СТАРИНСКЕ ШТАНГЛИЦЕ СА КИКИРИКИЈЕМ: Укус који враћа у детињство
Сочна кора од беланаца и кикирикија у комбинацији са богатом чоколадном кремом и орашастим плодовима даје савршен спој укуса. Једноставне су за припрему, а изгледају свечано – идеалне за славе, празнике или када желите нешто посебно уз кафу.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 8 беланаца
- 7 кашика шећера
- 250 гр млевеног кикирикија
За крему:
- 8 жуманаца
- 8 кашика шећера
- 130 гр чоколаде
- 200 гр ољуштених млевених бадема или ораха
- 150 гр путера
Припрема
1. Кора
Умутите беланца у чврст снег. Постепено додајте шећер и мутите док смеса не постане сјајна и чврста. На крају лагано умешајте млевени кикирики варјачом. Смесу сипајте у плех димензија 20 × 30 цм, обложен папиром за печење. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 20 минута, док кора благо не порумени. Оставите да се потпуно охлади.
2. Крема
Жуманца и шећер умутите, па кувајте на пари уз стално мешање док се смеса не згусне. Додајте изломљену чоколаду и мешајте док се не отопи. Умешајте млевене бадеме или орахе. Оставите да се крем охлади, па додајте умућен путер и све добро сједините.
3. Завршница
Крем равномерно нанесите преко охлађене коре. Оставите колач да се добро стегне (најбоље неколико сати у фрижидеру). Сеците на правоугаоне штангле и по жељи украсите ренданом чоколадом или млевеним орасима.
Уживајте!
Препоручујемо
ДИНСТАНО ПОВРЋЕ СА СЛАНИНОМ И ЈАЈИМА: Мирис домаће кухиње у једном тигању
11. 02. 2026. у 07:00
ПОСНЕ РУЖИЦЕ СА ЏЕМОМ И ОРАСИМА: Старински колач који мирише на детињство
11. 02. 2026. у 07:00
ХРСКАВА ПИЛЕТИНА СА ПАРМЕЗАНОМ: Једноставна припрема, а укус као из ресторана
11. 02. 2026. у 09:00 >> 22:38
ХРВАТСКА СВОЈЕ КОРЕНЕ ТРАЖИ У НАЈДУБЉЕМ МРАКУ: Контроверзни празник у суседству - "Степинчево" између верског култа и политичког терета
ЈОШ се није стишала бура око усташког пира на дочеку рукометаша, обележеног Томпсоновим песмама које глорификују НДХ, а из Загреба стижу нове провокације које буде авети прошлости.
11. 02. 2026. у 20:13
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
ЈК ПРИЗНАЛА: "Са њим сам изгубила невиност - први пут са Немањом био је грозан, ужасан"
"ИМАЛА сам 18 година. Било је грозно искуство. Помислила сам: "Како некоме ово може да се догоди?" Било је ужасно."
10. 02. 2026. у 07:32
Коментари (0)