МЕДЕНА ОРАХ РОЛНА: Хрскаво тесто и кремасти орах фил
Прхко тесто, богати ораси, мед и благо ароматичан рум – ова орaхњача је класик који увек одушеви. Идеална за поподневну кафу, празнике или као посластица за госте.
FOTO: Novosti
Тесто
- 250 гр глатког брашна
- 250 гр тврдог брашна (тип 500)
- 2 жуманца
- 1 прашак за пециво
- 1 кисело млеко
- 100 гр шећера
- 200 г омекшалог маслаца
- 1 ванилин шећер
Надевр
- 500 гр млевених ораха
- 2 беланца
- 50 гр шећера
- 1 ванилин шећер
- 2 кашике меда
- 1 кашика рума
- 250 мл млека
Припрема
Припрема теста
У чинији измешајте омекшали маслац, шећер, ванилин шећер, жуманца и кисело млеко. Додајте просејано брашно са прашком за пециво и умесите глатко тесто. Замотајте у прозирну фолију и ставите у фрижидер на пола сата.
Припрема надева
Млевене орахе помешајте са шећером, па кратко прелијте кључалим млеком и охладите. Измутите беланца и нежно их умешајте у охлађене орахе. Додајте мед и рум.
Формирање ролне
Тесто поделите на 3 дела. Свакој кори разваљајте правоугаоник приближно 20x30 цм. На тесто равномерно распоредите надев, па пажљиво увијте у ролну.
Печење
Ролнe ставите у плех обложен папиром за печење и пеците у претходно загрејаној рерни на 200°C око 25 минута, док не порумене.
Уживајте!
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ВЕГЕТРИЈАНЦЕ СТАР 68 ГОДИНА: Ево како се кувало 1958. године (ФОТО)
12. 06. 2026. у 16:09
СОЧНО ЦЕПКАНО ГОВЕЂЕ МЕСО И ХРСКАВИ КРОМПИРИЋИ: Идеалан избор за породични ручак
12. 06. 2026. у 15:00
ПИТА СА КРОМПИРОМ ЗА ПЕТРОВСКИ ПОСТ: Рецепт који се преноси генерацијама (ВИДЕО)
12. 06. 2026. у 11:33
САВРШЕН СПОЈ ПИРИНЧА, ЈАГЊЕТИНЕ И ЗАЧИНА: Рецепт за богат породични ручак
12. 06. 2026. у 10:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
САРАЈЕВСКИ МЕДИЈИ БРУЈЕ - ВУЧИЋ НАС ЈЕ СПАСИО У ЗАДЊИ ЧАС: Омогућио нам да гледамо Светско првенство, док Конаковић "бљује ватру"
САРАЈЕВСКИ Дневни аваз објавио је текст у којем су признали да је председник Србије Александар Вучић, преко сагласности за подршку Телекома Србија, практично омогућио да грађани Босне и Херцеговине гледају утакмицу своје репрезентације против Канаде на Светском првенству.
12. 06. 2026. у 17:33
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
МАЦА НАПУСТИО ПОРОДИЧНИ ДОМ: "Не могу више! Рекао сам да је волим и изашао из стана"
ДРАГАН Маринковић Маца је недавно говорио о тешким животним тренуцима током рата у Сарајеву када је требало да напусти породични дом.
12. 06. 2026. у 13:09
Коментари (0)