ЛЕШНИК РОЛНИЦА: Кремаста, богата и празнично неодољива!
АКО волите интензиван укус лешника и десерте који изгледају свечано, а припремају се без компликација – ова ролница је прави избор. Савршена за празнике, славља или када желите да оставите утисак.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За плех димензија 30 × 40 цм
Бисквит:
- 5 жуманаца (собне температуре)
- 60 гр шећера
- 1 кесица ванилиног шећера
- неколико капи екстракта ваниле
- 40 мл млека
- 40 мл сунцокретовог уља
- 30 гр глатког брашна
- 50 гр млевених лешника
- 5 беланаца (собне температуре)
- прстохват соли
- 60 гр шећера
Умућени ганаш са пралином од лешника:
желатинска маса
75 гр беле чоколаде
110 гр густе павлаке
150 гр слатке павлаке
100 гр еурокрема од лешника
Декорација:
печени лешници
Припрема:
Бисквит:
Жуманца умутите са шећером и ванилиним шећером док не побеле. Додајте ванилу, млеко и уље, па кратко умутите. Умешајте брашно и млевене лешнике. Беланца умутите са сољу у чврст снег, постепено додајући шећер. Лагано шпатулом умешајте снег у смесу. Излијте у плех обложен папиром за печење. Пеците на 180°C, 12–15 минута. Врућ бисквит увијте у ролну са папиром и оставите да се охлади.
Ганаш:
Желатин потопите у воду и оставите да набубри. Загрејте павлаку (110 г) до кључања и прелијте преко беле чоколаде. Додајте желатин и мешајте док се не истопи. Умешајте крем од лешника и охладите. Када се охлади, лагано умешајте умућену слатку павлаку.
Слагање:
Одвијте бисквит и премажите га кремом од лешника, након тога премажите га ганашом. Увијте у ролну и премажите остатком крема. Декоришите лешницима.
Уживајте!
Препоручујемо
БОЖИЋНИ ЧОКОЛАДНИ БРАУНИЈИ: Укусан колач са брусницом и орасима
26. 12. 2025. у 15:49
ПОСНА БАЈАДЕРА: Овај рецепт ће постати центар сваке трпезе (ВИДЕО)
22. 12. 2025. у 13:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ГРАД НА ГРАНИЦИ СВЕТОВА: "Сви говоре само - рат, рат, рат!" Мост их спаја са Русијом, Путин каже да припадају Москви
ЧЕСТО се у западној јавности упозорава да би управо Нарва могла да постане мета руских територијалних амбиција.
07. 02. 2026. у 12:14
ХОРОР У МЕЂИМУРЈУ Рођак убио познатог Хрвата из аутоматске пушке насред улице, па пресудио себи у шуми - спор око међе
НАКОНшто је стигла дојава о проналаску убијеног, полиција је од комшија сазнала да је могући починилац наоружан отишао према шуми.
06. 02. 2026. у 18:49
ПРЕБЛЕДЕЛА! Зашто се Камила "узнемирила" на питање о Епстину? Реакција збунила многе
УВЕК је осуђивала насилнике, али овог пута је њен одговор све збунио.
07. 02. 2026. у 11:21
МАРКО РУБИО ПОДНЕО ОСТАВКУ: Трампов човек од поверења одлази са веома важне функције
ДРЖАВНИ секретар Сједињених Америчких Држава Марко Рубио поднео је оставку на место вршиоца дужности шефа Националног архива САД, саопштила је Национална управа за архиве и евиденцију (НАРА).
06. 02. 2026. у 11:13
ТЕСТАМЕНТ ЕСМЕ РЕЏЕПОВЕ: Коме је славна певачица све оставила?
О имовини певачице, након њене смрти много се полемисало у јавности.
06. 02. 2026. у 10:46
РУСИЈА У ШОКУ: Овоме се није надала! Ево шта су Енглези управо урадили Русима!
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу - из Енглеске. И то баш на почетку великог догађаја, а од данс је у току спектакл - Зимске олимпијске игре 2026.
06. 02. 2026. у 17:00
МИР ВЕЋ У МАРТУ, УКРАЈИНА ИДЕ НА ИЗБОРЕ И РЕФЕРЕНДУМ? Ројтерс ексклузивно објавио детаље мировног споразума, али једна ствар кочи све
АМЕРИЧКИ и украјински преговарачи разговарали су о амбициозном циљу да Русија и Украјина постигну мировни споразум до марта, иако је тај рок вероватно нереалан због недостатка договора о кључном питању територије, према речима три извора упозната са разговорима, ексклузивно је објавио Ројтерс.
06. 02. 2026. у 22:55
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Најновије из рубрике
МИНИ ПИЦЕ БЕЗ БРАШНА: Брзо, здраво и хрскаво – савршено за лагану вечеру или ужину!
Ове мини пице се праве од само два састојка – куваних леблебија и јаја – и савршене су за све који желе нешто брзо, здраво и хрскаво.
07. 02. 2026. у 09:00
КОЛАЧ КОЈИ ЈЕ ПРАВИЛА СВАКА КУЋА У ЈУГОСЛАВИЈИ: На овом укусу наранџе и чоколаде су многи одрасли
ПОСТОЈЕ колачи који се не праве због моде, фотографије или посебне прилике, већ због осећаја. Због тренутка када се кућа испуни мирисом наранџе и чоколаде, а сви знају да се нешто добро спрема. Јафа колач је управо такав - једноставан, поуздан и дубоко везан за породичне успомене.
07. 02. 2026. у 07:44
ПЕЧЕНА РИБА СА ПАРАДЈЗОМ: Лагана, медитеранска вечера спремна за мање од пола сата
Овај рецепт је савршен за све који воле здраву, укусну и брзу вечеру. Мала количина маслиновог уља и свежих зачина доводи до богатог арома-баланса, а риба остаје сочна и мекана. Послужите са свежим першуном или босиљком и лаганим прилогом.
07. 02. 2026. у 08:00 >> 21:24
ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА ЛЕШНИЦИМА: Једноставна за припрему, а изузетно ефектна
Богата чоколадна кора и нежан, кремаст фил од чоколаде и лешника чине ову торту класиком који никада не излази из моде. Идеална је за свечане прилике, али и као савршен десерт уз поподневну кафу.
07. 02. 2026. у 07:00 >> 20:31
ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ СА СПАНАЋЕМ, ФЕТОМ И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Златне, мирисне и пуне медитеранског укуса
Ове пуњене печурке су праве бомбе пуног медитеранског укуса. Кремаст, слани фил са фетом, свежим спанаћем и сушеним парадајзом савршено се уклапа у мекане, печене шешире печурака. Идеалне су као предјело, мезе или лагани вегетаријански оброк.
06. 02. 2026. у 21:00 >> 19:04
Коментари (0)