећера
- 6 дл млека
- 125 г путера или маргарина
- 100 г шећера у праху

За декорацију:
- 100 г шлага у праху
- 2 дл млека

Припрема:

Измиксајте беланца у чврст снег. Додајте кашику по кашику шећера непрекидно мутећи. Затим додајте жуманца, смањите брзину миксера и наставите на мутите. На крају умешајте брашно и гриз. Припремљену смесу сипајте у правоугаони плех, обложен пек- папиром, и пеците у загрејаној рерни на 180 степени, док не порумени, 15-20 минута. Печену кору оставите да се потпуно охлади у тепсији.

За фил загрејте 5 дл млека са кристал шећером до кључања, а затим додајте пудинг који сте растворили у 100 мл млека, и мешајте док се не згусне. Склоните са рингле и оставите да се охлади, повремено мешајући. Умутите маргарин или путер са шећером у праху, додајте кашику по кашику млаког пудинга и измиксајте да се фил лепо сједини, а затим премажите охлађену кору. Умутите шлаг са млеком и премажите преко фила. Ставите у фрижидер да се охлади, а затим колач исеците на коцке и послужите.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17

Коментари (0)