МЕДЕНА ОРАХ РОЛНА: Хрскаво тесто и кремасти орах фил

Прхко тесто, богати ораси, мед и благо ароматичан рум – ова орaхњача је класик који увек одушеви. Идеална за поподневну кафу, празнике или као посластица за госте.

МЕДЕНА ОРАХ РОЛНА: Хрскаво тесто и кремасти орах фил

FOTO: Novosti


Састојци
Тесто
  • 250 гр глатког брашна
  • 250 гр тврдог брашна (тип 500)
  • 2 жуманца
  • 1 прашак за пециво
  • 1 кисело млеко
  • 100 гр шећера
  • 200 г омекшалог маслаца
  • 1 ванилин шећер

Надевр

  • 500 гр млевених ораха
  • 2 беланца
  • 50 гр шећера
  • 1 ванилин шећер
  • 2 кашике меда
  • 1 кашика рума
  • 250 мл млека

Припрема

Припрема теста
У чинији измешајте омекшали маслац, шећер, ванилин шећер, жуманца и кисело млеко. Додајте просејано брашно са прашком за пециво и умесите глатко тесто. Замотајте у прозирну фолију и ставите у фрижидер на пола сата.

Припрема надева
Млевене орахе помешајте са шећером, па кратко прелијте кључалим млеком и охладите. Измутите беланца и нежно их умешајте у охлађене орахе. Додајте мед и рум.

Формирање ролне
Тесто поделите на 3 дела. Свакој кори разваљајте правоугаоник приближно 20x30 цм. На тесто равномерно распоредите надев, па пажљиво увијте у ролну.

Печење
Ролнe ставите у плех обложен папиром за печење и пеците у претходно загрејаној рерни на 200°C око 25 минута, док не порумене.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

САРАЈЕВСКИ МЕДИЈИ БРУЈЕ - ВУЧИЋ НАС ЈЕ СПАСИО У ЗАДЊИ ЧАС: Омогућио нам да гледамо Светско првенство, док Конаковић бљује ватру

САРАЈЕВСКИ МЕДИЈИ БРУЈЕ - ВУЧИЋ НАС ЈЕ СПАСИО У ЗАДЊИ ЧАС: Омогућио нам да гледамо Светско првенство, док Конаковић "бљује ватру"

САРАЈЕВСКИ Дневни аваз објавио је текст у којем су признали да је председник Србије Александар Вучић, преко сагласности за подршку Телекома Србија, практично омогућио да грађани Босне и Херцеговине гледају утакмицу своје репрезентације против Канаде на Светском првенству.

12. 06. 2026. у 17:33

Коментари (0)

ОСТАЛА БЕЗ ДИНАРА: Певачица банкротирала због куће на Авали - Дала сам све што сам имала