МЕДЕНА ОРАХ РОЛНА: Хрскаво тесто и кремасти орах фил
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Прхко тесто, богати ораси, мед и благо ароматичан рум – ова орaхњача је класик који увек одушеви. Идеална за поподневну кафу, празнике или као посластица за госте.
FOTO: Novosti
Тесто
- 250 гр глатког брашна
- 250 гр тврдог брашна (тип 500)
- 2 жуманца
- 1 прашак за пециво
- 1 кисело млеко
- 100 гр шећера
- 200 г омекшалог маслаца
- 1 ванилин шећер
Надевр
- 500 гр млевених ораха
- 2 беланца
- 50 гр шећера
- 1 ванилин шећер
- 2 кашике меда
- 1 кашика рума
- 250 мл млека
Припрема
Припрема теста
У чинији измешајте омекшали маслац, шећер, ванилин шећер, жуманца и кисело млеко. Додајте просејано брашно са прашком за пециво и умесите глатко тесто. Замотајте у прозирну фолију и ставите у фрижидер на пола сата.
Припрема надева
Млевене орахе помешајте са шећером, па кратко прелијте кључалим млеком и охладите. Измутите беланца и нежно их умешајте у охлађене орахе. Додајте мед и рум.
Формирање ролне
Тесто поделите на 3 дела. Свакој кори разваљајте правоугаоник приближно 20x30 цм. На тесто равномерно распоредите надев, па пажљиво увијте у ролну.
Печење
Ролнe ставите у плех обложен папиром за печење и пеците у претходно загрејаној рерни на 200°C око 25 минута, док не порумене.
Уживајте!
Препоручујемо
ТИРАМИСУ НА СРПСКИ НАЧИН: Најкремастији колач са кексом и домаћом кафом
11. 06. 2026. у 16:41
КРЕМ ЧОРБА ОД ПЕЧЕНОГ ПАРАДАЈЗА И ПОВРЋА: Здрав и укусан ручак
11. 06. 2026. у 10:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЗАШТО ЈЕ ИРФАН ПРОМЕНИО ПРЕЗИМЕ? "Умало нисам настрадао, имао сам пиштољ у устима"
"УМАЛО нисам настрадао и деведесетих..."
11. 06. 2026. у 10:56
ВЕЛИКА АНКЕТА НОВОСТИ: Шта мислите, ко ће освојити Мундијал а ко бити најбољи стрелац? (АНКЕТА)
Само неколико сати нас дели од почетка Светског првенства у фудбалу, а нас занима шта ви мислите, ко ће подићи 19. јула трофеј намењен победнику такмичења.
11. 06. 2026. у 16:05
ТРАМП У НЕДЕЉУ ПУНИ 80! Слаби ли политички утицај америчког председника и шта свет може очекивати? Стручњак каже да једна ствар неће нестати
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп, који 14. јуна слави 80. рођендан, настоји да се прикаже политички снажним, али неуспеси у земљи и иностранству откривају границе његове моћи и приближавају га статусу председника на одласку чији утицај коpни, што је позиција коју је саветницима рекао да жели да избегне, пише новинска агенција Ројтерс.
11. 06. 2026. у 15:30
ДУШКА СЕ УЖИВО У ДНЕВНИКУ РТС-А ПОЈАВИЛА У СПАВАЋИЦИ: "Ти ниси нормална!"
"УКЉУЧИЛА сам се уживо..."
11. 06. 2026. у 12:20
НАШЛИ СУ ЈЕ МРТВУ ДОК ЈЕ ЉУШТИЛА ПОМОРАНЏУ: Ева Рас после 33 године открила узрок смрти ћерке једини
КРУНА Рас, ћерка Еве Рас преминула је 1993. године, у 24. години живота.
10. 06. 2026. у 12:32
Марић угостио човека који му је ОПЉАЧКАО СТАН, све сазнао уживо у емисији: "Звао је ме је шеф београдске полиције..."
НОВИНАР Миломир Марић годинама је на јавној сцени, а мало ко зна да је у својој емисији угостио човека који га је опљачкао.
11. 06. 2026. у 14:19
ВАТРЕНО НА КРИМУ: Украјина "одсекла" полуострво, мостови сравњени - експлозије и пожари на војним и инфраструктурним локацијама
У НОЋНОМ нападу дроновима избио је пожар у рафинерији нафте Афипски у руском Краснодарском крају, стратешком енергетском погону који је од почетка рата честа мета напада.
11. 06. 2026. у 15:25
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ СОК ОД ВИШАЊА: Прави се веома лако од само 4 састојка и не постоји лепши
ЛЕТО је идеално време за припрему домаћих сокова, а међу најпопуларнијима је сок од вишања због свог освежавајућег, благо киселкастог укуса.
11. 06. 2026. у 17:00
ТИРАМИСУ НА СРПСКИ НАЧИН: Најкремастији колач са кексом и домаћом кафом
АКО волите тирамису, али тражите једноставнију и повољнију верзију, ова варијанта са домаћом кафом и петит кексом могла би да постане ваш нови омиљени колач.
11. 06. 2026. у 16:41
ШАРЛОТА СА ЈАБУКАМА: Неодлољиви колач уз сољицу кафе
Мирис јабука и цимета који се шири домом један је од оних који буде најлепше успомене. Данас вам доносимо рецепт за сочну шарлоту са пенастим филом и хрскавом корицом – савршен колач за породично окупљање, недељно поподне и шољицу омиљене кафе.
11. 06. 2026. у 15:00
КРЕМ ЧОРБА ОД ПЕЧЕНОГ ПАРАДАЈЗА И ПОВРЋА: Здрав и укусан ручак
Богатство укуса печеног парадајза, паприке и белог лука претвара ову једноставну чорбу у праву гурманску посластицу. Уз хрскаве крутоне и растопљену моцарелу, свака кашика доноси уживање.
11. 06. 2026. у 10:00
КИФЛИЦЕ ИЗ БАКИНЕ КУХИЊЕ: Мирис домаће традиције уз шољицу кафе
Ммирисне и пуњене омиљеним надевом – мармеладом, пекмезом или нутелом – идеално су послужење уз јутарњу кафу или поподневни чај.
11. 06. 2026. у 07:00
Коментари (0)