ЛЕШНИК РОЛНИЦА: Кремаста, богата и празнично неодољива!
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
АКО волите интензиван укус лешника и десерте који изгледају свечано, а припремају се без компликација – ова ролница је прави избор. Савршена за празнике, славља или када желите да оставите утисак.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За плех димензија 30 × 40 цм
Бисквит:
- 5 жуманаца (собне температуре)
- 60 гр шећера
- 1 кесица ванилиног шећера
- неколико капи екстракта ваниле
- 40 мл млека
- 40 мл сунцокретовог уља
- 30 гр глатког брашна
- 50 гр млевених лешника
- 5 беланаца (собне температуре)
- прстохват соли
- 60 гр шећера
Умућени ганаш са пралином од лешника:
желатинска маса
75 гр беле чоколаде
110 гр густе павлаке
150 гр слатке павлаке
100 гр еурокрема од лешника
Декорација:
печени лешници
Припрема:
Бисквит:
Жуманца умутите са шећером и ванилиним шећером док не побеле. Додајте ванилу, млеко и уље, па кратко умутите. Умешајте брашно и млевене лешнике. Беланца умутите са сољу у чврст снег, постепено додајући шећер. Лагано шпатулом умешајте снег у смесу. Излијте у плех обложен папиром за печење. Пеците на 180°C, 12–15 минута. Врућ бисквит увијте у ролну са папиром и оставите да се охлади.
Ганаш:
Желатин потопите у воду и оставите да набубри. Загрејте павлаку (110 г) до кључања и прелијте преко беле чоколаде. Додајте желатин и мешајте док се не истопи. Умешајте крем од лешника и охладите. Када се охлади, лагано умешајте умућену слатку павлаку.
Слагање:
Одвијте бисквит и премажите га кремом од лешника, након тога премажите га ганашом. Увијте у ролну и премажите остатком крема. Декоришите лешницима.
Уживајте!
Препоручујемо
БОЖИЋНИ ЧОКОЛАДНИ БРАУНИЈИ: Укусан колач са брусницом и орасима
26. 12. 2025. у 15:49
ПОСНА БАЈАДЕРА: Овај рецепт ће постати центар сваке трпезе (ВИДЕО)
22. 12. 2025. у 13:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЦЕЦА ПРЕКИНУЛА КОНЦЕРТ: Певачица хитно реаговала због девојке из публике
ПЕВАЧИЦА Светлана Цеца Ражнатовић синоћ је одржала концерт у Зајечару, где је атмосфера од самог почетка доведена до усијања.
07. 06. 2026. у 08:00
ЗАШТО СЕ РАЗВЕЛА СНЕЖАНА САВИЋ? Била у браку са познатим редитељем, после више деценија открила: "Ћерки смо нанели трауму"
ДРУГИ супруг Снежане Савић био је редитељ и сценариста Драгослав Лазић, који је, нажалост, преминуо пре годину дана.
06. 06. 2026. у 12:10
АМЕРИКА ИЗ НАТО-а ПОВЛАЧИ НАЈМОЋНИЈЕ ОРУЖЈЕ: Процурио документ из Вашингтона
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа наводно припрема велико смањење војних капацитета које Сједињене Државе стављају на располагање НАТО-у у случају одбране Савеза.
06. 06. 2026. у 10:39
Повређена Лепа Лукић: Певачица пребачена у Ургентни центар
КРАЉИЦА народне музике задобила је повреде приликом пада, због чега је екипа Хитне помоћи изашла на терен и превезла је у Ургентни центар.
07. 06. 2026. у 09:21
Фондација Меридиан обрадовала 100 деце са Косова и Метохије на Ф4 Меридианбет КЛС
ЗАВРШНИ турнир Меридианбет Кошаркашке лиге Србије још једном је показао да спорт има снагу да повезује људе и ствара успомене које се дуго памте.
02. 06. 2026. у 16:00
КИНА ПОКРЕНУЛА СПЕЦИЈАЛНУ ОПЕРАЦИЈУ КОД ТАЈВАНА: Пекинг жестоко одговорио двема државама
КИНА је објавила да је покренула „специјалну поморску операцију“ источно од Тајвана, чиме је додатно заоштрила свој одговор на недавни договор Јапана и Филипина. Те две државе, наиме, планирају да покрену преговоре о поморским границама у том подручју и дубље повежу своје одбрамбене снаге, јавља Блумберг.
07. 06. 2026. у 10:04
НЕМАЧКА ХИТНО ПОЗВАЛА РУСИЈУ: Путине, време је...
МИНИСТАР спољних послова Немачке, Јохан Вадефул, позвао је руског председника, Владимира Путина, да покрене преговоре о миру у Украјини уз учешће Европе, преносе немачки медији.
05. 06. 2026. у 09:53
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
ОД СТАРОГ ХЛЕБА ДО ЈЕЛА КОЈЕ ИЗГЛЕДА КАО ИЗ РЕСТОРАНА: ХЛЕБНЕ ЊОКЕ СА СВИЊСКИМ ФИЛЕОМ
Споља су златно хрскаве, изнутра мекане, а савршено упијају сваки залогај богатог кремастог соса. Идеално јело када желите да искористите остатке хлеба и направите нешто посебно.
07. 06. 2026. у 12:00 >> 08:47
ПУТЕР ПЕЦИВО СА БРУСНИЦОМ: Хрскаво споља, мекано и мирисно изнутра
Ако волите једноставне посластице које изгледају као да су стигле из посластичарнице, овај рецепт ће вас одушевити!
07. 06. 2026. у 09:00 >> 08:28
ЧИЗБУРГЕР ПИЦА: Рецепт за необичну пицу
Богат фил од млевеног меса, растопљени сир, кремасти сос и кисели краставчићи стварају комбинацију која ће одушевити љубитеље брзе хране, али и све који воле једноставне рецепте за породични ручак или вечеру.
06. 06. 2026. у 23:45
ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД ПОМОРАНЏЕ И СОЈА СОСА: Савршен спој слатких и сланих укуса
Захваљујући свежем соку, ђумбиру и соја сосу, месо остаје мекано и сочно, док сос добија богату арому и примамљиву златну боју. Уз мирисни пиринач, ово јело је идеалан избор за породични ручак или вечеру.
06. 06. 2026. у 23:30
КРЕМАСТИ ЧИЗКЕЈК СА ЛИМУНОМ: Осваја на први залогај
Овај кремасти чизкејк са благом нотом лимуна и освежавајућим премазом од киселе павлаке прави је пример једноставне посластице која осваја укусом и изгледом.
06. 06. 2026. у 22:30
Коментари (0)