МИРИС ДОМАЋЕ КУХИЊЕ: Брзо и укусно јело са кобасицом, кромпиром и боранијом
Брза припрема и богат укус чине ово јело идеалним избором за ужурбане дане.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 кашика несланог путера
- 1 кашика маслиновог уља
- око 550 гр кобасице, исечене на кришке
- 1 црни лук, ситно сецкан
- 2 чена белог лука, ситно исецкана
- око 800 гр кромпира, ољуштеног и исеченог на коцке
- 2 шоље пилећег бујона
- око 250 гр бораније, преполовљене
- 1 кашичица сушеног мирођије
- ½ кашичице слатке паприке
- ½ кашичице црног бибера
- ¼ кашичице млевеног кима
Припрема:
Припремите све састојке: исеците кромпир, лук, бели лук, боранију и кобасицу. У већем тигању загрејте путер и маслиново уље на средњој ватри. Додајте кобасицу и пржите док не добије златну боју. Додајте лук и бели лук, па динстајте око 2 минута. Затим све извадите из тигања и оставите са стране. У исти тигањ додајте кромпир, пилећи бујон и боранију. Кувајте док не проври, затим смањите ватру и динстајте 10–15 минута, док кромпир не омекша и течност се скоро не укува. Додајте паприку, ким, бибер и мирођију, добро промешајте. Вратите кобасицу у тигањ и кувајте још 2–3 минута да се укуси сједине.
Савет:
Послужите топло, уз свеж хлеб или салату по избору.
Пријатно!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ОРБАН СЕ ОГЛАСИО ЗБОГ СИТУАЦИЈЕ У ЗЕМЉИ: Издао хитно упозорење
ЛИДЕР мађарске опозиционе странке Фидес и бивши премијер земље Виктор Орбан оптужио је данас владу странке Тиса да води земљу ка диктатури, након полемике изазване изјавама бившег председника Јаноша Адера о планираним сменама државних функционера.
05. 07. 2026. у 12:34
Огласила се Косјерина после вести да је Мирка мења у квизу "Ја волим Србију": "Тако су стајале ствари..."
ВЕСТ да би глумица Мирка Васиљевић од септембра могла да преузме водитељску улогу у квизу "Ја волим Србију", уместо досадашње водитељке Драгане Косјерине, изазвала је велику пажњу јавности.
05. 07. 2026. у 21:54
СТРАШНО: Предозирао се унук Ере Ојданића - драма у Реснику
УНУК Ере Ојданића, Андрија Ојданић данас се предозирао наркотицима, због чега је морала да реагује хитна помоћ.
03. 07. 2026. у 18:30
Коментари (0)