ДУНАВСКИ ТАЛАСИ: Један су од оних колача који се памте по изгледу и укусу

Класичан колач који спаја мекан бисквит, сочне вишње, крем од ваниле и чоколадну глазуру. Овај класик немачке кухиње већ деценијама краси трпезе широм Европе, а његов препознатљив „таласасти“ пресек чини га посебно примамљивим. Идеалан је за свечане прилике, али и као слатко уживање уз кафу.

ДУНАВСКИ ТАЛАСИ: Један су од оних колача који се памте по изгледу и укусу

ФОТО: Novosti

Састојци

За бисквит:
  • 3 јаја
  • 175 гр шећера
  • 175 мл уља
  • 175 мл млека
  • 350 гр брашна
  • 3 кашичице прашка за пециво
  • 1 кашика какао праха
  • 1 кашика млека (за тамни део)
  • 1 тегла вишања (оцеђених)
  • мало масти за подмазивање плеха

За крем:

  • 1 кесица пудинга од ваниле
  • 400 мл млека
  • 2 кашике шећера
  • 250 гр путера

За глазуру:

  • 200 гр црне чоколаде
  • 2 кашике Нутеле
  • 1 кашика уља

Припрема
1. Бисквит:

Умутите јаја са шећером док не постану пенаста. Додајте уље и млеко, па промешајте. Умешајте брашно и прашак за пециво. Половину смесе сипајте у подмазан плех. У другу половину додајте какао и кашику млека, па сипајте преко светлог дела. Распоредите вишње по површини. Пеците на 180°C око 30–35 минута. Охладите.

2. Крем:

Скувајте пудинг са млеком и шећером. Покријте фолијом и оставите да се охлади. Умутите путер, па постепено додајте охлађен пудинг и сједините у гладак крем. Нанесите крем преко охлађеног бисквита.

3. Глазура:

Отопите чоколаду са Нутелом и уљем. Прелијте преко крема и равномерно распоредите. Колач оставите у фрижидеру неколико сати да се стегне, па исеците на коцке.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ВАТРЕНО НА КРИМУ: Украјина одсекла полуострво, мостови сравњени - експлозије и пожари на војним и инфраструктурним локацијама

ВАТРЕНО НА КРИМУ: Украјина "одсекла" полуострво, мостови сравњени - експлозије и пожари на војним и инфраструктурним локацијама

У НОЋНОМ нападу дроновима избио је пожар у рафинерији нафте Афипски у руском Краснодарском крају, стратешком енергетском погону који је од почетка рата честа мета напада.

11. 06. 2026. у 15:25

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

ВАЖАН ОКРШАЈ НА СТАРТУ МУНДИЈАЛА: Сон предводи Кореју, Чеси траже шансу из прекида